tag:blogger.com,1999:blog-30383313093012613862024-03-21T17:08:48.654+09:00Memories of a Gaijinזכרונותיו של גאיג׳ין. מעצב רעב יוצא לבדוק מה יש לאכול ביפןGalhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.comBlogger166125tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-7577540705276716272016-10-08T03:38:00.003+09:002019-06-02T02:43:39.188+09:00״הגעתי ליפן, מה לאכול?״<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הרשימה הזו לעולם לא תהיה מלאה. יפן מפוצצת במקומות אכילה בכל רמת מחיר ואין דרך הגיונית למפות את כל זה. בכל זאת, ניסיתי לרכז את ההמלצות שלי על קצה הצ׳ופסטיק למאכלים הפופולריים שאני מציע לכל תייר לנסות. רוב ההמלצות הן למקומות שביקרתי בהם בטוקיו, ומעט מאיזורים נוספים. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>למה כדאי להשתמש ברשימה הזו? </b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כי עשיתי לכם את העבודה השחורה. חרשתי את טוקיו וטעמתי לא מעט בארבעה טיולים שונים. בזמן שגרתי שם הכרחתי את עצמי לאכול בכל יום בשתי מסעדות, וכמעט לא נפלתי, אבל היו מנות טובות מהאחרות, ואותן ריכזתי פה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ובכל זאת, אל תצמדו אל הרשימה. נסו להכנס אל מקומות מעניינים או לטעום כל דבר שמסקרן אתכם. אם יש תור של מקומיים, זה כנראה יהיה מוצלח במיוחד. ככה גיליתי בעצמי את חלק מהמקומות.<br />
<br /></div>
<h2 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>Ramen</b></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFgd76nMnmfTXqEgQsJPb7Qn6v81QYeP3rXhOueWz4qI31pDsyZfXavSNXd1u17RUbEPZhtHK2n5oMHcsmDHwEh5EhhXmJcvgNIGDT-f-Ygx5wjeDJQodKi-t2BAeFjYXPvD1sE87qJwo/s1600/DSCF0495.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1076" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFgd76nMnmfTXqEgQsJPb7Qn6v81QYeP3rXhOueWz4qI31pDsyZfXavSNXd1u17RUbEPZhtHK2n5oMHcsmDHwEh5EhhXmJcvgNIGDT-f-Ygx5wjeDJQodKi-t2BAeFjYXPvD1sE87qJwo/s1600/DSCF0495.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
זו יותר טכניקה מאשר טעם כי אין שתי קערות זהות. לכל רמנייה יש את המרק שלה עם פרשנות אישית, המשותף הוא ציר מרק עשיר ואטריות ראמן נגיסות, כל השאר נתון לדמיון.<br />
יש מליון מקומות נהדרים, אלו יוצאי דופן ומיוחדים בפני עצמם - </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/fu-unji-ramen.html" target="_blank">Fu Unji</a></b> - ראמן סמיך שמומלץ להזמין בגירסת ה Tsukemen שבו האטריות מופרדות, וזה כבר סימן לבטחון שיש למקום באטריות שלהם. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/04/nagi-ramen.html" target="_blank">Nagi</a></b> - ראמן אדיר על בסיס ציר עצמות סרדינים. מומלץ להגיע אליו אחרי ביקור בכמה רמניות כדי להעריך את האטריות בעבודת יד. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/kikanbo.html" target="_blank">Kikanbo</a></b> - ראמן חריף במאורה של השטן. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/menya-hanabi.html" target="_blank"><b>Menya hanabi</b></a> - ראמן ללא מרק, שמערבבים בו חלמון נא. גן עדן שאין תירוץ לפספס. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://naamagaon.com/he/eatingabroad/ramenintokyo" target="_blank">עוד כמה המלצות</a> אצל נעמה גאון שלגמה קערה בכל יום ורוקנה את יפן ממאגר הMSG שלה.<br />
<br />
עוד נקודה חשובה, הראמן משתנה גם במעבר בין האיזורים של יפן, וכמות הרמניות גדולה כל כך שקשה מאד לעמוד על ההבדלים בניהם. יוצא דופן במיוחד הוא הראמן מהוקאידו, האי הצפוני, שמבוסס על מיסו. אם אתם מגיעים לאיזור, נסו גם אותו. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>Tonkatsu</b></h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqxydUYAwwuq1Ki0mUurIDOfN2fPnETbBp71b63JO7jkwht7WIbsXIlgHhcLjQylDYlGPfWiL-5wtI4z6tEM4DzXmkpz5eZnghmtH1i0kFdN1oY-AQSYSBwm8kP-DKIHUtqfLWfhwvv2w/s1600/tonkatsu.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqxydUYAwwuq1Ki0mUurIDOfN2fPnETbBp71b63JO7jkwht7WIbsXIlgHhcLjQylDYlGPfWiL-5wtI4z6tEM4DzXmkpz5eZnghmtH1i0kFdN1oY-AQSYSBwm8kP-DKIHUtqfLWfhwvv2w/s1600/tonkatsu.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><br /></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><br /></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
טון - בשר חזיר, קאצו - מטוגן. וביחד? לא, לא שניצל. אל תגידו את זה אפילו. טונקאצו רק נראה ככה, אבל הוא רך, מפנק ועשיר הרבה יותר מהסולייה המטוגנת שאנחנו מכירים בארץ. כבודה במקומה, כן? אבל תכינו את עצמכם לדבר חדש. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://www.tripadvisor.co.il/Restaurant_Review-g1066456-d807531-Reviews-Tonkatsu_Maisen_Aoyama_Honten-Shibuya_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html" target="_blank"><b>Maisen</b></a> - טוקיואים רבים שזו הטונקצייה הטובה בעיר. אני חלוק, אבל אין ספק שהוא נהדר. ניסינו אותו בגירסת <a href="http://shinkansening.blogspot.co.il/2014/05/maisen-tonkatsu.html" target="_blank">טייקאווי</a>. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/tonkatsu-hamakatsu-nishishinjuku.html" target="_blank">Tonkatsu Hamakatsu Nishishinjuku</a> - </b>טונקציה נהדרת עם סניף תיירותי <a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/04/yuba-tofu-skin.html" target="_blank">בקיוטו</a>. הסניף הטוקיואי נעים והמנה עצומה. אל תפספסו את רוטב השומשום שכותשים לבד עד שמגיעה המנה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://www.japantimes.co.jp/life/2014/04/15/food/butagumi-dining-quality-tonkatsu-pork-cutlets-to-eat-and-go/#.V_aqRJN9600" target="_blank"><b>Tonkatsu Butagumi shokudo</b></a> - טונקצייה איכותית במחירים נגישים. הבשר איכותי, שמן ופריך מאד.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://www.tripadvisor.co.il/Restaurant_Review-g1066456-d1678556-Reviews-Katsukura_Shinjuku_Takashimaya-Shibuya_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html" target="_blank"><b>Katsukura</b></a> - נחשבת לאחת הטונקציות הטובות בשינג׳וקו, במתחם התחנה.<br />
<a href="http://streetfoodfighter.blogspot.co.il/2017/10/yamaka-tokyo.html" target="_blank">Tonkatsu yamabe</a> - טונקצייה ותיקה שנראית כמו בית מרקחת. שניצל עבה בציפוי מחוספס. נהדר. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://tabelog.com/en/tokyo/A1303/A130301/13153853/" target="_blank">Gyukatsu Motomura</a> - זה לא מקום שמפספסים, לא משנה כמה התור ארוך</div>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>קארי יפני - kare raisu</b></h3>
<div>
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVrZkEqrWlF35F2WoqGNMMENGLtRrV3LcaSmT3O9vVFr7eHYApm-_kJXCTfbkJFa7EBwNQ2eF0T9wsXZvbRdsObLrP8kMJh40kvUQzQl1F7NRXRB-VQ30SjYdLQTl4GTCLKlu295m03T0/s1600/curry_DSC_1876.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVrZkEqrWlF35F2WoqGNMMENGLtRrV3LcaSmT3O9vVFr7eHYApm-_kJXCTfbkJFa7EBwNQ2eF0T9wsXZvbRdsObLrP8kMJh40kvUQzQl1F7NRXRB-VQ30SjYdLQTl4GTCLKlu295m03T0/s1600/curry_DSC_1876.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אין מצב שאתם חוזרים מיפן בלי לטעום את המאכל הכי פופולרי במדינה (שמעתם נכון). הוא עוקף את הסושי, הראמן והגיוזה ונחשב למאכל האהוב על ילדים. <a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/search/?q=%D7%A7%D7%90%D7%A8%D7%99" target="_blank">הוא גם התמכרות אישית גדולה שלי</a>. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כדאי להתחיל דווקא מרשת, והאהובה עלי היא <a href="https://www.google.co.il/search?q=coco+curry&newwindow=1&espv=2&biw=1365&bih=710&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiJ-Pzr-cbPAhUCrRQKHX_BBpsQ_AUIBigB" target="_blank">coco curry</a> עם הלוגו החום-צהוב. בחרו ברמת חריפות מתונה בפעם הראשונה, ולכו על תוספת שאתם אוהבים (לביבות גבינה, טונקאצו, ביצה רכה הן האהובות עלי). </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://tokyogeisha-foodie.blogspot.co.il/2015/06/curry-little-shop-curry-ya-san-little.html" target="_blank">curry-little-shop</a> מקום משפחתי שמקבל ביקורות נהדרות אבל לא הגעתי אליו. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אם אתם רוצים לאתגר את הלשון, <a href="http://www.timeout.com/tokyo/restaurants/best-extra-spicy-curry-in-tokyo" target="_blank">יש כמה חריפים במיוחד</a>. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>Udon</b></h3>
<div>
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj00srTrPHCfvy1suF95OuocGei7EM8AAXZBsfPuASFWAEQORPUWIzmT_vaWLoeE9Sphz5AcRj-VCAIaAiiye1zLb_cQHTBjW9Pw6ffuW9zPNzllU2Bi8GbfNQrvUoDICSswcxpx0noQGo/s1600/udon.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj00srTrPHCfvy1suF95OuocGei7EM8AAXZBsfPuASFWAEQORPUWIzmT_vaWLoeE9Sphz5AcRj-VCAIaAiiye1zLb_cQHTBjW9Pw6ffuW9zPNzllU2Bi8GbfNQrvUoDICSswcxpx0noQGo/s1600/udon.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אטריות חיטה עבות, גמישות וחלקלקות. אושר גדול לשאוב אותן ברעש מתוך מרק לוהט. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
נסו למצוא את מעט הסניפים שיש לרשת <a href="http://shinkansening.blogspot.co.il/2014/05/hanamaru.html" target="_blank">Hanamaru</a>, אני מת על הבוקקה אודון שלהם. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/tokyo-mentsu-dan.html" target="_blank">Mentsu dan</a> - מגישה סאנוקי אודון, שזו גירסה עבה ונגיסה של אותן אטריות. יש עוד כמה תוספות וטמפורה בסיפור הזה, והמחיר ברצפה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
לא הסתפקתם? <a href="http://www.timeout.com/tokyo/restaurants/the-ultimate-tokyo-udon-top-15" target="_blank">הנה עוד</a> </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>Soba</b></h3>
<div>
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdwTEMWNR2oEaaAiq5M_2sTinaqyfFBe44tjqhOqLiE2mknUwCnoJJt2-CME4pLNMELip7hrXttTTFTp8uWE24e59rmLp3gYyS3hwzvqC8usd7D19NqMCVwW8hHUOgIp_9h4NJssO25uk/s1600/soba.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdwTEMWNR2oEaaAiq5M_2sTinaqyfFBe44tjqhOqLiE2mknUwCnoJJt2-CME4pLNMELip7hrXttTTFTp8uWE24e59rmLp3gYyS3hwzvqC8usd7D19NqMCVwW8hHUOgIp_9h4NJssO25uk/s1600/soba.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אטריות בשילוב קמח כוסמת. דקיקות, שבירות יותר ובעלות מרק גס. הטעם יותר אדמתי ולעיתים חמצמץ, אבל מעודן מאד. היפנים משתגעים עליהן, ומי שמעריך את האטריות שלו יקפיד לקחת אותן בשיטת האכילה האידיאלית - זארו סובה, כשהן מוגשות לבדן, קרות, ומיועדות לטבילה ברוטב. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://www.tripadvisor.co.il/Restaurant_Review-g1066461-d1310388-Reviews-Namiki_Yabusoba-Taito_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html" target="_blank">Namiki Yabusoba</a> - מסעדת סובה מפורסמת. לא זולה, אבל התמורה טובה. <a href="https://www.ambassadors-japan.com/en/tokyodailylife/363/" target="_blank">תראו כמה יפה</a>.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/tamawarai.html" target="_blank">tamawarai</a> - מסעדת סובה צנועה עם כוכב מישלן. זול, והמנות קטנות, אבל נהדר כדי להתנסות בסובה מאיכות גבוהה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
סביב הסובה נוצרה תרבות <span style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-family: "open sans" , sans-serif; font-size: 14px;">Tachigui </span>- אכילה בעמידה. (התנסנו בזה <a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/blog-post_91.html" target="_blank">אפילו על הרציף </a>בהמתנה לרכבת!). הנה <a href="https://www.tsunagujapan.com/15-good-standing-soba-shops-in-tokyo/" target="_blank">רשימה של כמה דוכני סובה</a> נפלאים שתוכלו לשאוב בהם אטריות ולהמשיך לשוטט. במקרים כאלה צפוי שהסובה תוגש דווקא בתוך מרק. אל תפספסו את טמפורת השרימפס העצומים שמתלווה אליהם. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><br /></b></div>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>סושי</b></h3>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVoEp_1Iqx5mAXyx1oRGS3n_5PpVHA-T9_LFSinEaxEbEpfiLb9CJIfiQa9rUt-jCifaUeLijNiGnFZ13QkXhBBefHV8gxKOj5sKyYnzigc3oa046-JRhcQsl72-PPxkJfu60fPYL6Zno/s1600/sushi.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVoEp_1Iqx5mAXyx1oRGS3n_5PpVHA-T9_LFSinEaxEbEpfiLb9CJIfiQa9rUt-jCifaUeLijNiGnFZ13QkXhBBefHV8gxKOj5sKyYnzigc3oa046-JRhcQsl72-PPxkJfu60fPYL6Zno/s1600/sushi.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הסצינה מתחלקת לשניים: kaiten-zushi, סושי על מסוע, בדרך כלל זול או במחיר שפוי לעומת כל מה שקורה בארץ. ומולו סושי מכובד על דלפק מול שף שיעלה לפחות פי שניים, אבל מגיע עם שירות ואווירה נעימה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
תתחילו קודם במסוע שמאפשר לטעום מבחר גדול של סוגים. הנה כמה פופולרים - </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/sushi-zanmai-higashi.html" target="_blank"><b>sushi zanmai higashi</b></a> - מאד פופולרי אצל המקומיים וצפויה המתנה בשעות העומס. חזרנו לשם אפילו <a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/04/sushi-zanmai-higashi-take2.html" target="_blank">פעם שניה</a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/himawari-zushi-shintoshin.html" target="_blank"><b>himawari zushi shintoshin</b></a> - סושייה פופולרית ונגישה לתיירים. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/numazukou.html" target="_blank"><b>numazukou</b></a> - סושיית מסוע פופולרית נוספת בשינג׳וקו. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/genki-sushi.html" target="_blank">genki sushi</a> - במקום על מסוע, הסושי מגיע על רכבת ישירות אליכם. התלבטתי אם להמליץ עליו כי האיכות לא כל כך גבוהה, אבל הגימיק כייפי. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://shinkansening.blogspot.co.il/2014/04/hanamar-zushi.html" target="_blank"><b>Nemuro Hanamaru</b></a> - שלוחה דרומית של הסניף הראשי <a href="http://shinkansening.blogspot.co.il/2014/04/hanamar-zushi.html" target="_blank">מהוקאידו</a>. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/04/kiku-sushi.html" target="_blank"><b>kiku sushi</b></a> - סושייה שהפילה אותנו, אבל עשוי להיות מחסום שפה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><a href="http://tokyofood.blog128.fc2.com/blog-entry-34.html" target="_blank">Sushisho Masa</a> </b>- אומרים שהיא טובה יותר מג׳ירו. יש אפילו <a href="https://www.youtube.com/watch?v=aMfs7MBT7bk" target="_blank">וידאו</a> שסוקר את הארוחה.<br />
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
עוד כמה <a href="https://tokyocheapo.com/food-and-drink/top-5-cheapo-sushi-restaurants-tokyo/" target="_blank">סושיות זולות בטוקיו</a>, וגם כאלו <a href="https://www.thesushigeek.com/the-sushi-geek/2017/06/15/10-tokyo-restaurants-with-great-sushi-under-50" target="_blank">באיזור ה50$</a> עם דגש על תמורה. ובדרג ביניים עם <a href="https://hubjapan.io/articles/10-conveyor-belt-sushi-in-tokyo-your-tongue-will-never-forget" target="_blank">דגש על איכות</a>. ו-10 <a href="http://www.timeout.com/tokyo/restaurants/best-sushi-in-tokyo-10-top-picks" target="_blank">האיכותיים ביותר</a>. אם בא לכם לעשות את זה דווקא בשוק הדגים, <a href="https://foodsaketokyo.com/2011/07/08/where-to-have-sushi-at-tsukiji-market/" target="_blank">אלו החנויות הפופולריות</a>. אתם מסודרים. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>Donburi</b></h3>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6-o6rY5Djajfvzb3OBtqvhHDfoff7H5Ywjm49SYQaViRJD9YSan6voFi6tyyplhcbf-3xSznJGyKXey4SXmEclbXCw-TYEHPR0GyWob1UvIO0cQE2X6-IMYzHPYzwozCgf7_yvQlSVJI/s1600/donburi.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6-o6rY5Djajfvzb3OBtqvhHDfoff7H5Ywjm49SYQaViRJD9YSan6voFi6tyyplhcbf-3xSznJGyKXey4SXmEclbXCw-TYEHPR0GyWob1UvIO0cQE2X6-IMYzHPYzwozCgf7_yvQlSVJI/s1600/donburi.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ליטרלית קערה, ומאחורי השם <a href="http://shinkansening.blogspot.co.il/2014/05/donburi.html" target="_blank">עומדת שורת מאכלים שמוגשת על קערת אורז</a>. שני הפופולרים הם בקר ועוף, וזה נשמע פשוט באופן הזה, אבל באמת שצריך לטעום כדי להבין. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
שלוש רשתות מובילות את הסצינה, yoshinoya, matsuya ו - Sukiya. אני אישית מעדיף את <a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/matsuya.html" target="_blank">matsuya</a>. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
(ברשתות האלה אפשר לפעמים למצוא גם קארי יפני, סובה ואודון)</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אני אוהב גם מקומות פרטיים, <a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/blog-post_17.html" target="_blank">הנה אחד מצויין שגיליתי</a>.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>Izakaya</b></h3>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2MCdLxe9tTncNKVFwMc4qRSPEmaXOg3_5vEUj5l_n0PEeAkYM_LD4OoCg3i-xQzmYp4lqZ7KCJLSq-wMl1XfXUCktcGZW9fny3GJmvga11M9qK567ZlNyAFya2HwswGJ6Xsuh985nOfA/s1600/izakaya.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2MCdLxe9tTncNKVFwMc4qRSPEmaXOg3_5vEUj5l_n0PEeAkYM_LD4OoCg3i-xQzmYp4lqZ7KCJLSq-wMl1XfXUCktcGZW9fny3GJmvga11M9qK567ZlNyAFya2HwswGJ6Xsuh985nOfA/s1600/izakaya.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
לא אוכל אלא סוג מסעדה. איזקאיה היא בר יפני שמגיש אוכל קטן לצד הבירה והסאקה. זה המקום לשחרר עניבות ולהנות מאווירה סחבקית שתוייה אל תוך הלילה. <a href="https://tokyocheapo.com/food-and-drink/drinking/beginners-guide-japanese-izakaya/" target="_blank">עוד קצת מידע</a>, והצצה על <a href="https://www.tsunagujapan.com/10-best-menus-to-eat-at-izakaya-japanese-style-casual-bars/" target="_blank">מגוון המנות</a> שמגישים. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
טיפ חשוב - במקומות רבים (לא בכולם) מגישים עוד לפני ההזמנה <a href="http://en.rocketnews24.com/2013/03/14/otoshi-japans-curious-compulsory-appetizers/" target="_blank">otoshi</a>, סוג של מתאבן שנדרשים לשלם עליו בסוף. זה נוהג מקובל, ומתקזז עם זה שלא צריך להשאיר טיפים. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/saiseisakaba-izakaya.html" target="_blank"><b>Saiseisakaba</b></a> - בר עמידה שבו צולים את השיפודים מולכם ולפי הזמנה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://www.twentyfirstcenturynomad.com/2015/08/13/shinjukus-piss-alley-tokyo/" target="_blank"><b>סמטת השתן</b></a> - לא להבהל מהשם. זו סמטה שהכניסה אליה מגשר הברזל הירוק שבצפון תחנת shinjuku. בתוכה מתחבאים מלא בתי אוכל קטנים שמצטופפים בהם אנשים בחליפות. סגרו שם את היום עם בירה קרה וחטיפים מקומיים. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/blog-post_77.html" target="_blank"><b>tofuro ginza</b></a> - מקום מסודר וגדול מאד, שמעוצב כמו רחוב יפני נוסטלגי. האוכל מצויין והוא מתאים לקבוצות קטנות. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אל תסתמכו רק על הרשימה הזו. צאו לטייל וכנסו לכל מה שנראה מעניין. קל לזהות איזקאיות לפי פנסי הנייר האדומים שתלויים בחוץ. בלילה נראה שכל טוקיו נצבעת בהם. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>קונביני</b></h3>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
השם היפני לחנויות נוחות, שהן גירסה מתקדמת מאד לפיצוצייה שלנו. אפשר לקנות שם מגוון עצום של חטיפים ומשקאות, אבל גם להצטייד בכל מה ששכחתם בבית, כמו פרטי לבוש, קוסמטיקה, כלי כתיבה, מסכות, מגזינים ומה לא. יש שלוש רשתות בולטות - 7Eleven, lawson ו-FamilyMart. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ב7Eleven יש כספומט שמאפשר להוציא כסף עם כרטיס אשראי זר, לא דבר מובן מאיליו ביפן. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ההמלצה היא להכנס כמה שיותר, ובכל פעם לנסות דבר אחר. נניח <a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/blog-post_63.html" target="_blank">מיץ דלעת</a>, מים דיאטטים, חטיף שום מוחמץ, <a href="http://shinkansening.blogspot.co.il/2014/05/blog-post_8128.html" target="_blank">במבה תות-שרימפס</a>, או <a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/blog-post_53.html" target="_blank">סנדוויץ עם פסטה בתוכו</a> (סתם, אל תנסו אותו) </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
השפע והאריזות החמודות יסחררו אתכם. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>אוניגירי</b></h3>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
חטיף אורז דחוס (פירוש השם ״ללחוץ״), בדרך כלל לצורת משולש אבל יש גם עגולים. הם יכולים להיות נטורלים או עם מילוי כלשהו. הפופולריים הם טונה, סלט טונה, שזיף מיובש (מלוח וחמוץ), או סלט אצות. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כיוון שהאורז דביק נוהגים לאחוז בו בעזרת אצה. זה נוח בטריטוריה הביתית, אבל כשקונים אחד כזה בקונביני האצה מופרדת מהאורז בעטיפת ניילון מתוחכמת. <a href="https://www.youtube.com/watch?v=ugowL2_puxw" target="_blank">מושכים 3 קצוות</a>, שולפים את הניילון שמפריד בניהם ואוכלים מיד. זה ממכר. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>Oden</b></h3>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyAlKuFcp1zUgeZFntiOYD6kpGGzV37uGVAgHSyGNB0sct-Wx1PnJ4oeScCGTfrk0ryM220FO_kiuFWNpFOSpsJdkrQZS70VP4UWPkVZxR1lCXKPuRhWld7jVsfi-ICHCHOxKslLkzumI/s1600/oden2.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyAlKuFcp1zUgeZFntiOYD6kpGGzV37uGVAgHSyGNB0sct-Wx1PnJ4oeScCGTfrk0ryM220FO_kiuFWNpFOSpsJdkrQZS70VP4UWPkVZxR1lCXKPuRhWld7jVsfi-ICHCHOxKslLkzumI/s1600/oden2.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בחודשי הסתיו והחורף, תמצאו ליד הקופות של חנויות הקונביני (חנויות נוחות) סירי אלומיניום גדולים ומרובעים, ובתוכם מרק בריח ביסלי ממכר. בתוך המרק מעורבבים אין ספור שיפודים וכופתאות, בדרך כלל בטעמי דג. בוחרים מה שרוצים ומשלמים לפי משקל. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כיף, טרי, מחמם וטעים נורא. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>טמפורה</b></h3>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheNbdUjoYcpRBmLz5ZsoFYnQb4gfx0EfpRAd_TJbKf9iseUNeVHwZS-14NhmqF_E2zuFv4i0UWWOm14dHnnZAMC50EwUS_VCgeXOaAt6EvUEPq1A-4za6H7CvI7Phpo4EnYgZM88grEhc/s1600/tempura.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheNbdUjoYcpRBmLz5ZsoFYnQb4gfx0EfpRAd_TJbKf9iseUNeVHwZS-14NhmqF_E2zuFv4i0UWWOm14dHnnZAMC50EwUS_VCgeXOaAt6EvUEPq1A-4za6H7CvI7Phpo4EnYgZM88grEhc/s1600/tempura.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/tsunahachi.html" target="_blank">tsunahachi</a></b> - מקום טוב במיקום מצויין. מומלץ להמנע משעת העומס. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://www.picrumb.com/best-restaurants/shibuya/tsunahachi-shibuya/" target="_blank"><b>Tsunahachi Shibuya</b></a> - תמורה גבוהה למחיר הנמוך.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אחת הדרכים הזולות להינות מטמפורה היא בשיטה העממית, על קערת אורז. זה נקרא ten-don. (טמפורה - קערה). הנה רשימה של כמה <a href="http://www.timeout.com/tokyo/restaurants/best-tempura-in-tokyo-15-bowls-to-try" target="_blank">מקומות מומלצים</a>. אני נהנתי ברשת העממית במיוחד <a href="http://shinkansening.blogspot.co.il/2014/05/tendon.html" target="_blank">tenya</a>. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>Takoyaki</b></h3>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbnEcVFuphSdz5JHmMQzRHBQCxsXUhxqmwmFU6KHqhs2xV3LnL2TvLM3OSTDOPT4eppIrxzUrgaQ342xOlr85qlna3TaXHktv9h_I1M3mYx29zeVMfvZxAbZiasZBrt7FuJ6H2ErLyxzo/s1600/takoyaki+1.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbnEcVFuphSdz5JHmMQzRHBQCxsXUhxqmwmFU6KHqhs2xV3LnL2TvLM3OSTDOPT4eppIrxzUrgaQ342xOlr85qlna3TaXHktv9h_I1M3mYx29zeVMfvZxAbZiasZBrt7FuJ6H2ErLyxzo/s1600/takoyaki+1.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://shinkansening.blogspot.co.il/2014/05/takoyaki.html" target="_blank">כדורי בצק עם פיסות תמנון</a>. החבר׳ה מאוסקה משתגעים עליהם, אני פחות. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בפוסט הזה יש רשימה של <a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/04/takoyaki.html" target="_blank">המקומות המובחרים לנסות</a>. אני אומר, שמרו בבטן מקום לאוקונומיאקי. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>Okonomiyaki</b></h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeHCM4Dyl_NUygHwVmszQ0RP1poo5W3FXcYdBV3qslvSan03WOVEAtHIYq9X4EORSmaoXARQzWCKnLrYRIJkINVTx_QZI3fZHH3MXvRMOigbJY_H-hcwvRcv4WvWbR1voQ00DCTwmEzf8/s1600/okonomiyaki.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeHCM4Dyl_NUygHwVmszQ0RP1poo5W3FXcYdBV3qslvSan03WOVEAtHIYq9X4EORSmaoXARQzWCKnLrYRIJkINVTx_QZI3fZHH3MXvRMOigbJY_H-hcwvRcv4WvWbR1voQ00DCTwmEzf8/s1600/okonomiyaki.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אחד מסמליה של אוסקה, וזה שאהבתי יותר מכולם. בתכלס מדובר על חביתת כרוב, גבינות, פירות ים ובשרים. מה שיש, מה שאוהבים. זה גם פירוש השם. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
על הכל נמזג רוטב ברביקיו שהוא כמו קראק, רוטב מיונז מתוק (לא דומה למיונז שלנו), אבקת אצות ושבבי דג. תעשו לעצמכם טובה ואל תחזרו בלי לטעום. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/04/mizuno.html" target="_blank">בmizuno</a> באוסקה אכלתי את הטעים מכולם. אבל הבשורה הטובה שכל העיר מלאה בחנויות כאלו. הנה <a href="https://www.tsunagujapan.com/8-best-okonomiyaki-restaurant-in-osaka-city/" target="_blank">רשימה חלקית של כמה טובות</a>. <br />
בטוקיו הסצינה חבויה יותר, אבל לא קשה למצוא. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
טיפ אחד חשוב - אל תתפתו לנסות את הגירסה הנוזלית שנקראת <a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/monjayaki.html" target="_blank">מונג׳ה יאקי</a>, חבל על המקום בבטן. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
טיפ נוסף - הגעתם להירושימה? כאן האוקונומיאקי נעשה בשיטה אחרת לגמרי, במקום לערבב הכל יחד ולטגן כפשטידה, הם מכינים שכבה אחרי שכבה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>בתי קפה</b></h3>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCns55mwD17vGTFUs-D93RT7rNLmTgU8JLAIUBnDNhXAEUFwn9Is0Qc_N3zx5A3sPSMx-nSRlz94avqSpbgHQOULzpbRdfnD0ksSt3iJsLs8Fvya26373e68p8xa7oRPbUYJ5jWH5ZSEs/s1600/coffee.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCns55mwD17vGTFUs-D93RT7rNLmTgU8JLAIUBnDNhXAEUFwn9Is0Qc_N3zx5A3sPSMx-nSRlz94avqSpbgHQOULzpbRdfnD0ksSt3iJsLs8Fvya26373e68p8xa7oRPbUYJ5jWH5ZSEs/s1600/coffee.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><br /></b></h3>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><br /></b></h3>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><br /></b></h3>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><br /></b></h3>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><br /></b></h3>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><br /></b></h3>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><br /></b></h3>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
</h3>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הקפה ביפן טוב, אבל יקר מאד. פעמים רבות הוא עולה מעל 15 שקלים ויכול לטפס גם 10 שקלים נוספים צפונה. העוגות והסנדוויצים לעומת זאת זולים מאד. לך תבין. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
יש הרבה מקומות עם קפה רע, בדרך כלל הרשתות. במקומות פרטיים אפשר למצוא כוס קפה הגונה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/04/lion-cafe.html" target="_blank"><b>Lion cafe</b></a> - בית קפה לשמיעת מוזיקה קלאסית. אסור לדבר בו, וצריך להיות בשקט רב. נשמע מעיק, אבל זו שעת הירגעות ששווה זהב. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/roastery.html" target="_blank">roastery</a></b> - בית קפה סופר איכותי שקולה הכל במקום. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>starbacks</b> - פופולרי מאד, כמו באמריקה, ואני לא מת עליהם, אבל ה<a href="http://shinkansening.blogspot.co.il/2014/05/green-tea-latte.html" target="_blank">Green Tea Late</a> הוא משהו שחייבים לנסות. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://www.bear-pond.com/" target="_blank"><b>bear-pond</b></a> - בית קפה קטן ואינטימי, מתמחה באספרסו ובעל בית קצת שגעוני. שווה להגיע אליו בדרך אל שכונת shimokitazawa שהוא נמצא בה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>מתוקים</b></h3>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFyfTbARdg-hzQvUxzR_RXUpC-IVTwBgpbqVJ-LrRpUisj2dBgxTaEUgB6xGjGRwn1fkIpaAm98Umg28DMIzlTcdFrC-gZxBqnhR0eEYClV4N-qxA0M2DsVNcGcyx_diWlkE81YsUlAPM/s1600/sweet.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFyfTbARdg-hzQvUxzR_RXUpC-IVTwBgpbqVJ-LrRpUisj2dBgxTaEUgB6xGjGRwn1fkIpaAm98Umg28DMIzlTcdFrC-gZxBqnhR0eEYClV4N-qxA0M2DsVNcGcyx_diWlkE81YsUlAPM/s1600/sweet.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
היפנים לא חובבי קינוחים, וזו סיבה לחבב אותם יותר. ובכל זאת, יש להם כמה ממתקים ייחודים שכדאי לנסות. את השוקולד מחליף ממרח אזוקי שיש לו טעם של תמרים או ערמונים (<a href="http://www.ptitim.com/anko/" target="_blank">קל להכין בבית</a>). ובין הרכיבים הפופולרים אפשר למצוא בצק מקמח אורז, מאצ׳ה (אבקת תה יפנית פרמיום), קינאקו (קמח פולי סויה קלויים), ערמונים בסתיו וסאקורה באביב. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/04/kasagiya-tea-house.html" target="_blank"><b>kasagia</b></a> - בית תה יפני בקיוטו עם קינוחים מסורתיים לצד התה. חמוד וצנוע בצורה בלתי רגילה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/oiwakedango.html" target="_blank"><b>Oiwakedango</b></a> - שיפוד דנגו (כדורי קמח אורז) במגוון טעמים. אל תדלגו על המיטראשי. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/usagiya.html" target="_blank"><b>usagiya</b></a> - חנות ממתקים מסורתית, רובם על בסיס ממרח אזוקי. הדוראיאקי שלהם נפלא. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://minowa-gekko.com/menu.html?cg=mochi" target="_blank"><b>minowa-gekko</b></a> - מגוון קינוחי מוצ׳י איכותים בעבודת יד. זהירות, טעם נרכש. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://mcha-jp.com/16674" target="_blank"><b>Kawaii Monster Cafe</b></a> - למקרה שאתם צריכים את זה מערבי, צבעוני, זרחני ועם הרבה סוכר. תהיו בריאים. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0ZpVdyhPyNpFgb0Ge0Grba0GNTsJalwpL7eCdUhoD1mhCPZrpp2OIBbevbxNWEUIRtvzTBjgV-o6icypXt7fbjulmBoUMqKzBaOyKde6gYtOiVbcMn1kGb1HxNj-vWKDKHfZXrLY-SAE/s1600/13.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0ZpVdyhPyNpFgb0Ge0Grba0GNTsJalwpL7eCdUhoD1mhCPZrpp2OIBbevbxNWEUIRtvzTBjgV-o6icypXt7fbjulmBoUMqKzBaOyKde6gYtOiVbcMn1kGb1HxNj-vWKDKHfZXrLY-SAE/s1600/13.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<h3 dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>ועוד כמה דברים </b></h3>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/04/blog-post_7.html" target="_blank">depachika</a></b> - קומת אוכל במרתפים של בתי כלבו גדולים. אני ממליץ על זו שמתחת לכלבו isetan שבshinjuku. קשה להסביר כמה הדבר הזה מהפנט ומסחרר, מבחינתי זה יותר שווה מכל מוזיאון. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://www.tripadvisor.co.il/Restaurant_Review-g1066456-d1686384-Reviews-Harajuku_Gyozaro-Shibuya_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html" target="_blank"><b>Harajuku Gyozaro</b></a> - חנות גיוזה במחירים מגוחכים בכל קנה מידה. כל כך פופולרית שצריך לפעמים לחכות שעה בתור. יש להם סלט מלפפונים אדיר שמאיה <a href="http://www.bazekalim.com/2015/10/21/cucumber-miso-salad/" target="_blank">שיחזרה בהצלחה</a>. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>מכונות שתייה</b> - לא תוכלו לפספס אותן, הן בכל מקום. יש מגוון משקאות מטורף שאנחנו לא מכירים בארץ. נסו את סדרת המוגזים של calpis בטעמי יוגורט, משקה מלח-אגסים, את התה הירוק ותה החיטה, וגם את הפחיות החמות של מרק התירס. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><a href="http://shinkansening.blogspot.co.il/2014/05/taiyaki.html" target="_blank">taiyaki</a></b> - מאפה בצורת דג שממולא לרוב באנקו, אבל גם במילויים מערביים. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>unagi</b> - צלופח. נשמע מוזר, נכון. אבל זה אחד הדברים הטעימים שיש ליפן להציע, וכשתזמינו אחד תבינו על מה אני מדבר. הוא מתקתק ובדרך כלל צלוי ברוטב ברביקיו ממכר. אחת הדרכים הפופולריות היא לאכול אותו בסוג של דונבורי (שמגיע בצלחת מרובעת ולא עגולה) או פשוט על ניגירי. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>תה ירוק</b> - טעם שצריך להתרגל אליו, אבל ברגע שעושים את המהפך יש לכם חבר חדש ביפן. מקבלים אותו בחינם בכל סושייה ראוייה, ובבתי הקפה יש גירסת לאטה מטמטמת שלו. הרפתקנים ימצאו אותו בתוך קרואסונים, לחמניות, שוקולד, אוריאו, חטיפים שונים וכמובן <a href="http://shinkansening.blogspot.co.il/2014/04/gyokusuien.html" target="_blank">גלידות</a>. אל תוותרו על גלידת תה ירוק. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
נסו גם בקבוקי תה דלילים במכונות השתיה. אני מזהיר שוב, זה יבש ומר על הלשון, וצריך להתרגל. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הגעתם אל אחד המקומות ובא לכם להגיד שלום? תייגו אותי באינטסגרם - <a href="https://www.instagram.com/ptitimblog/" target="_blank">ptitimblog</a><a href="https://www.instagram.com/ptitimblog/" target="_blank">@</a>, אני סקרן לראות!</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ואם יש לכם מה להוסיף, תרגישו חופשיים לרשום חוויות בתגובות עבור שאר הקוראים. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br />
<br />
<b>עדכון</b>: עברה שנה, ומאז כתיבת הפוסט הזה הגעתי שוב ליפן, וכתבתי בלוג שלישי עם עוד הרבה המלצות שיעשו לכם כאב ראש - <a href="http://streetfoodfighter.blogspot.co.il/">streetfoodfighter.blogspot.co.il</a></div>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-53728495742240348652016-04-24T19:36:00.003+09:002016-04-24T21:00:30.175+09:00Rush Hour<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<div style="text-align: right;">
אני חייב לשתף אתכם בחווית הנסיעה שלי ללימודים ברכבת התחתית. </div>
<div style="text-align: right;">
מערכת התחבורה היפנית היא יצירת מופת של דיוק והגיון פנימי שמשרתת מליוני אנשים בכל יום. שעות הבוקר לעומת זאת, מצליחים להביא אותה אל הקצה, ואותם מליונים שבסך הכל רוצים להגיע מאיי לבי, נדחסים בברוטליות מנומסת אל הקרונות. בניהם גם גאיג׳ין מבוהל שהקרבה לאנשים זרים הפכה לחויה שלא תשכח לעולם. </div>
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<div style="text-align: right;">
על הרציף, מדהים לראות איך אנשים מפנים את הגב ונדחפים אחורה אל הקרון העמוס, גם כשנראה שאין בו עוד טיפת מקום. אם מישהו חורג מקו הדלת, הסדרנים מועכים אותו פנימה. </div>
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<div style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwENHI6i1Jx1MACThslqh-kgfiBj0DwW8XYJ2RXrzh_5l1OrrRpKyNLfk9dLa-gskarbpXVM56OTeDaHMx_u8xc7pAcZwXfehXN9iCB4L_uolFvog48g9La8mYMbE6dtFd6ZApSHDy_dc/s1600/ezgif-1919515979.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwENHI6i1Jx1MACThslqh-kgfiBj0DwW8XYJ2RXrzh_5l1OrrRpKyNLfk9dLa-gskarbpXVM56OTeDaHMx_u8xc7pAcZwXfehXN9iCB4L_uolFvog48g9La8mYMbE6dtFd6ZApSHDy_dc/s1600/ezgif-1919515979.gif" /></a></div>
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhST1Z5hu0C7NumuJb-oN-TvO1hIj_ZYU0HzdlNM7Z_yELGgT59KL99267uk4eew5V9zaqDQnFM3KQ2KuHM38UwBy432B3B3FOeP25OOD2XmAtEa47hMhQLdOct2u0NlA47gbX-lwjpzuA/s1600/ezgif-361672048.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhST1Z5hu0C7NumuJb-oN-TvO1hIj_ZYU0HzdlNM7Z_yELGgT59KL99267uk4eew5V9zaqDQnFM3KQ2KuHM38UwBy432B3B3FOeP25OOD2XmAtEa47hMhQLdOct2u0NlA47gbX-lwjpzuA/s1600/ezgif-361672048.gif" /></a></div>
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בקו הרכבת הזה, הגיעה רכבת חדשה כל 2-3 דקות, הקצב המהיר חייב את כולם להדחס במהירות ולפנות את התחנה לרכבת הבאה שתגיע. בהתחלה חשבתי שאני אתן לכמה לחלוף ואז יגיעו ריקות, אבל גיליתי שזה פשוט לא משנה, כולן עמוסות, ואם אני לא רוצה לאחר, אני חייב להדחס כמו כולם.<br />
<br />
העמידה בתוך הקרון (שערכה חצי שעה במקרה שלי) היתה שיעור באינטימיות עם אנשים זרים, שקטים, ומנומסים. למרות שכולם מוחצים זה את זה, לא שומעים הגה אחד. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הדוחק היה כל כך צפוף וחזק, שלא הצלחתי להכניס יד לכיס ולהרים אותה עם הטלפון כדי לצלם. באחת הפעמים פשוט עליתי לרכבת כשהוא ביד ואז הצלחתי לתפוס משהו שאולי יעביר את האווירה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFKWO0G5LWMTQcEXEBqWuiu72FE0v6XCmLpbwLDo_Lyktqwthw487q0B4stOPztizfZg22vKulQlYzvglcpVGdSpHsyXgIttvITl_IYUqgKtwB2PSYLBE4_TFflIHiC3F5dvagtvUKe08/s1600/ezgif-694371816.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFKWO0G5LWMTQcEXEBqWuiu72FE0v6XCmLpbwLDo_Lyktqwthw487q0B4stOPztizfZg22vKulQlYzvglcpVGdSpHsyXgIttvITl_IYUqgKtwB2PSYLBE4_TFflIHiC3F5dvagtvUKe08/s1600/ezgif-694371816.gif" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הטירוף הזה חזר על עצמו בכל בוקר, בעיקר בקוים שנוסעים לכיוון מרכזי העסקים. ולטובת מי שעתיד לנסוע באופן דומה, אספתי כמה טיפים שנכתבו בזיעה -</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br />
בלי קשר לשעות הלחץ, קודם נותנים לכולם לרדת, ורק אז עולים מצידי הדלת. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
האנשים שצמודים לדלת יורדים ראשונים, נעמדים בצדדים וגם עולים ראשונים. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אם יש לכם תיק גב, לבשו אותו הפוך על החזה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בקרונות מעורבים עם נשים, מצפים מגברים שיראו את הידיים שלהם. כלומר להחזיק טלפון, מטריה, תיק יד או פשוט את ידיות האחיזה התלויות, העיקר שלא יהיו חופשיות ומועדות לפורענות. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
עשו כל מאמץ כדי לוותר על נסיעה בשעות האלו אם יש לכם מזוודה או עגלת תינוקות. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
שעות הלחץ חוזרות גם בשעות הערב המוקדמות (17:00-19:00), בעיקר בכיוון ההפוך כשכולם חוזרים הביתה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio5oN9DGA71mBb3Sm-2x2tpFR0eK71JNqTov1Zi34ICFQQGlTCqs5U31IlSeVp2P786-qyTRM0I-rKCNdnCFnRtlOY7VH97if7AWlDKCT4F8qfCCzBVTtmQTOtTzxzuZdFEaQGrmFBN1Y/s1600/ezgif-3145049027.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio5oN9DGA71mBb3Sm-2x2tpFR0eK71JNqTov1Zi34ICFQQGlTCqs5U31IlSeVp2P786-qyTRM0I-rKCNdnCFnRtlOY7VH97if7AWlDKCT4F8qfCCzBVTtmQTOtTzxzuZdFEaQGrmFBN1Y/s1600/ezgif-3145049027.gif" /></a></div>
<script async="" charset="utf-8" src="//s.imgur.com/min/embed.js"></script>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-44260902775238412272016-04-23T23:41:00.002+09:002016-04-24T15:49:57.209+09:00菊すし Kiku sushi <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הסושייה הזו צמודה אל תחנת אקיהאברה, מעוז הגיקים והחפצים המיותרים של כדור הארץ, תקועה בין כמה סניפים של רשתות מזון מהיר, מתחת לכביש הראשי ומשקיפה על הנהר. לא נתוני הפתיחה הטובים בעולם, אבל ביפן למדנו לסמוך על המלצות מקומיות, בעיקר של האמא המארחת והדודה המכובדת, שיום קודם התנצלו בניהן חצי שעה בטלפון רק כדי להסכים לאיזו מסעדה לשלוח אותנו.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br />
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGFT4hc7rx49CiTdXX7uQnkVquq9jeQTfNKdpBYXnPGnADVbCBFCyEPP5V5Ux4MwQmse11dyM-Rrtrm7VG0G3eB0IMhkwhVxlmphVgLBkr0kBLhk-XE8mUZHmwVxETgTgoSwU00_3rT1E/s1600/DSC_3278.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGFT4hc7rx49CiTdXX7uQnkVquq9jeQTfNKdpBYXnPGnADVbCBFCyEPP5V5Ux4MwQmse11dyM-Rrtrm7VG0G3eB0IMhkwhVxlmphVgLBkr0kBLhk-XE8mUZHmwVxETgTgoSwU00_3rT1E/s1600/DSC_3278.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
נכנסנו דרך הוילון החום, ואווירת הרחוב נחתכה ברגע. שקט מבוהל, מארחת מהוססת, שני שפים נוקשים, אף אחד לא מדבר אנגלית, והרגשה כללית של תלחצו על הכפתור גאייג׳ינים נכנסו והם הולכים ללכלך לנו את הכל. <br />
מליון קידות והובילו אותנו לשבת על הדלפק מול השף. יש!</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFGlyeczETG0STgHlR5Od0_q79BnvockrsKII9yQJr-7J_ypyGSn3L8utlo2TS3bqk2eKUOfcDYsAQAQPQg6lLwgeXftawnFL9Ok0EZ1fcBVH6xxIn0151JMOAogxGNyk0I2b4zUtaffI/s1600/_DSC_3276.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFGlyeczETG0STgHlR5Od0_q79BnvockrsKII9yQJr-7J_ypyGSn3L8utlo2TS3bqk2eKUOfcDYsAQAQPQg6lLwgeXftawnFL9Ok0EZ1fcBVH6xxIn0151JMOAogxGNyk0I2b4zUtaffI/s1600/_DSC_3276.JPG" /></a><br />
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הדקות הראשונות היו מביכות מאד. הלקוחות המבוגרים בחליפות שחורות שסביבנו האטו את קצב האכילה ופשוט בהו, מנסים להבין איך שני אלו עברו את מעגלי האבטחה וחדרו פנימה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הרגשנו שאי אפשר עדיין לשלוף מצלמות כי בוחנים כל תנועה שלנו, אז הנחנו לעניינים לזרום מעצמם. למזלנו אסופת גינונים ומשפטים מכובדים ביפנית עשו את שלהם והקרח נשבר מהר מאד.<br />
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3Ff7QyEph3YIPeFWY29nodYxzN3DQOG65IKBadsk4eNz8Ne0_eIqEtE7qg807jXcxc9-xj_neW2bCnIrCKly1396giacky0loow3jv6Yu5a7iJHv-GTx97EOviC5KeVtwN3U_R9GZ1c4/s1600/_DSC_3251.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3Ff7QyEph3YIPeFWY29nodYxzN3DQOG65IKBadsk4eNz8Ne0_eIqEtE7qg807jXcxc9-xj_neW2bCnIrCKly1396giacky0loow3jv6Yu5a7iJHv-GTx97EOviC5KeVtwN3U_R9GZ1c4/s1600/_DSC_3251.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
התחלנו עם לבקש המלצה לסאקה, ליבם של שפים יפנים פשוט נמס כשמפקירים את הבחירה בידיהם. הוא חשב כמה רגעים וחזר עם בקבוק עצום מהמטבח. ״זה הסאקה שאובמה הכי אוהב״ (שמעתי לא מעט פעמים שהרבה יפנים חושבים שכל המערביים הם אמריקאים). כעבור רגע מצאנו את עצמנו מתחבקים עם הבקבוק כשהשף מתמתח אחורה כדי לתפוס זוית צילום טובה. זה היה מביך, אבל נתן את האות לשלוף מצלמות ולהשתחרר.<br />
<br />
לאובמה יש טעם טוב. הסאקה היה חלק ופירותי, כמעט הזכיר טעמים של מיץ תפוחים, וירד חלק בגרון. סיפתח מושלם לארוחה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מכאן והלאה פשוט ויתרנו על התפריט והזמנו לפי החשק. לפתיחה, מגש סשימי שהיה תצוגת מופת של טריות.<br />
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3jjpHSjuFGdNEHoy8WPrp6OouaR3iSwn4pudx1FWn6StKUBclJe38ZXs_6OAR6_Ya3Ib6kodO9zqGJ08JMHLBSeU8ITZts4k-3haMRjYvFbuviS4yi0KbOSS80Wfx0Z4aSsmlABw34KU/s1600/_DSC_3218.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3jjpHSjuFGdNEHoy8WPrp6OouaR3iSwn4pudx1FWn6StKUBclJe38ZXs_6OAR6_Ya3Ib6kodO9zqGJ08JMHLBSeU8ITZts4k-3haMRjYvFbuviS4yi0KbOSS80Wfx0Z4aSsmlABw34KU/s1600/_DSC_3218.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
זה למשל היה נתח או-טורו, החלק השמן של הטונה שנחשב לאחד המעדנים היקרים שמגיעים מהים. שנינו לא חסידים גדולים שלו (ומעדיפים טונה רגילה עליו), אבל הוא באמת היה נהדר.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgebVH9K_iin1Io001hZrOTxQwJbkaTVWcl23p2zAaHMJU4zYaJzh9HyphLwN2knBRsNrfbX3HcC4WI2M7EXA3rf7WEukjpqTV4ZpCkUFv2589XqYeh_KUv_cif0eOEJJamtqIQkxHwUsk/s1600/_DSC_3223.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgebVH9K_iin1Io001hZrOTxQwJbkaTVWcl23p2zAaHMJU4zYaJzh9HyphLwN2knBRsNrfbX3HcC4WI2M7EXA3rf7WEukjpqTV4ZpCkUFv2589XqYeh_KUv_cif0eOEJJamtqIQkxHwUsk/s1600/_DSC_3223.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br />
היו שם גם דיונונים צעירים, סלמון (נפלא!), בס, צדפות, הרינג, וביצי הרינג עם אצת קונבו. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA4QunK6vrB39EemjfSa6L-QRjOkbz5OFmbfJSUENKEe79oq6boeu6PD0-dMy38ze_bU8pgVywjhOMefYmqBbsB389HbYr5s0XIz5Iik6sunP1APRZycSU66Tn6nz0GXbTGz7J4XAUVaI/s1600/_DSC_3255.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA4QunK6vrB39EemjfSa6L-QRjOkbz5OFmbfJSUENKEe79oq6boeu6PD0-dMy38ze_bU8pgVywjhOMefYmqBbsB389HbYr5s0XIz5Iik6sunP1APRZycSU66Tn6nz0GXbTGz7J4XAUVaI/s1600/_DSC_3255.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
ניגירי תמנון צרוב, בשרני וטעים.</div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBVPfWa30tPyyKjMqOL7Ja0Tv9t9-2REuPu3zuBoSJdatSeigDL5uJjKI7N5-47CIlFNyKo5xoAccm6q2gqK0aAdGvAYw_cJhtjgADm_YaVHATfeF-0pcefmBF0xd7v6UZmPG6U89sth8/s1600/_DSC_3226.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBVPfWa30tPyyKjMqOL7Ja0Tv9t9-2REuPu3zuBoSJdatSeigDL5uJjKI7N5-47CIlFNyKo5xoAccm6q2gqK0aAdGvAYw_cJhtjgADm_YaVHATfeF-0pcefmBF0xd7v6UZmPG6U89sth8/s1600/_DSC_3226.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
וניגירי נפלאים של סרדינים וג׳ינג׳ר מגורד.</div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxPyz_6TyDAUDOGi601wXkwF3dO7iIj8qjbrj6f_RDY-BoqzOSlKZzLJebK_rNCdupgFbtXDTnDRqR99yU1TWea131bR2vzEaz5N1P5aj0vpZBJEFl-kjc5PMNZm787MkT8wh3KaGmlKo/s1600/_DSC_3253.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxPyz_6TyDAUDOGi601wXkwF3dO7iIj8qjbrj6f_RDY-BoqzOSlKZzLJebK_rNCdupgFbtXDTnDRqR99yU1TWea131bR2vzEaz5N1P5aj0vpZBJEFl-kjc5PMNZm787MkT8wh3KaGmlKo/s1600/_DSC_3253.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
״אנחנו אוהבים מאד טונה, איך הכי כדאי לאכול אותה?״ שאלתי בעדינות, והשף קבע, ״סשימי״. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ998zo_-2gVqUu1uIUAZBedYD9Kqhpazm3H8izUnGj-WIEufQ8aNdUCsVlweTcXF315h3sFn5jDmvhNnACtD77ByEkC3I79SfB-H5Ow5bHCe12k4GyvOytb5ZXC3vjax1HpRbLV6Fykc/s1600/_DSC_3229.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ998zo_-2gVqUu1uIUAZBedYD9Kqhpazm3H8izUnGj-WIEufQ8aNdUCsVlweTcXF315h3sFn5jDmvhNnACtD77ByEkC3I79SfB-H5Ow5bHCe12k4GyvOytb5ZXC3vjax1HpRbLV6Fykc/s1600/_DSC_3229.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ובכזו נונשלנטיות הונחה מולנו צלחת עם נתחי הטונה הטובה ביותר שאכלנו מאז ומעולם. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
היה לה מרקם רך באופן לא הגיוני, טעם מעודן ושום תחושה דגית באפטר טייסט. רכה ומתמסרת כמו אבוקדו. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אכלנו בשקט ועצב גדול, בידיעה שיש סיכוי שלעולם לא נאכל עוד טונה טובה כזו. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg04NEk1Szeb9nzQO_zZ3KZqngwY0MC_Fkf8MR-pEaN-H8izg4wIUOa779qs_Bc_xzB9Dkvk9C2zqHVeALlQkX8pXOfrBZYZcWBBw9Z6kxapbXw4j91MtQredR5xkbvvpW-XVgp89CdXKY/s1600/_DSC_3233.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg04NEk1Szeb9nzQO_zZ3KZqngwY0MC_Fkf8MR-pEaN-H8izg4wIUOa779qs_Bc_xzB9Dkvk9C2zqHVeALlQkX8pXOfrBZYZcWBBw9Z6kxapbXw4j91MtQredR5xkbvvpW-XVgp89CdXKY/s1600/_DSC_3233.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
וזה סשימי עגבניה שהזמינו השכנים, כמה מוזר. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS2YQIWUI5BlSL9C-xvAlgWoAdRlo1B2TE-IaJPJQUtLbPF2zvtojDMzUhQ66U48PCbZjaP6N7lOmNWyTRCEZSxU0EuTwQhDtXVKgBCdkcjzW5YulJ3hOJo-JP4RlFw87lS4VtWaZ5W0E/s1600/_DSC_3263.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS2YQIWUI5BlSL9C-xvAlgWoAdRlo1B2TE-IaJPJQUtLbPF2zvtojDMzUhQ66U48PCbZjaP6N7lOmNWyTRCEZSxU0EuTwQhDtXVKgBCdkcjzW5YulJ3hOJo-JP4RlFw87lS4VtWaZ5W0E/s320/_DSC_3263.JPG" width="320" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJNbs8MFWmo82nRJoXN1hVLhGBmvUQAWYD2AHnj8WfD2G0T242mxDm-AA_MLjUCyf-KuZiYyb0eWpmZAzFQ2SeGKi847Cfk9CF2i5Ag561edNJ7XiDFNWA9QM3-fhyphenhyphenwR3CcLCqJV-6ZAI/s1600/DSC_3268.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJNbs8MFWmo82nRJoXN1hVLhGBmvUQAWYD2AHnj8WfD2G0T242mxDm-AA_MLjUCyf-KuZiYyb0eWpmZAzFQ2SeGKi847Cfk9CF2i5Ag561edNJ7XiDFNWA9QM3-fhyphenhyphenwR3CcLCqJV-6ZAI/s1600/DSC_3268.JPG" /></a><br />
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
בכל פעם שביקשתי משהו והתקשתי בתרגום, התערב בנימוס אחד הלקוחות ולאט הצטרפו אליו עוד כמה אחרים. האווירה השתחררה לאיטה, ולקראת סוף הערב השף המבוגר שלף חליל במבוק <a href="https://www.instagram.com/p/BDX6oBYhVS-/" target="_blank">והתחיל לנגן מולנו</a>. זה היה מקסים. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-version="6" style="background: #fff; border-radius: 3px; border: 0; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0 , 0 , 0 , 0.5) , 0 1px 10px 0 rgba(0 , 0 , 0 , 0.15); margin: 1px; max-width: 658px; padding: 0; width: 99.375%;">
<div style="padding: 8px;">
<div style="background: #F8F8F8; line-height: 0; margin-top: 40px; padding: 50.0% 0; text-align: center; width: 100%;">
<div style="background: url(data:image/png; display: block; height: 44px; margin: 0 auto -44px; position: relative; top: -22px; width: 44px;">
</div>
</div>
<div style="color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; margin-bottom: 0; margin-top: 8px; overflow: hidden; padding: 8px 0 7px; text-align: center; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap;">
<a href="https://www.instagram.com/p/BDX6oBYhVS-/" style="color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 17px; text-decoration: none;" target="_blank">A video posted by @ptitimblog</a> on <time datetime="2016-03-25T11:05:14+00:00" style="font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px;">Mar 25, 2016 at 4:05am PDT</time></div>
</div>
</blockquote>
<script async="" defer="" src="//platform.instagram.com/en_US/embeds.js"></script>
<br />
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
לקינוח לפי הנוהל, הזמנו טמאגו, שהיתה רכה ומתוקה כמו עוגת ספוג. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivzodZ0BYl4gwYs-j9GPTiaEcTO0sZkwdpfaUbE-vPF-Cj_eIJQulafCmuYcG-y8G4Wr2fzlaY8TH4a3SKst2xufM_rSEGOsXD0uFURWbe-ogCaNGDj5WOnU37RcRk-RSYxRkDcRPF1GU/s1600/_DSC_3260.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="205" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivzodZ0BYl4gwYs-j9GPTiaEcTO0sZkwdpfaUbE-vPF-Cj_eIJQulafCmuYcG-y8G4Wr2fzlaY8TH4a3SKst2xufM_rSEGOsXD0uFURWbe-ogCaNGDj5WOnU37RcRk-RSYxRkDcRPF1GU/s320/_DSC_3260.JPG" width="320" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
נפרדנו לשלום עם הקידות והטקסיות, אבל כזו שבאה מכל הלב. זו היתה אחת הארוחות הטובות והמיוחדות שחווינו ביפן, ולצערנו, רמת הדגים היתה בפער בלתי נתפס ממה שאפשר להשיג בארץ. נתגעגע לזה מאד!</div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCsD2WjF3pIPVdZg2upDmuRMDSB9gEiM-gnPi_SVBpgLkee9PTF2889q3XzU9zcfpDZjALgUQx59h3MFw3VGr4WbrEXiqlC0Sd_yxjv0LJJ-aNrrXmT6rJrcAq7UCxPtIOHV6qnu507EM/s1600/DSC_3274.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCsD2WjF3pIPVdZg2upDmuRMDSB9gEiM-gnPi_SVBpgLkee9PTF2889q3XzU9zcfpDZjALgUQx59h3MFw3VGr4WbrEXiqlC0Sd_yxjv0LJJ-aNrrXmT6rJrcAq7UCxPtIOHV6qnu507EM/s1600/DSC_3274.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>Kikusushi</b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בערך 150 ש״ח לאדם<br />
התפריט וההתנהלות ביפנית בלבד, וחובה להזמין מקום.<br />
כדאי גם להתלבש יפה.<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="450" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3240.187115025953!2d139.77466708315453!3d35.69701277969795!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x60188ea8f0de5631%3A0x36de86d31eab88e!2z6I-K44GZ44GX!5e0!3m2!1sen!2sil!4v1461422641755" style="border: 0;" width="600"></iframe>
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-52143173296222802492016-04-21T23:47:00.000+09:002016-07-19T15:09:41.785+09:00bento<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifNYKist14SYYnSVKgAIlFwo-UT0CLy_W0een9wt3qjbWKhyphenhyphenctONhbg4d111Zz47fx03EBLl-VywNK9UTzAWDQkr6P4Kr0BajYXnrotB2WQ26AZLqaI3OKiz-usKUlBz09RDJ3dEP_NmM/s1600/DSC_2221.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifNYKist14SYYnSVKgAIlFwo-UT0CLy_W0een9wt3qjbWKhyphenhyphenctONhbg4d111Zz47fx03EBLl-VywNK9UTzAWDQkr6P4Kr0BajYXnrotB2WQ26AZLqaI3OKiz-usKUlBz09RDJ3dEP_NmM/s1600/DSC_2221.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
שש בבוקר, ואקי-סאן מעירה אותי לריח של טיגונים - "עכשיו מכינים בנטו". אני בקושי מגרד את עצמי מהמיטה, והיא כבר מערבבת דברים במחבת ומסדרת הכל בקופסאות פלסטיק. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
היו שם רולים של בייקון במילוי אספרגוס ופטריות אנוקי, חביתה מתוקה, נפלאה מאין כמוה, שרימפס בציפוי פנקו פריך, נגיסי עוף מטוגנים, אוניגירי של סלמון ואצות שהונאצו-סאן עיצבה בידיים מיומנות למשולשי ענק ואפילו נקניקיות קטנות בצורת תמנונים. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdL16PrN2qmjy0OIcKgEXutYFpWmAHfHcgttIhHXHwzydL4SGYzO-FqsKiyGjbr74jpfyByk6C_xd6PMzJvWHM9PrAZKJHhk7P2On-9IhhSngzE-yIx5AHG9WersGgXBXK5ZO8TOR2IxM/s1600/_2016-03-20+06.43.48.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdL16PrN2qmjy0OIcKgEXutYFpWmAHfHcgttIhHXHwzydL4SGYzO-FqsKiyGjbr74jpfyByk6C_xd6PMzJvWHM9PrAZKJHhk7P2On-9IhhSngzE-yIx5AHG9WersGgXBXK5ZO8TOR2IxM/s1600/_2016-03-20+06.43.48.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<span style="text-align: right;">בלי פירוטכניקה <a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/04/blog-post_1.html" target="_blank">וצעצועים קיטשיים</a>, רק אוכל ביתי טעים שלא יכולתי להתאפק מלשים עליו את היד.</span></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<span style="text-align: right;">יצאנו לדרך אל Inuyama jo, הטירה העתיקה ביותר ביפן במרחק של שעתיים נסיעה בדרך הררית ונוף כפרי. כשהגענו פרסנו הכל על ספסל במקום ולא הצלחנו להשתלט על כמות האוכל. היה נפלא!</span></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJCt25kubPs1f8oGStfIfI2vIjhCtykulrJ6aExs6NsdKyFkTVzD6xgB43oFmmEBP-jmeL6YVrslqrFVxRczDTrI5N-_kEjGR_i7HtOg-4ZVDmTuI7X5pThYj6VqBCaHuDA0WnRWbPILI/s1600/_2016-03-20+11.24.06.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJCt25kubPs1f8oGStfIfI2vIjhCtykulrJ6aExs6NsdKyFkTVzD6xgB43oFmmEBP-jmeL6YVrslqrFVxRczDTrI5N-_kEjGR_i7HtOg-4ZVDmTuI7X5pThYj6VqBCaHuDA0WnRWbPILI/s1600/_2016-03-20+11.24.06.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4vVmW5hGeiwK-tijPbnwsiknKNLcPb0hEUhQZeoD8HvHrXwyiT8MkI7UJn2CSV_I5iD57Q39cpoZYZwhbW9UQYpO-gRifrztczwt1P73d3HnCvJPbxokdaCRC4WTTQAXlANYmNACqI8o/s1600/_DSC_2324.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4vVmW5hGeiwK-tijPbnwsiknKNLcPb0hEUhQZeoD8HvHrXwyiT8MkI7UJn2CSV_I5iD57Q39cpoZYZwhbW9UQYpO-gRifrztczwt1P73d3HnCvJPbxokdaCRC4WTTQAXlANYmNACqI8o/s1600/_DSC_2324.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כששאלתי את אקי למה היא מעצבת את הנקניקיות בצורת תמנון (כולל ניקוב עיניים!) היא ענתה לי בשיא הרצינות, "כי זה חמוד". </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL0tRc00s_nJ9BB-_IweBsDDFhEdiPe9zwA-s_R0QJgX_jCiPviUPPmajFdJ6vW_2Whq8SoE87JGKfqSEUuhFpglD47qMeCZchf3BcCfm-lpUpr83bzyd-kI53z-1iQQA9Bjpt9TJYkSg/s1600/_2016-03-20+11.31.13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL0tRc00s_nJ9BB-_IweBsDDFhEdiPe9zwA-s_R0QJgX_jCiPviUPPmajFdJ6vW_2Whq8SoE87JGKfqSEUuhFpglD47qMeCZchf3BcCfm-lpUpr83bzyd-kI53z-1iQQA9Bjpt9TJYkSg/s1600/_2016-03-20+11.31.13.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
אקי-סאן והונאצו-סאן! היה לי סופ"ש נפלא שלא אשכח לעולם. תודה רבה!</div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
あきさん, ほなつさん, 楽しい週末は どうも ありがとう!</div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq-G-Q21wH4UquXyYlqv0p_aiO46Xiwkn8cSVXmkdqz5X4XaDhkVGR8w1lshtVQ5x4qz3qYBd2usV-eEQXFdJ6yPxJKMCt1wkHhBdbETW4cokLH7-0rGvGV9Pofl1Sf-RmehQq0qNe8eY/s1600/DSC_2256.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq-G-Q21wH4UquXyYlqv0p_aiO46Xiwkn8cSVXmkdqz5X4XaDhkVGR8w1lshtVQ5x4qz3qYBd2usV-eEQXFdJ6yPxJKMCt1wkHhBdbETW4cokLH7-0rGvGV9Pofl1Sf-RmehQq0qNe8eY/s1600/DSC_2256.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-66855565844464060332016-04-21T00:59:00.001+09:002016-04-21T15:41:08.659+09:00 Kappou Kubota<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
באוסקה התפתח ז׳אנר מסעדות מעניין שנקרא קאפפו, ומתמקד בקשר שבין השף והסועדים. יושבים על הבר מול השף, צופים בו מרכיב את המנות ומעבירים ערב נעים בחלל אינטימי עם מספר סועדים קטן וקצב נינוח. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
האוכל דומה במידה מסויימת לארוחות <a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Kaiseki" target="_blank">קייסקי</a> המסורתיות, אבל הוא הרפתקני והייתי מעיז לומר שאפילו פיוז׳ני. באופן כללי החוויה הכוללת הרבה פחות מעונבת, והתקשורת עם השף הופכת את הארוחה לצורת בילוי חדשה, בעיקר בגלל שאין תפריט וצריך להתמסר לגחמות והקריאטיביות שלו.</div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
יצאנו אל מסעדה כזו, ויצא לנו לטעום מגוון רחב של מנות קטנות שהצטרפו יחד לארוחה נהדרת. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
כשהתיישבנו, השף הגיש לנו מגש עם מגוון כוסות אקלקטי, שאף אחת בו לא זהה לשניה, וביקש שכל אחד יבחר אחת. מאיה הזהירה אותי שצריך לבחור היטב כי הוא בוחן אותנו, ולדעתי זה היה טריק נהדר לשבור את הקרח. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFVfMVLGIEPq7s8wqOxtFpyseUvVCGCtU1FLXkokfWKNZALi-VdnGDjRY04dJAjtSe0m695N68h8mn0aVu0u8U_IKPZUMEgh29EQ7MxtGQ42Jo6V7f7JhRPrhSdC5AQ8FTCMrqxx1fUvE/s1600/DSC_4147.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFVfMVLGIEPq7s8wqOxtFpyseUvVCGCtU1FLXkokfWKNZALi-VdnGDjRY04dJAjtSe0m695N68h8mn0aVu0u8U_IKPZUMEgh29EQ7MxtGQ42Jo6V7f7JhRPrhSdC5AQ8FTCMrqxx1fUvE/s1600/DSC_4147.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
תפריט הסאקה היה ביפנית בלבד, והקאנג׳י היו מסובכים מדי עבורי, אז ביקשנו המלצה והשף הציע את הסאקה האהוב עליו שנקרא ״הווקן״ ומגיע מהירושימה. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbNJwwghi6Rg-y06QVBxQIWCSneA4Px18IuB1tv6BVWett1dQNTFlNxKh_18Vad9LnGoF9wy5k1gUgrqD2wld8mozuDp5BHTCGflc8VsTk0zDZuhmSgoVm3LmS5XZwdxB8rhY1xlD-AbU/s1600/DSC_4149.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbNJwwghi6Rg-y06QVBxQIWCSneA4Px18IuB1tv6BVWett1dQNTFlNxKh_18Vad9LnGoF9wy5k1gUgrqD2wld8mozuDp5BHTCGflc8VsTk0zDZuhmSgoVm3LmS5XZwdxB8rhY1xlD-AbU/s1600/DSC_4149.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
הוא היה נפלא, עדין, מסונן וחלק מאד בגרון. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRZlG5wRgs0WE-CvRf05TAGa_19b2ijAfZ-LQGhDYa4HAW_XTadixWCJW5PpnGntRBMmVqENnYbffgQfu5WhpAiGtrPtvHQfXc52soTU7MSJHpCf7WJnrGVkf_dzTwJLsfcJquhT5QqSQ/s1600/DSC_4148.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRZlG5wRgs0WE-CvRf05TAGa_19b2ijAfZ-LQGhDYa4HAW_XTadixWCJW5PpnGntRBMmVqENnYbffgQfu5WhpAiGtrPtvHQfXc52soTU7MSJHpCf7WJnrGVkf_dzTwJLsfcJquhT5QqSQ/s1600/DSC_4148.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
ואז התחילו להגיע המנות, כל אחת בזמן שלה, אכלנו אחת בזמן שאנחנו רואים את הבאה מתפתחת מולנו. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
הפתיחה היתה פלאן אספרגוס עם קוויאר וקריש שהזכיר גפילטעפיש של הביוקר</div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAq55beluhlXqg3whU6EmfcYez2LMmeBKOD_nAmK7RYlBb1XFo56ISp8xMf9QB12FY8eUq4LcdY9lNK1YSebrEgvnzkAmeMu79viomB14AhvHKrb-2f0E318AEtYYO7IupbSwicvS_LHE/s1600/DSC_4151.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAq55beluhlXqg3whU6EmfcYez2LMmeBKOD_nAmK7RYlBb1XFo56ISp8xMf9QB12FY8eUq4LcdY9lNK1YSebrEgvnzkAmeMu79viomB14AhvHKrb-2f0E318AEtYYO7IupbSwicvS_LHE/s1600/DSC_4151.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
אחריו מרק חלבי עדין (עדין מדי) עם צדפות בשרניות. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtgokSerFrM4s-vw4_fnDxCOQrx5P8J8JuFbuQal6ADOlHFZF0gErlAelNfnJp1QrckdXB6hLuItcg6JzBGf7eaF8HAdJIK-DPIVQC-MYLOZWcHsfySN3JMw-E2lWw0cKiB9L2uzQtgQo/s1600/DSC_4162.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtgokSerFrM4s-vw4_fnDxCOQrx5P8J8JuFbuQal6ADOlHFZF0gErlAelNfnJp1QrckdXB6hLuItcg6JzBGf7eaF8HAdJIK-DPIVQC-MYLOZWcHsfySN3JMw-E2lWw0cKiB9L2uzQtgQo/s1600/DSC_4162.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
צלחת סשימי טרי, ואנחנו במיוחד שמחנו על עלה השיסו שהתאהבנו בהם ביפן. לעלה יש טעם אניסי וייחודי שמשתלב נהדר עם דגים. מניחים במרכז דג, ירק וסוגרים לסנדוויץ׳. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHGv3fKwSnZJAKdftZcetmr0ADFOShuW62XrNmBuq-Ml_LgWtLwM81rAvLZZoqa1VKkSzCNPOn_hyBdC4RsOPis1VSNiyXl_HChnD0IQQPbk8OElxn0D7NwB72ejcJx5h5z9l6hIowKkQ/s1600/DSC_4163.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHGv3fKwSnZJAKdftZcetmr0ADFOShuW62XrNmBuq-Ml_LgWtLwM81rAvLZZoqa1VKkSzCNPOn_hyBdC4RsOPis1VSNiyXl_HChnD0IQQPbk8OElxn0D7NwB72ejcJx5h5z9l6hIowKkQ/s1600/DSC_4163.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
המגש הזה הכיל בליל לא קשור של ביסים קטנים. אהבנו במיוחד את הדיונונים שבקרבת הפריים בזכות הרוטב החרדלי. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
כששאלתי מה זה העלה הירוק השף הסביר לי שזה וואסבי, ונראה מוטרד מאד כשניסיתי לנגוס בו (אל תעשו את זה). </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkJgAs6sU-Zvy6vUtWnMyDm5IYbzMfHs1mIlJHJoBQ-_tcTb_5NJtfiAbWWj5zMoOzU-xyWhfLqU6fmstsSpe_7BUXxtMtVIeiceFmOq53FR14B9s_-ZVrmw_WDEto4jsU4QWUCEbM-p0/s1600/2016-03-29+19.38.36.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkJgAs6sU-Zvy6vUtWnMyDm5IYbzMfHs1mIlJHJoBQ-_tcTb_5NJtfiAbWWj5zMoOzU-xyWhfLqU6fmstsSpe_7BUXxtMtVIeiceFmOq53FR14B9s_-ZVrmw_WDEto4jsU4QWUCEbM-p0/s1600/2016-03-29+19.38.36.jpg" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
שורש לוטוס וכרישה שעשו להם משהו לא ברור. הרוטב היה מלוח ועמוק. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg3oOxMwtKPq19Zd4Z1GwXKXBEbVxkB89Z9hBrGQ4ngiCBI_Ka5eKiNBAi_DckWFPctep4QXOdoQ3fqjPZLkc4PMOPQ8yDtWOk2Gr0EUsArdfank0qShK84evpQOpbpgIxwHNYAtKG1YY/s1600/DSC_4166.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg3oOxMwtKPq19Zd4Z1GwXKXBEbVxkB89Z9hBrGQ4ngiCBI_Ka5eKiNBAi_DckWFPctep4QXOdoQ3fqjPZLkc4PMOPQ8yDtWOk2Gr0EUsArdfank0qShK84evpQOpbpgIxwHNYAtKG1YY/s1600/DSC_4166.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ניגירי של בשר קובה, צלוי בצורה מושלמת, עסיסי מאד, שמן במידה הנכונה. וכמו הקלישאה, נמס בפה. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidtK-aCJsv9q6jqA_NTEjNFtelCBvhC8mPvT8yhbBt44rRkfImeXQAweKtM8cvW6qPLifExJoxTirLDScDUB2qQDvT30kWMFvJI4krzC4ggirWGSk03GM_SGVoWZmEX5kRU4FHfo7pK20/s1600/DSC_4174.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidtK-aCJsv9q6jqA_NTEjNFtelCBvhC8mPvT8yhbBt44rRkfImeXQAweKtM8cvW6qPLifExJoxTirLDScDUB2qQDvT30kWMFvJI4krzC4ggirWGSk03GM_SGVoWZmEX5kRU4FHfo7pK20/s1600/DSC_4174.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
זו היתה אחת המנות האהובות עלי בארוחה, על מאיה פחות. קיפוד ים, צלופח ודג פוגו, שלושתם שוחים במרק פטריות אסייתי סמיך. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDrX6JDWRUn9hKqvstJUa4ZRcz5-GNPADJYSYOQHQxByQZOPvVjD_FrNYmBzKVEIEsTOp8vgJAvFXjh0gcH1oIIp6MHn0xXfN1ErVkpmu8nWxyyxOVZ0R0M9KY8U552zwRW7cEVQ76XcA/s1600/DSC_4176.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDrX6JDWRUn9hKqvstJUa4ZRcz5-GNPADJYSYOQHQxByQZOPvVjD_FrNYmBzKVEIEsTOp8vgJAvFXjh0gcH1oIIp6MHn0xXfN1ErVkpmu8nWxyyxOVZ0R0M9KY8U552zwRW7cEVQ76XcA/s1600/DSC_4176.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מגש הקובה הזה עימת אותנו עם העובדה ששנינו לא חובבי בשר שמן. מבחינת השף זו כנראה המנה המרכזית, היקרה וגאוותו האישית, אבל היה קשה לנו להתמודד איתו. זה היה בשר קובה מצויין, אני בטוח בזה, בעיקר בגלל שהוא עבר צריבה חיצונית בלבד ונשאר נא במרכזו. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אנחנו מרגישים אותו הדבר לגבי אוטורו, החלק השמן והיוקרתי של הטונה, שנחשב לנתח הנחשק ביותר, והעדפנו נתחי טונה במידת שומן מדיום על פניו. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOeRbIYyB8eayreb_5rBvNt33pby-bKg2haDWJN0ww_wzSKtaxE835WxJcv3B5MCouLVRtD5gqL7ta8pTN0RhK4v-Ox8xtmcBquVO9jm9AzMRwNR-s7CPk7WxvlYjvLpFraNT9a4divXA/s1600/DSC_4181.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOeRbIYyB8eayreb_5rBvNt33pby-bKg2haDWJN0ww_wzSKtaxE835WxJcv3B5MCouLVRtD5gqL7ta8pTN0RhK4v-Ox8xtmcBquVO9jm9AzMRwNR-s7CPk7WxvlYjvLpFraNT9a4divXA/s1600/DSC_4181.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwu24shfZwt90NmlnMLSDweW3zRfY3rpwNHEGGOaVSg-MXFUdf32Cm2rrTKCNUgEWBUU2z0S-Yz772DobPLxqUFzzRhjj3ZuT1Bf2rLbx8vh3kAfM1gUMCj9T63zeSo1tgxRtP0WIN4Ig/s1600/DSC_4184.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwu24shfZwt90NmlnMLSDweW3zRfY3rpwNHEGGOaVSg-MXFUdf32Cm2rrTKCNUgEWBUU2z0S-Yz772DobPLxqUFzzRhjj3ZuT1Bf2rLbx8vh3kAfM1gUMCj9T63zeSo1tgxRtP0WIN4Ig/s1600/DSC_4184.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
גודל המנות החל לקטון ואיתת שמתקרבים לסיום. זה היה סלט אצות סליימי שמדבר אל ליבם של היפנים, אלי פחות, אל מאיה קצת יותר. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoqqpJW_LXGjcirPs52PhAWAPOAgW_TfYJL_Cq86P6MtQ2Mbz6uU-dgmHyUXzfQxiPDHKCxeFpgAw666rjyRRv5_KdYNeFdB1bWLBl56cFd2wgMC18HdFYlsIe8mayR09XnRta7GPJUqs/s1600/DSC_4187.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoqqpJW_LXGjcirPs52PhAWAPOAgW_TfYJL_Cq86P6MtQ2Mbz6uU-dgmHyUXzfQxiPDHKCxeFpgAw666rjyRRv5_KdYNeFdB1bWLBl56cFd2wgMC18HdFYlsIe8mayR09XnRta7GPJUqs/s1600/DSC_4187.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ואלו צוקמונו, חמוצים יפנים שאני אוהב מאד. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOST7UKOW5NS0MX_aSRj0EwEp7koUo0UDw12yxA7p70CmbjmOEWfCSJbdv0DHI63bbf8ZHvmdTPlAfZqucueOIdUYm8_FBuqp40vOtODcDh51xM49ToyF97eSLsA9qGLpM5iF9WnwYcFA/s1600/DSC_4194.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOST7UKOW5NS0MX_aSRj0EwEp7koUo0UDw12yxA7p70CmbjmOEWfCSJbdv0DHI63bbf8ZHvmdTPlAfZqucueOIdUYm8_FBuqp40vOtODcDh51xM49ToyF97eSLsA9qGLpM5iF9WnwYcFA/s1600/DSC_4194.JPG" /></a> </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
תה שעורה מעושן ונפלא, קצת כמו טבק אבל בקטע טוב. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNb4UjcKA6bve_7lAJQL2uZko3htEaQLtdGvkv1YRz6sYI21O0zLi3wtP6FK8xF9ouR8dnEv4QzILPy8KakHV508BDxGJa6HYUGXMbaMSggoicpTNFCZP1H3TLdLjV_Bzjg1-xnkU8SZs/s1600/DSC_4190.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNb4UjcKA6bve_7lAJQL2uZko3htEaQLtdGvkv1YRz6sYI21O0zLi3wtP6FK8xF9ouR8dnEv4QzILPy8KakHV508BDxGJa6HYUGXMbaMSggoicpTNFCZP1H3TLdLjV_Bzjg1-xnkU8SZs/s1600/DSC_4190.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
לביבת סאקורה-שרימפס, על הר אורז בתוך מרק עדין. האורז ספוג בטעמים המתוקים ומזכיר כמעט דייסה נעימה. זה היה סיום מלוח מצויין. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghIR44mOAevK2Xo1GcV0KL9jrLCxHsrUbnlUzLzslZ9W5wNUWl_HtO265plF9yiM4c-y4DoVlNJS4DZFKddDp2dfivqhJaHcItoudJKKMwYyX70f43xwbjkr5nGh6qOO721RL5GQoAK8w/s1600/DSC_4193.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghIR44mOAevK2Xo1GcV0KL9jrLCxHsrUbnlUzLzslZ9W5wNUWl_HtO265plF9yiM4c-y4DoVlNJS4DZFKddDp2dfivqhJaHcItoudJKKMwYyX70f43xwbjkr5nGh6qOO721RL5GQoAK8w/s1600/DSC_4193.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
לקינוח קיבלנו ממתק יפני מסורתי עם אבקת קינאקו, בצלחות שהיו מביכות גם את שנות השמונים. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuQdnnvmIRN9lfDTi15Ys7T_UCUw9VNdqF1PhqXJR4_VN2YiArDDY7V6GemAgTPKNl-glgw6deVLMrvSzlpthhMlMeAwvBLqV5uYTLN7sPBziT-M8G7vseY6KLIeablfKfdGFwhE35Y7w/s1600/DSC_4197.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuQdnnvmIRN9lfDTi15Ys7T_UCUw9VNdqF1PhqXJR4_VN2YiArDDY7V6GemAgTPKNl-glgw6deVLMrvSzlpthhMlMeAwvBLqV5uYTLN7sPBziT-M8G7vseY6KLIeablfKfdGFwhE35Y7w/s1600/DSC_4197.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כשיצאנו השף ליווה אותנו החוצה, וחילצתי תמונה למזכרת. סיונארה!</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3x2mZfxVPp2SEl125_1dMDDfyz9GjE_xBFgoJmZBir1VS2_VO3HjwnERShUSnE76tCs15DDQGH37dIwVcjyhHtkP397ofXHgDBnS9J6EQ5r10PZiAecW3g4If55U5NJNv912Zvn2rChI/s1600/2016-03-29+20.49.44-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3x2mZfxVPp2SEl125_1dMDDfyz9GjE_xBFgoJmZBir1VS2_VO3HjwnERShUSnE76tCs15DDQGH37dIwVcjyhHtkP397ofXHgDBnS9J6EQ5r10PZiAecW3g4If55U5NJNv912Zvn2rChI/s1600/2016-03-29+20.49.44-1.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://kappou-kubota.com/" target="_blank">Kappou Kubota</a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
10,000 יין לאדם, משהו כמו 350 שקלים. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אין תפריט וההתנהלות ביפנית בלבד. המנות משתנות קבוע לפי עונות השנה ומה שיש בשוק או בראש של השף. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
חובה להזמין מקום מראש. </div>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-38085898431551183772016-04-17T18:27:00.000+09:002016-04-17T18:27:07.557+09:00רחוב כלי מטבח בטוקיו - kappabashi shopping street<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>פוסט אורח מאת: <a href="http://www.bazekalim.com/">מאיה</a></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אי שם באיזור מזרחי ומרוחק יחסית ממרחק טוקיו, נמצא גן עדן לבשלנים וחובבי אפייה. רחוב kappabashi הוא רצועה של כמה בלוקים, באורך חצי קילומטר, שמפוצץ, משני צדדיו, בחנויות כלי מטבח.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDsICE9TMpIXNttMSBjWs1z9y2-i6YPz8M30lqsKIY3ezZyLKxC5oWymNldt_74oXUKJC57R_sotOG-NIkrxrYAIjcYd5PY3z8op9NXChIx0sCoGmTl9r-Nu_QogGhsYP4aqXTVqeGitYA/s1600/2016-03-23+11.14.30.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDsICE9TMpIXNttMSBjWs1z9y2-i6YPz8M30lqsKIY3ezZyLKxC5oWymNldt_74oXUKJC57R_sotOG-NIkrxrYAIjcYd5PY3z8op9NXChIx0sCoGmTl9r-Nu_QogGhsYP4aqXTVqeGitYA/s1600/2016-03-23+11.14.30.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
את הכניסה לרחוב מזהים לפי הפסל הענק של השף המשופם</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijizCdlI-sLJ68fNslAZ6g4rjfAHmUJ-FPbLSbgkeecYX3DWWfZ8PEwGvkZ6souMbc27KVXPAm7HwqD044SaAN3NM0eNwLWOb-XR5ppGcuzimP_auZoiz6u5aQpQNMEnqkl4wTow7Zmfo4/s1600/2016-03-23+11.47.06.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijizCdlI-sLJ68fNslAZ6g4rjfAHmUJ-FPbLSbgkeecYX3DWWfZ8PEwGvkZ6souMbc27KVXPAm7HwqD044SaAN3NM0eNwLWOb-XR5ppGcuzimP_auZoiz6u5aQpQNMEnqkl4wTow7Zmfo4/s1600/2016-03-23+11.47.06.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כל חנות מתמחה בתחום קצת אחר - </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
יש כאלה רק של כלים לגריל (ומסעדות שמתמחות בשיפודים וגריל יש בשפע בכל יפן), יש כאלה רק של מחבתות וסירים, יש כאלה רק של מדים של טבחים ומלצרים, ויש כאלה אפילו רק של מוצרי מנהלה למסעדות (ניירת, תפריטים, שלטי כניסה, ואפילו פלאקים קטנים להבאת החשבון לשולחן). </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZDJ0YOIlR7kw0EjS4e2ZMFmBEoeLFR4dSRCszjirg8x48rNZ8BIv_IM3ap3subSAtIJLV6MtbrghaIkbNE7ROIQ94pwE4uX3nE6ygsO0jhyeZ8Q5f2FfBss9ZBowY3NpQm3fWr2xfmO7s/s1600/2016-03-22+13.05.10.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZDJ0YOIlR7kw0EjS4e2ZMFmBEoeLFR4dSRCszjirg8x48rNZ8BIv_IM3ap3subSAtIJLV6MtbrghaIkbNE7ROIQ94pwE4uX3nE6ygsO0jhyeZ8Q5f2FfBss9ZBowY3NpQm3fWr2xfmO7s/s1600/2016-03-22+13.05.10.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
וזה עוד לפני שהגעתי לכלי הגשה - קרמיקה, חרסינה ופורצלן בכל צורה, זיגוג, ומשקל אפשרי. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAWrpwdc7LAQjMg7LR4THt1i-Vbo3dz8-i_cdHlghquZ90r2Ypzm4gS6XDsS13x5P8xjXOAPkREa985OmvcBgsYt60VlsqBr57XOODi1AychR6KgN44b1O7honprmAfMAb7Lf1PMZNJfC9/s1600/2016-03-23+11.44.11.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAWrpwdc7LAQjMg7LR4THt1i-Vbo3dz8-i_cdHlghquZ90r2Ypzm4gS6XDsS13x5P8xjXOAPkREa985OmvcBgsYt60VlsqBr57XOODi1AychR6KgN44b1O7honprmAfMAb7Lf1PMZNJfC9/s1600/2016-03-23+11.44.11.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
המשעשעות ביותר הן חנויות שלמות של אוכל מפלסטיק - שארוז בצלופן שקוף כמו תכשיט, ומחירו בשמיים. המון מסעדות מציגות את המנות בתפריט שלהן בגרסה פלסטיקית בויטרינה בכניסה, וככה אפשר בדיוק לראות מה רוצים בלי לטרוח עם תפריט בכלל. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Ip-dlLCZrdNllxY5JKpv4meOLXrF7oelQcFGWyIEMCd3bHNaAG_GhHFe3vs3O2v8sS4kByK-0-oB7Q7gBeZ9X31gePtg2-f8woOphTP5KSErgjQe4ixKJlMkuhnV3azANK_cocNAnbhu/s1600/2016-03-22+13.32.28.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Ip-dlLCZrdNllxY5JKpv4meOLXrF7oelQcFGWyIEMCd3bHNaAG_GhHFe3vs3O2v8sS4kByK-0-oB7Q7gBeZ9X31gePtg2-f8woOphTP5KSErgjQe4ixKJlMkuhnV3azANK_cocNAnbhu/s1600/2016-03-22+13.32.28.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
פה ושם מתחבאים סופרים קטנים של מצרכים למסעדות וקונדיטוריות בסיטונאות </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc15_7LIreWfhijweF-gK3BR8qkIkihb4dvDsn0yeONDemM15heozbqYbpcCNTXMg4GxzFaBTblA5Fw6Zv-3LpOjMgaNyqhihQv_ChQs5z9QxIiSwPcEirS0mcgsxQbThD6YZtUvvgH-u5/s1600/2016-03-22+13.35.49.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc15_7LIreWfhijweF-gK3BR8qkIkihb4dvDsn0yeONDemM15heozbqYbpcCNTXMg4GxzFaBTblA5Fw6Zv-3LpOjMgaNyqhihQv_ChQs5z9QxIiSwPcEirS0mcgsxQbThD6YZtUvvgH-u5/s1600/2016-03-22+13.35.49.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9by7LfbOHapkpuQtGgk1c20n_eW__jRTEtMXDxkkrwNGqANAGpSp6k01T4xLZwVpSq5IhI544VQlKIIjDWcrrqcQWTLLAZ9r2-QR_cEpVfe0GCp2cNkhHUxO1ePBqRAGlVn7YuaFuXRo0/s1600/2016-03-23+13.50.47.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9by7LfbOHapkpuQtGgk1c20n_eW__jRTEtMXDxkkrwNGqANAGpSp6k01T4xLZwVpSq5IhI544VQlKIIjDWcrrqcQWTLLAZ9r2-QR_cEpVfe0GCp2cNkhHUxO1ePBqRAGlVn7YuaFuXRo0/s1600/2016-03-23+13.50.47.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אני ביליתי ברחוב הזה שני חצאי ימים וזה עדיין לא הספיק. שלא לדבר על המשקל העודף של כל הכלים שסחבתי איתי. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin8kGy2Tq7PpcjRWCvV9vwr-Md-PdhOI90yXtwBLW1I2yTQupqC8nvFtx0crz8wO5qRvEhd9qmXIN74rOkqMYeX_vxiHdp7piN8SGACdwpWXXDee5E-szjTonsDluW3rX_pOeqkmrP4VB3/s1600/2016-03-22+13.38.45.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin8kGy2Tq7PpcjRWCvV9vwr-Md-PdhOI90yXtwBLW1I2yTQupqC8nvFtx0crz8wO5qRvEhd9qmXIN74rOkqMYeX_vxiHdp7piN8SGACdwpWXXDee5E-szjTonsDluW3rX_pOeqkmrP4VB3/s1600/2016-03-22+13.38.45.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
קונדיטורים יקבלו פיק ברכיים מחלק מהחנויות</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiASrVxOWUCwBo4TXXkv4EcZtiulgayT72QQ-5_ZRcQloUxu6E0gQXk8o2muY-JakNT5kJEukMQtHGPrzN7yH7fyS54Wg1QGOcXq6nUNzzAofXSTAiRyfLXmtRmy_Ox9jaJxNOQk1Yrzs_-/s1600/2016-03-22+13.40.07.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiASrVxOWUCwBo4TXXkv4EcZtiulgayT72QQ-5_ZRcQloUxu6E0gQXk8o2muY-JakNT5kJEukMQtHGPrzN7yH7fyS54Wg1QGOcXq6nUNzzAofXSTAiRyfLXmtRmy_Ox9jaJxNOQk1Yrzs_-/s1600/2016-03-22+13.40.07.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מבחר מסחרר של תבניות סיליקון, פוליקרבונט (לפרלינים), ומתכת</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNJeQN3P_jqXriV4dOmvfn12ENs-loMdYLD0FlSX0KOBU5tvyGh9vp__c74sYxtvdOvQ5uwHOcR49zKkERtPlP5lSkR-05EV5AgQEA1ynzduQRm1ENRxi7xMEDgV1cZqyIALALirUnvwN9/s1600/2016-03-23+14.55.09.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNJeQN3P_jqXriV4dOmvfn12ENs-loMdYLD0FlSX0KOBU5tvyGh9vp__c74sYxtvdOvQ5uwHOcR49zKkERtPlP5lSkR-05EV5AgQEA1ynzduQRm1ENRxi7xMEDgV1cZqyIALALirUnvwN9/s1600/2016-03-23+14.55.09.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
יש אפילו חנות סיטונאית לממתקים לילדים!</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מומלץ<br />
<br />
<b>טיפ</b>: גם באוסקה יש רחוב דומה, הרבה יותר קטן, אך לא פחות מוצלח. שמו Sennichimae Doguyasuji והוא נמצא במרחק הליכה קצר מתחנת NAMBA הגדולה.</div>
</div>
smoothnesshttp://www.blogger.com/profile/01146303737885452068noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-53045054546126485492016-04-13T23:01:00.003+09:002017-10-25T15:41:41.854+09:00Nagi ramen<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
שום דבר במנה הזו לא שגרתי, ושני הנקודות הבולטות הן הציר והאטריות. המרק עצמו עשוי גם מסרדינים מיובשים, ויש לו טעם דגי ברור ומליחות חזקה. לא כוס המרק של כל אחד, אבל אל תתנו לנתון הפתיחה הזה להפריע לכם. נקודת החוזק השניה היא האטריות יוצאות הדופן שנעשית בעבודת יד ומרימות את המנה לדרגות אחרות ששום קערה אחרת לא מתקרבת אליה. אלו אטריות גסות ומגושמות. יש מיקס של שתי שיטות חיתוך, אחת מסולסלת ונגיסה, ואחת דקה וחלקלקה על הלשון. לא טעמתם כזה, ובטח גם לא תטעמו. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
שאר התוספות (ביצה, אצות ובשר) סטנדרטיים, אבל המכלול גאוני. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh40ILmRaOHpFIPJrxMftQKp41BF7LukBIpiN5g97QOanGOX3bDPiHapbMwPzkX5uCBT9ydy723p0h49Vd6Bdt3A7bIFBG912dxKXLBiXF2jwlYsBFucBNpmJiZaKHdFhkorDnWPRvZg1Y/s1600/DSC_2010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh40ILmRaOHpFIPJrxMftQKp41BF7LukBIpiN5g97QOanGOX3bDPiHapbMwPzkX5uCBT9ydy723p0h49Vd6Bdt3A7bIFBG912dxKXLBiXF2jwlYsBFucBNpmJiZaKHdFhkorDnWPRvZg1Y/s1600/DSC_2010.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvpeokmqOn6DdhcEpBgyiBnuyYFDpOVOkORLeOsvNpZwOk1uB24HWhbJBgqtGo4sM9Y0C_Ik1Cg8o5DU3s8tYui6d609gN61dPlk71Pwy_ew3sQfOfGZ2I4QiTEJgQ_1ps45OnkfkbGlA/s1600/DSC_2015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvpeokmqOn6DdhcEpBgyiBnuyYFDpOVOkORLeOsvNpZwOk1uB24HWhbJBgqtGo4sM9Y0C_Ik1Cg8o5DU3s8tYui6d609gN61dPlk71Pwy_ew3sQfOfGZ2I4QiTEJgQ_1ps45OnkfkbGlA/s1600/DSC_2015.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br />
נאגי נמצא בסמטה השניה של ה golden gai, בצד שקרוב יותר לקבוקיצ'ו. פתוח 24 שעות, אבל בשעות הצהרים יש תור ארוך, אז נסו להיות גמישים. בשעות הערב יגיעו למקום טיפוסים הזויים, שיכורים ותמהונים, שגם זו חוויה מעניינת.<br />
יש שלט אדום למטה, והמסעדה נמצאת בקומה שניה שגרם מדרגות צר ומעט לא הגיוני מוביל אליה. הישיבה על דלפק, וזה בהחלט לא מקום שאפשר להעביר בו זמן. אוכלים ובורחים כדי לפנות מקום.<br />
<a href="http://shinkansening.blogspot.co.il/2014/05/nagi-ramen.html" target="_blank">זה מה שכתבתי עליה בטיול הקודם</a>.<br />
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="450" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d3240.3173080312267!2d139.70321962803348!3d35.69380847322688!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0%3A0x5f9d608dc65ca0de!2sNagi+Ramen!5e0!3m2!1sen!2sil!4v1460555253558" style="border: 0;" width="600"></iframe>
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFcdxM-_DT2LjzY52eVhhllbprGmnHo1P3VgA1_EtZL2Jz3LQzjdBj9TDZMZNy5_zogpMX73KpRhh9UN9LKXq2TAhpUtNBNI-dQFPQUTRZqu8BEJr3Ex3N8uGjOqawntlj1dfa8ArXxdw/s1600/DSC_2008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFcdxM-_DT2LjzY52eVhhllbprGmnHo1P3VgA1_EtZL2Jz3LQzjdBj9TDZMZNy5_zogpMX73KpRhh9UN9LKXq2TAhpUtNBNI-dQFPQUTRZqu8BEJr3Ex3N8uGjOqawntlj1dfa8ArXxdw/s1600/DSC_2008.JPG" /></a></div>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-29249823774624413882016-04-13T16:17:00.002+09:002017-09-25T06:01:07.620+09:00Yanaka שכונת החתולים (tokyo)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5aWXK7d7OK7EzT2p1PGicmipCAJDKtSgoCulGIQkgqNN_z9xgkoTqyNcLkxep1p29C7qIF97EE2MTjZihDhsbG1NVJvq12vzgpEZcW0QZmqJGh7iEbNyb3H0znKsN2k2mkUV1vTYohOc/s1600/yanaka_DSC_2624.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5aWXK7d7OK7EzT2p1PGicmipCAJDKtSgoCulGIQkgqNN_z9xgkoTqyNcLkxep1p29C7qIF97EE2MTjZihDhsbG1NVJvq12vzgpEZcW0QZmqJGh7iEbNyb3H0znKsN2k2mkUV1vTYohOc/s1600/yanaka_DSC_2624.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
קחו לכם הפסקה מטוקיו וצאו לטייל בשכונת yanaka הרגועה, שהיא אי של שפיות, שקט וטעינת מצברים בעיר הפסיכי הזו. חלקים גדולים בה מזכירים את קיוטו וערים יפניות רגועות אחרות. יש הרבה חנויות קטנות, מסעדות ודוכני אוכל שמתמחים בחטיף ספציפי. טעמנו מליון דברים!</div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqGZSz9HirWv1rhEB9DZgCtYQvN5sA-Es22IBL7HjzczyFh3Ul5GpTkLoLrGpW1aFJGV7w0Rtm3pU75qFM8uzMpaKKnMjF3bLEUpRIQwXQOiZ9ldTHntqZXRygQuWXnYJwhAmyLLRmyvA/s1600/yanaka_DSC_3104.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqGZSz9HirWv1rhEB9DZgCtYQvN5sA-Es22IBL7HjzczyFh3Ul5GpTkLoLrGpW1aFJGV7w0Rtm3pU75qFM8uzMpaKKnMjF3bLEUpRIQwXQOiZ9ldTHntqZXRygQuWXnYJwhAmyLLRmyvA/s1600/yanaka_DSC_3104.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2RHIGKFiV7qEo5-aHGJCLCq-QJDsAeM8FLIhU0p6F-ctPeLaFJmS9aDb7sKEWAeZRONws73hmzsed9mvcCMqXbPUIrAk4mAbYifSfRzdJ2D1R80R8_mXrlG0BDcvG4M2tSOr1bRsecLA/s1600/yanaka_DSC_2606.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2RHIGKFiV7qEo5-aHGJCLCq-QJDsAeM8FLIhU0p6F-ctPeLaFJmS9aDb7sKEWAeZRONws73hmzsed9mvcCMqXbPUIrAk4mAbYifSfRzdJ2D1R80R8_mXrlG0BDcvG4M2tSOr1bRsecLA/s1600/yanaka_DSC_2606.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1j59AfSN1bFfkVIjTXUrmUGVOyBTvFZTWb4477Dzx6RM5OSmVPKY_Z-iFZunBJRb9MCWgWKrrDbvEwicFtaKWk5ZSx5KkYZVZu8bjFz6Zdy_WFgoWSmDrGfxQEhnzjMdieAmXjw_Wm-Y/s1600/yanaka_DSC_2601.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1j59AfSN1bFfkVIjTXUrmUGVOyBTvFZTWb4477Dzx6RM5OSmVPKY_Z-iFZunBJRb9MCWgWKrrDbvEwicFtaKWk5ZSx5KkYZVZu8bjFz6Zdy_WFgoWSmDrGfxQEhnzjMdieAmXjw_Wm-Y/s1600/yanaka_DSC_2601.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
אבל הדבר הכי מעניין שצריך לציין בקשר לשכונה הזו היא ההערצה האובססיבית שלה לחתולי הרחוב. זה נשמע הזוי, אבל זה כך באמת - יש בה חנויות רבות שמוקדשות אך ורק למוצרים בצורת חתולים. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
ערבובייה חסרת קשר - צלחות, כוסות, משחקים, בגדים, כלי בית, כלי נוי, כלים בלי נוי, ומזכרות מטופשות, כולן בצורת חתול. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfTZ-3rx8j7K6_ffE-KZvwd8r0OdU-QHsVNRfO7rH15kUK2PUdD9__WUt1aOXr0KpiTtdTW6aJsiHMmS6UOC8uBtDisRfCL88iYdwnQt7xDnHbErLwPVEotqbeyqA0TCY4PcpiBNa5l_A/s1600/yanaka+DSC_2588.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfTZ-3rx8j7K6_ffE-KZvwd8r0OdU-QHsVNRfO7rH15kUK2PUdD9__WUt1aOXr0KpiTtdTW6aJsiHMmS6UOC8uBtDisRfCL88iYdwnQt7xDnHbErLwPVEotqbeyqA0TCY4PcpiBNa5l_A/s1600/yanaka+DSC_2588.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9IJL2ibSuRay_7iGa9x904LWJmgtgTX05Wv1Yn5xNkyJnbxXkRPLj_4LI3LgpdBrW1Sv6jreZ-kWgYv4ilPJfex6aiF6CfUDarT5UFP0zG_3zVESA6O-AJRjaZZLcg-758fH03JKTkes/s1600/yanaka+DSC_2589.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9IJL2ibSuRay_7iGa9x904LWJmgtgTX05Wv1Yn5xNkyJnbxXkRPLj_4LI3LgpdBrW1Sv6jreZ-kWgYv4ilPJfex6aiF6CfUDarT5UFP0zG_3zVESA6O-AJRjaZZLcg-758fH03JKTkes/s1600/yanaka+DSC_2589.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij3BUbHbzpNIBbXKG1Kd3wFYN-UePNyAa8wIYLYeQs4ckgq35E-1v_DpEFnZgdk1prNb-1JAJMH2U3aalsopq_QgMu6_i2Hd92zdNVht1XCqSQ8E04qT5x04EVV9YVz72OL_JLxvAkWnU/s1600/yanaka+DSC_2591.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij3BUbHbzpNIBbXKG1Kd3wFYN-UePNyAa8wIYLYeQs4ckgq35E-1v_DpEFnZgdk1prNb-1JAJMH2U3aalsopq_QgMu6_i2Hd92zdNVht1XCqSQ8E04qT5x04EVV9YVz72OL_JLxvAkWnU/s1600/yanaka+DSC_2591.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
הנה עוד אחת </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4ag4xwNYL2ZN9mRA9bCAYRO5CDGa408c2JORvVpBEvnFhmcqCXhn6aUPacfS0Ks_9fKHhWCa_cBQSJCG6rX6LYRjW71SA9HNx1wvc4kTlbo9LA1eEIbIlcD52xHK_P7hcq20psr92u5U/s1600/yanaka+DSC_2594.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4ag4xwNYL2ZN9mRA9bCAYRO5CDGa408c2JORvVpBEvnFhmcqCXhn6aUPacfS0Ks_9fKHhWCa_cBQSJCG6rX6LYRjW71SA9HNx1wvc4kTlbo9LA1eEIbIlcD52xHK_P7hcq20psr92u5U/s1600/yanaka+DSC_2594.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ועוד</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDYwZhSxMtAkvCMx_bd9I7Zp-Zn3SRcV2Br14SBkyRPl9FYewZOoRoZYleg2vUSl8bIhA4w5LG9b9vLSc9CyPbJ2EXR_NitwuMPt0mMH-1FfJo75lCt8PMTmARx0IqWf949wXvtL9hir8/s1600/yanaka+DSC_2617.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDYwZhSxMtAkvCMx_bd9I7Zp-Zn3SRcV2Br14SBkyRPl9FYewZOoRoZYleg2vUSl8bIhA4w5LG9b9vLSc9CyPbJ2EXR_NitwuMPt0mMH-1FfJo75lCt8PMTmARx0IqWf949wXvtL9hir8/s1600/yanaka+DSC_2617.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-hKoWGIfCxHA1OD1FrKCb_mvu67W9vGj7XK9HyhfjVH9TJjXUd7hLjL-JWQB1oiXldCq5YiLwLQVm9RD_qjDHin-LyGkI-m5TyqgSGqULWPRnfEsscZ5PbpZwN4PlruGEffuk9ahHikw/s1600/yanaka_DSC_2618.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-hKoWGIfCxHA1OD1FrKCb_mvu67W9vGj7XK9HyhfjVH9TJjXUd7hLjL-JWQB1oiXldCq5YiLwLQVm9RD_qjDHin-LyGkI-m5TyqgSGqULWPRnfEsscZ5PbpZwN4PlruGEffuk9ahHikw/s1600/yanaka_DSC_2618.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
ועוד</div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEP9qisvl_shDDUffmvUXDR7HE2ox8zk7zG2GISIN_6yYSrM9RyWL5PQPGdxx7is5oriCja8SwNIk_CRhrX4tuhwsTY2wVbpwR3a8rvMmYs9UxOYeP7oiOAZsauP_jG0ST4zpAYlG2_rw/s1600/yanaka_DSC_2587.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEP9qisvl_shDDUffmvUXDR7HE2ox8zk7zG2GISIN_6yYSrM9RyWL5PQPGdxx7is5oriCja8SwNIk_CRhrX4tuhwsTY2wVbpwR3a8rvMmYs9UxOYeP7oiOAZsauP_jG0ST4zpAYlG2_rw/s1600/yanaka_DSC_2587.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
הבנתם את הקונספט. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
בחנות כלי בית רגילה, היתה למשל מחלקת hashi-oki, המתקן שעליו מניחים את מקלות האכילה, שגם הם בצורת חתול. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8cMvBGNJvHFklscJ5MY1xr2YSnvnAcI1DurLsQ1CuQXJLobVxpmqBbmFJJ5ROdctPAJ4UjMsL4Y1SbuVg0C16fLHasgpXp_ktvf6q6MVNDfnGkEH24O34A8HjG-Az5USBqYNjy3vzrlU/s1600/yanaka+DSC_2626.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8cMvBGNJvHFklscJ5MY1xr2YSnvnAcI1DurLsQ1CuQXJLobVxpmqBbmFJJ5ROdctPAJ4UjMsL4Y1SbuVg0C16fLHasgpXp_ktvf6q6MVNDfnGkEH24O34A8HjG-Az5USBqYNjy3vzrlU/s1600/yanaka+DSC_2626.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIG23uxZUCSIDg5huJgq1Haw5jWtG2msS7UAy9ppCzTQxxfpj6J83QbrnZQtND9Kcp97bbvTtZNiBfDuVjCLFz_gesDtOFeSEdPMYku_qkOEfv1QfXMx_hTKwUwOer6qWfU5ys8ThFOsU/s1600/yanaka_DSC_2627.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIG23uxZUCSIDg5huJgq1Haw5jWtG2msS7UAy9ppCzTQxxfpj6J83QbrnZQtND9Kcp97bbvTtZNiBfDuVjCLFz_gesDtOFeSEdPMYku_qkOEfv1QfXMx_hTKwUwOer6qWfU5ys8ThFOsU/s1600/yanaka_DSC_2627.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
כדאי ללכת לאט ולהנות מאוצרות קטנים שמתחבאים בין הבתים והחנויות. וכדאי להקדיש לה כמה שעות נינוחות. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbxRYqNW3p0hh-1KsLVFcPukjSL7rbv7Bp06CgboreGn2_cPYz-zRwm0tUpgqVPz84A-OAVgAQVXtm4pKcmg2j2Iiqtut66Tb2KUl0t5ddZwFg7g0iZPWAardBismdWNtN5oiSW6IMxUc/s1600/yanaka_DSC_2612.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbxRYqNW3p0hh-1KsLVFcPukjSL7rbv7Bp06CgboreGn2_cPYz-zRwm0tUpgqVPz84A-OAVgAQVXtm4pKcmg2j2Iiqtut66Tb2KUl0t5ddZwFg7g0iZPWAardBismdWNtN5oiSW6IMxUc/s1600/yanaka_DSC_2612.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqKhCJM6QffokxLHLnqPIa86EbRMwAMLU2nD-V7JO87KYAxFt0HgUM3SbCh_IBy-oAsJUeQf7_RxmBx82gh1KVtpuuxqp0x3arqcUZTd9zAQs3PYx532wsjlbuEI6jTsuj86mTtviHEVc/s1600/yanaka_DSC_2614.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqKhCJM6QffokxLHLnqPIa86EbRMwAMLU2nD-V7JO87KYAxFt0HgUM3SbCh_IBy-oAsJUeQf7_RxmBx82gh1KVtpuuxqp0x3arqcUZTd9zAQs3PYx532wsjlbuEI6jTsuj86mTtviHEVc/s1600/yanaka_DSC_2614.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
כאן מכרו <a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/blog-post_10.html" target="_blank">טאייאקי</a> בצורת חתול. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRHZvxJfTtMAdPtUHMLAiHTzqJSsy0_h6-4wpyDzkMwrGsqbNGikMPLgTgR3Ha-zskvqqIUeQrbOGnccXMyNohXcEplpulK1ghl4lEz_MAIiRtr63ZQ_kIOTwUY72-c4pYCQGyRty0Nc4/s1600/yanaka_DSC_2633.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRHZvxJfTtMAdPtUHMLAiHTzqJSsy0_h6-4wpyDzkMwrGsqbNGikMPLgTgR3Ha-zskvqqIUeQrbOGnccXMyNohXcEplpulK1ghl4lEz_MAIiRtr63ZQ_kIOTwUY72-c4pYCQGyRty0Nc4/s1600/yanaka_DSC_2633.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKdJvOYIoNWO3CzpawT9jC_cV-zdu17Qv_UaLqmolRNq7qviRkdOsJHJ-d4KeDoVOgCvXPd69AwnlmirDjU-xncmR0ru1FvljWE7G3GrVDd8gdT5K52DPviats4UxJRgHxAuuRjGq-3kQ/s1600/yanaka_DSC_2634.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKdJvOYIoNWO3CzpawT9jC_cV-zdu17Qv_UaLqmolRNq7qviRkdOsJHJ-d4KeDoVOgCvXPd69AwnlmirDjU-xncmR0ru1FvljWE7G3GrVDd8gdT5K52DPviats4UxJRgHxAuuRjGq-3kQ/s1600/yanaka_DSC_2634.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
ולמכונה הזו מכניסים 400 יין ומקבלים חתול על סושי, שזה הגיוני. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtu76R4m4nMz-RV5AuNXehklXLdlKmkox4iw3lusK2AdcgCed5j9E3nIE63LxDjWtDAM5G3dJUlvjvhVtgy5eDdpHxbwVOWCK97q5l9cdZCnOSOYH4qmR6Oh45yO8e3otHF4DYvaTMKTQ/s1600/yanaka_DSC_2635.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtu76R4m4nMz-RV5AuNXehklXLdlKmkox4iw3lusK2AdcgCed5j9E3nIE63LxDjWtDAM5G3dJUlvjvhVtgy5eDdpHxbwVOWCK97q5l9cdZCnOSOYH4qmR6Oh45yO8e3otHF4DYvaTMKTQ/s1600/yanaka_DSC_2635.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjijzTaFRUJn-RA87eFj5dghFZr0Myoh-V4dI4-94CqbpbyIhnDLQPbtzh7pvfwxUW-WtsmZZqkM1_gez00BuHTacCbSuH3g6OxrFuWTdHmj_ccpP5ebKNByRJ_9agbrSPAkdecUnsphw4/s1600/yanaka_DSC_2644.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjijzTaFRUJn-RA87eFj5dghFZr0Myoh-V4dI4-94CqbpbyIhnDLQPbtzh7pvfwxUW-WtsmZZqkM1_gez00BuHTacCbSuH3g6OxrFuWTdHmj_ccpP5ebKNByRJ_9agbrSPAkdecUnsphw4/s1600/yanaka_DSC_2644.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
עוד דבר מעניין, בכל השכונה היו מערומים של בקבוקים מלאים במים, ומסודרים כמו חומה. שאלתי מה העניין מאחורי זה, והתשובה (שאני מקווה שהבנתי נכון) היא שחתולי הרחוב לפעמים מפריעים, וקרני האור שנשברות במים דרך הבקבוקים השקופים מרחיקים אותם. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcYVXnjlKv6FdTi8xagOYCvhGF67U9HRZY97f9rhDgC6OUe7tIxVVXxBOIKJyUA2B1obZubBI8CS523peMveu76A0uH2BFOFIFrCdSzbYBCbwqQUzlFjrW6KUbwYv_lePmUycQfubTDMM/s1600/yanaka_DSC_2756.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcYVXnjlKv6FdTi8xagOYCvhGF67U9HRZY97f9rhDgC6OUe7tIxVVXxBOIKJyUA2B1obZubBI8CS523peMveu76A0uH2BFOFIFrCdSzbYBCbwqQUzlFjrW6KUbwYv_lePmUycQfubTDMM/s1600/yanaka_DSC_2756.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
זו חנות ותיקה ומכובדת של יצרן ממתקים בעבודת יד. הסוכריות שלו מוכרות מאד, ונהוג לקנות אותם לימי הולדת. האמא המארחת שלי ספרה שכשהיא היתה ילדה קטנה היא קיבלה כאלו. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju4xyQhxTfQH_zouwt_XvSM-mBrfOkgJhYx_3-mReOYXiGFXEN0-se1Kmgvxhla0Pt6yXey_MCCRWvBeI_aw79PKEeXvj5tuJ9C36qscMlf659TkJmFiWEb0wxR3k1l5J6L7Hs2f7T5sY/s1600/yanaka_DSC_2761.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju4xyQhxTfQH_zouwt_XvSM-mBrfOkgJhYx_3-mReOYXiGFXEN0-se1Kmgvxhla0Pt6yXey_MCCRWvBeI_aw79PKEeXvj5tuJ9C36qscMlf659TkJmFiWEb0wxR3k1l5J6L7Hs2f7T5sY/s1600/yanaka_DSC_2761.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAgm6gGVzETVJlqnSGmohPJ83vgkjFqih6UdiZVIscsa7Fr0gwnoKDiDjbsCfh9P_2bzxq996xWZQxQJNMdpwz2grxCbD_pMuffOzHPiXG5F5olggslXaNFs7Mu9VVkalNigbLNlTr7ns/s1600/yanaka_DSC_2767.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAgm6gGVzETVJlqnSGmohPJ83vgkjFqih6UdiZVIscsa7Fr0gwnoKDiDjbsCfh9P_2bzxq996xWZQxQJNMdpwz2grxCbD_pMuffOzHPiXG5F5olggslXaNFs7Mu9VVkalNigbLNlTr7ns/s1600/yanaka_DSC_2767.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ונפרד בחתולית. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpeK1ph3sc1PdgZYUpH5GSb_NUkUV2xhYuFRVJi3Xc1EQYOrX8wRwkvZB1kHF8fcAb9EYRYuHLhlNlEyvJPyUIs2JfiPXwjGpKfAicWkdoJnMA0ugDPHoqeboDpFIvjrCdEQIk_aoPvzs/s1600/yanaka_DSC_3094.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpeK1ph3sc1PdgZYUpH5GSb_NUkUV2xhYuFRVJi3Xc1EQYOrX8wRwkvZB1kHF8fcAb9EYRYuHLhlNlEyvJPyUIs2JfiPXwjGpKfAicWkdoJnMA0ugDPHoqeboDpFIvjrCdEQIk_aoPvzs/s1600/yanaka_DSC_3094.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
מיאו</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGfYsMy2sFPZX4aIbd8an8jfSvMi9c75gBdUvQZPowfKyzq_AjViFAovYa51Yss8ybPh0vGTm6ibYYl7iUB1McKufUdytCKvaYxMBixVxJg8-WOof3o60auff9Zf9CxrqXBSe4c__TE4c/s1600/yanaka_DSC_3105.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGfYsMy2sFPZX4aIbd8an8jfSvMi9c75gBdUvQZPowfKyzq_AjViFAovYa51Yss8ybPh0vGTm6ibYYl7iUB1McKufUdytCKvaYxMBixVxJg8-WOof3o60auff9Zf9CxrqXBSe4c__TE4c/s1600/yanaka_DSC_3105.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כדי להגיע לכל המקומות האלו, צאו מערבה מתחנת Nippori, והתקדמו עד הרחוב הראשי שנקרא Yanaka Ginza. במזלג פנו ימינה ועברו תחת השלט הגדול שבכניסה לרחוב. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הנה המפה -<br />
<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="450" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3851.781250498932!2d139.76461180726835!3d35.727471648858135!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x60188dd15f06b4d5%3A0xb68ee41b7d8154d0!2sYanaka+Ginza!5e0!3m2!1sen!2sil!4v1460531549909" style="border: 0;" width="600"></iframe>
<br />
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br />
לאחר מכן הסתובבו רנדומלית בין הבתים וגלו פינות נחמדות. יש גם בית קברות נעים, אולי תפגשו שם את ה<a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/04/cat-lady.html" target="_blank">cat lady</a>.<br />
<br /></div>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-80755083730934268652016-04-13T15:44:00.001+09:002016-04-13T15:45:06.601+09:00Takoyaki<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
טאקו - תמנון, יאקי - צלוי או מטוגן. ובאמת שניסינו (ובטובים ביותר), אבל המאכל הכי מזוהה עם אוסקה לא השאיר שום רושם חיובי. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בלילת הבצק כמעט תמיד רכה מדי (ועושה כוויה בפה אם מתנפלים עליה מיד), התמנונים בפנים סתמיים, וכל מה שמציל את העסק זה רוטב הברביקיו והמיונז (לרוב גם שמיכת בצל ירוק ושבבי דג) </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAQAMLylYkiMM7YHkNfBDUs5FK6p3Ft5HXfAOKBX9ynlVbHTdszzc7VE4rHR5JWWQiH6BRKYKWZNmDLzsY7u7pyDgzVxRGqdcMZg4_TE1MgkaplcjVA6xLLBrBzDGL70D5Oga9bGouhzg/s1600/takoyaki+1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAQAMLylYkiMM7YHkNfBDUs5FK6p3Ft5HXfAOKBX9ynlVbHTdszzc7VE4rHR5JWWQiH6BRKYKWZNmDLzsY7u7pyDgzVxRGqdcMZg4_TE1MgkaplcjVA6xLLBrBzDGL70D5Oga9bGouhzg/s1600/takoyaki+1.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW-O2YnTv9UVbxkVajdxJ_P9G2GDv0uCcpYx1tyf30jVCH0pKREbs88ubRLdjlTp6iQbmMiQq_ffrG7G-lfdFVUYI9mIgeFfePMO9BPJilhKzLi38jQZ8eWlAU05wtvGkbo3jMecncnWM/s1600/DSC_4015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW-O2YnTv9UVbxkVajdxJ_P9G2GDv0uCcpYx1tyf30jVCH0pKREbs88ubRLdjlTp6iQbmMiQq_ffrG7G-lfdFVUYI9mIgeFfePMO9BPJilhKzLi38jQZ8eWlAU05wtvGkbo3jMecncnWM/s1600/DSC_4015.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEMaCnPsWU6BTo9RgAuMZ5VUyGNsAtG5G1852CxUl5puO5bb3xvik-9aBd6cVpKR-NfB789LV0VGlB37J91TNK79-uOlDWmj38XtkkBlvz6WkZCaoTOWJd-8mTensvUHLrWSpjZlYefPc/s1600/takoyaki.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEMaCnPsWU6BTo9RgAuMZ5VUyGNsAtG5G1852CxUl5puO5bb3xvik-9aBd6cVpKR-NfB789LV0VGlB37J91TNK79-uOlDWmj38XtkkBlvz6WkZCaoTOWJd-8mTensvUHLrWSpjZlYefPc/s1600/takoyaki.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הנה המלצות לכמה דוכנים ומסעדות שדגמנו, אבל שוב בגדול, לכו לאכול <a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/04/mizuno.html" target="_blank">אוקונומיאקי</a>, זה הדבר האמיתי. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>Takoyaki Dotonbori Kukuru</b> (<a href="https://www.google.com/maps?cid=1165271377883356608" target="_blank">מפה</a>) (<a href="https://www.shirohato.com/kukuru/doutonbori.html" target="_blank">אתר</a>)</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
יש להם גירסה שנקראת "bikkuri takoyaki" ("טקוייאקי מפתיע"), שחתיכות התמנון בהם כל כך גדולות שהן יוצאות החוצה מהכדור ונראה כאילו בוקעות מהביצה. (משם תמונת שלט התמנון שלמעלה)</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>Kouga-ryu Takoyaki</b> (<a href="https://www.google.com/maps?cid=243330818332448189" target="_blank">מפה</a>) (<a href="http://www.kougaryu.jp/" target="_blank">אתר</a>)</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
העובד של הטאקוייאקי. רבים מחשיבים אותו לטוב ביותר והוא מופיע במגזינים ותוכניות טלויזיה. (התמונה עם הבצל הירוק)</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>Takoyaki Juuhachiban </b>(<a href="https://www.google.com/maps?cid=10446455852211532883" target="_blank">מפה</a>) (<a href="http://d-sons18.co.jp/" target="_blank">אתר</a>)</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בתערובת הבצק יש גם סאקורה שרימפס (קטנים מאד וורודים). החוץ קריספי יותר והפנים רך יותר. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>Wanaka </b>(<a href="https://www.google.com/maps?cid=14677972176383832988" target="_blank">מפה</a>) (<a href="http://takoyaki-wanaka.com/" target="_blank">אתר</a>)</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>Umaiya </b>(<a href="https://www.google.com/maps?cid=1491383361243430244" target="_blank">מפה</a>)</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
קצת מחוץ לאיזור התיירותי, מקום אהוב ע"י מקומיים</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-69238034342485808962016-04-10T18:44:00.001+09:002016-04-10T18:45:10.742+09:00בטטת אוניברסיטה<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPOK1yikOGmfFturH8sMkKcPPtGVpI8Y5bH2KVPXtZK_o3TOwLFSqovecjOIZwvC5HXz0i4iBatrEiBn71-CiTEARiPzS5e08J5mACiAchmrWh42IXC6qRm0wk4DWrCRlcDsjIToXPdLE/s1600/daigakouimo2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPOK1yikOGmfFturH8sMkKcPPtGVpI8Y5bH2KVPXtZK_o3TOwLFSqovecjOIZwvC5HXz0i4iBatrEiBn71-CiTEARiPzS5e08J5mACiAchmrWh42IXC6qRm0wk4DWrCRlcDsjIToXPdLE/s1600/daigakouimo2.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
חטיף רחוב שהפך לפופולרי בטקסי סיום של אוניברסיטאות בטוקיו, ובהמשך החל להמכר בדוכני רחוב תוך שמירה על השם העממי -"דאייגאקו אימו", שאפשר לתרגם לבטטה של האוניברסיטה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הבטטה היפנית (שמפורסמת בקליפה הסגולה שלה) מתוקה מאד, ומזכירה מרקם של דלורית אפויה, למרות שבדרך כלל מטגנים אותה כדי להעצים טעמים וליצור קליפה קשיחה. מבחוץ יש גלייז מתוק מאד של סוכר חום, ולדעתי גם משהו סוייתי. אפשר לאכול אותה חמה (עדיף) או קרה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghqtTppc-7GNeVzPW9lKAM68-22MV467isB80L4rX-1EKG1Lxx0FwpfdecTc3XiTD975pGZGNFfh8ozerZQx1GtwOo9zk-9Xw4iwoqeSRrO3_aMNQen-tQZqIuN7vKUtnZcRYNbBs-trc/s1600/daigakouimo1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghqtTppc-7GNeVzPW9lKAM68-22MV467isB80L4rX-1EKG1Lxx0FwpfdecTc3XiTD975pGZGNFfh8ozerZQx1GtwOo9zk-9Xw4iwoqeSRrO3_aMNQen-tQZqIuN7vKUtnZcRYNbBs-trc/s1600/daigakouimo1.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-8875843020327999452016-04-10T18:21:00.001+09:002016-04-10T18:24:52.348+09:00קארי יפני<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDL1XjpYUT-05nKULV_VgQYCurCW9GYoUDxmfC7iXUV5-wU8KzCyEtgxQG340mPABzet1mFNDfjhmSoxS05E4n4BRcmv-XgJYp6_KvNMr4xZuDjEWXLdB9sNjEVrSJJurSk9ABf3EQluI/s1600/curry_DSC_3633.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDL1XjpYUT-05nKULV_VgQYCurCW9GYoUDxmfC7iXUV5-wU8KzCyEtgxQG340mPABzet1mFNDfjhmSoxS05E4n4BRcmv-XgJYp6_KvNMr4xZuDjEWXLdB9sNjEVrSJJurSk9ABf3EQluI/s1600/curry_DSC_3633.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
עם כל הכבוד לסושי וראמן, יש מאכל נוסף שחי מתחת לרדאר אבל הוא הממכר מכולם. השם יכול להטעות כי טעמי קארי מזוהים עם מטבחי דרום אסיה, ולכן הרבה תיירים מדלגים עליו, אבל הגירסה היפנית לא דומה לשום דבר אחר. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
יפנים אלופים בלקחת דברים ממוקמות אחרים ולעשות אותם טוב יותר. ראמן וטמפורה הן דוגמאות מעולות לצורך העניין, וגם <a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Japanese_curry" target="_blank">הקארי היפני </a>(שהגיע דווקא מהבריטים, שלמדו אותו מההודים) עבר הלאמה ושינוי דרמטי. די לשמוע שהם מוסיפים לו תפוחים ודבש כדי להבין כמה זה שונה מכל מנה הודית או תאילנדית שעומדת על הלשון. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
קארי מוגש כמעט תמיד עם אורז (ונקרא קארה רייסו), והוא מפוצץ באומאמי וטעמים עמוקים שמשחקים בלשון והמוח כמו במכונת פצ'ינקו.יכולים להצטרף אליו אין ספור תוספות, קרוקטים של גבינה, טונקצו, נתחי בשר או פירות ים, ושלל ירקות, כך שהמגוון באמת רחב. זו אחת המנות הפופולריות ביותר ביפן (אוכלים אותו הרבה יותר מאשר סושי), והוא האוכל האהוב על הילדים היפנים. למרות הכל הוא כמעט לא מוכר למערב.<br />
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כתבתי עליו <a href="http://shinkansening.blogspot.co.il/2014/05/blog-post_11.html" target="_blank">בטיולים הקודמים</a>, והפעם הצלחתי לשתף את מאיה באהבה שלי ולהפוך אותה לג'אנקית עם תעודות ("אפשר מבחינתי לאכול רק את זה עד סוף הטיול"). <br />
אם אתם מגיעים ליפן, אל תפספסו אותו! (רשת המסעדות coco curry היא מקום נהדר להתחיל) </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הנה מבחר צלחות שונות - </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj41JXlreb2HlvyABnTVGQ0mmVxQft1TqCWgv-AUa_i2U7WROu-veP9H0204SNUr1GlG6vhaSCeGKoPWckxMtvh5GhgxdHWNrG9segGLl0RxCdQs0fHrYn-wXkjlJDmYV3S4pfCYjL9AWk/s1600/curry_2016-03-30+19.30.04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj41JXlreb2HlvyABnTVGQ0mmVxQft1TqCWgv-AUa_i2U7WROu-veP9H0204SNUr1GlG6vhaSCeGKoPWckxMtvh5GhgxdHWNrG9segGLl0RxCdQs0fHrYn-wXkjlJDmYV3S4pfCYjL9AWk/s1600/curry_2016-03-30+19.30.04.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYLtLH4Cqzx4nbRKt60yGG3hZ-s12EfPg7Dj-EQIfPg0buQMM1oda7VzXwUVFIZwi6N9WeGzxGKa8u4Pm9e_JUCU9xrDXC-ydIo9jCv9M88TVEFAU4KAXoVmkHEzvxkb1zDLRrqXYZ_zs/s1600/curry_DSC_1876.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYLtLH4Cqzx4nbRKt60yGG3hZ-s12EfPg7Dj-EQIfPg0buQMM1oda7VzXwUVFIZwi6N9WeGzxGKa8u4Pm9e_JUCU9xrDXC-ydIo9jCv9M88TVEFAU4KAXoVmkHEzvxkb1zDLRrqXYZ_zs/s1600/curry_DSC_1876.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-RdN_F_2zexpPWcU7ZK5TEvvDVp0kb7h8NAApog6XSu739fQDQ1EOGimJ0utxPM5t8owS9v7jC8judZBtT7RfhAKqtRJDyMWA0m3T-7V5l4wra_A8HoeKsEiEjZ3VCtBBow9FvIQyIC4/s1600/curry_DSC_3423.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-RdN_F_2zexpPWcU7ZK5TEvvDVp0kb7h8NAApog6XSu739fQDQ1EOGimJ0utxPM5t8owS9v7jC8judZBtT7RfhAKqtRJDyMWA0m3T-7V5l4wra_A8HoeKsEiEjZ3VCtBBow9FvIQyIC4/s1600/curry_DSC_3423.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4WIJukDbwD42fGXHYO6dLRpsUBoebJYHj5dV_BEp_aIBKuhP8umbYkxuEEOcqixxuLZDLsJwlhoWuIkLSXo7QKKNkfbUiDb-PsaVpTAqUV_qQ302tgmGwk8a98jr7dndQ0lrf8t4OP5M/s1600/curry_DSC_3631.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4WIJukDbwD42fGXHYO6dLRpsUBoebJYHj5dV_BEp_aIBKuhP8umbYkxuEEOcqixxuLZDLsJwlhoWuIkLSXo7QKKNkfbUiDb-PsaVpTAqUV_qQ302tgmGwk8a98jr7dndQ0lrf8t4OP5M/s1600/curry_DSC_3631.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-2499168234002891742016-04-10T16:29:00.002+09:002016-04-10T18:25:27.556+09:00Yuba - tofu skin<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFZnTv6ionK1HXXeSHQ217BqXGDVrBltioOHdRs2jWew-7ViDj-y5pd0I5HWku0AuvbgjvvgyaFWnZfj_KgSxKc84FJ7UaP4XpYY5jx1-mzz0xIOjgjueDFM97YtJWZMbwbWaXoFLpIdY/s1600/DSC_3721.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFZnTv6ionK1HXXeSHQ217BqXGDVrBltioOHdRs2jWew-7ViDj-y5pd0I5HWku0AuvbgjvvgyaFWnZfj_KgSxKc84FJ7UaP4XpYY5jx1-mzz0xIOjgjueDFM97YtJWZMbwbWaXoFLpIdY/s1600/DSC_3721.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
זרקור על מנה קטנה ונהדרת שניסינו בטונקצייה בקיוטו. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כשמבשלים חלב סויה לטופו, נוצר קרום עליון שמסירים אותו מספר פעמים תוך כדי הבישול. זה לא נשמע מלהיב, ולי אישית העלה זכרונות לא טובים מקרום של חלב, אבל המקרה כאן שונה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
את הקרום הזה אוספים לערמות קטנות, ומטגנים בשכבת פנקו עבה וגסה. התוצאה מפתיעה ממש. הפנים רך ונוזלי כמו מוצרלה, והחוץ קריספי ומחזיק את כל העסק יציב. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
למרות שהפנים מתנהג ממש כמו לביבת גבינה רותחת, הוא בכלל לא שמנוני, וזה מפתיע מאד. זה הדבר הטבעוני הקרוב ביותר לגבינה שטעמתי מעולם. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
למסעדה קוראים Tonkatsu Hamakatsu. אכלנו בשני סניפים שלה, <a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/tonkatsu-hamakatsu-nishishinjuku.html" target="_blank">אחד בשינג'וקו</a> שהיה שקט ונעים. והשני בתחנת קיוטו (בקומה 11 של מתחם המסעדות באיזור שנקרא theCube), שם גם אכלנו את קרום הטופו המטוגן. הסניף הקיוטואי היה די עמוס ומתוייר. (ויש עליו הרבה <a href="https://www.tripadvisor.co.il/ShowUserReviews-g298564-d1671300-r120437218-Katsukura_Kyoto_Station_Building-Kyoto_Kyoto_Prefecture_Kinki.html" target="_blank">ביקורות בטריפ אדוויזר</a>)</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-6954295047392555532016-04-07T17:32:00.002+09:002016-04-07T17:32:46.654+09:00אוקונומיאקי ב Mizuno <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הרבה מאכלים ייחודים יש לה לאוסקה וזה היה האהוב עלינו מכולם. אפשר לתרגם את השם ל"כל מה שאתה אוהב, מטוגן", וזו בתכלס פשטידת שאריות, אבל היא מרופדת בכל כך הרבה נחת שאפשר ממש להתמכר אליה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
יש שתי סגנונות של מסעדות, כאלו שקונים בהן אוקונומיאקי מוכן (או שמוכן מולך), וכאלו שהסועדים מבשלים את העסק בעצמם. אנחנו מעדיפים את הסוג הראשון מטעמי נוחות, ומבין כל המסעדות שטעמתי, זו היתה הטובה ביותר. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בתוך התערובת שלהם יש תמנונים, דיונונים, בייקון, גבינה, צדפות ושרימפס. הרכיב הדומיננטי ביותר הוא כרוב וביחד איתו בלילה של דאשי, ביצים וקמח. הכל מטוגן על הפלאנצ'ה מול העיניים, בידיים מיומנות ובזריזות גדולה. ברגע שרכיב אחד משחים, מוסיפים את הבא אחריו. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeHmvBSG4lVp1L9QscUkTiS8ibyy49ffF8p-HLAvt3FRE-y3dLE33yw0rOUWuy0JjMVSZWHgiSmC-9Tj4OdKhvr9wKTnXeR2bS5zyamUNbEN23b7r9ES_bwZwHLnYLzIVTFd_ZZ0IsXL0/s1600/DSC_3920.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeHmvBSG4lVp1L9QscUkTiS8ibyy49ffF8p-HLAvt3FRE-y3dLE33yw0rOUWuy0JjMVSZWHgiSmC-9Tj4OdKhvr9wKTnXeR2bS5zyamUNbEN23b7r9ES_bwZwHLnYLzIVTFd_ZZ0IsXL0/s1600/DSC_3920.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
בסיום מגיע הרגע החשוב - רוטב הברביקיו. הוא נקרא פשוט רוטב אוקונומיאקי, ויש לו טעם שמזכיר קודם כל ביסלי גריל, ואחר כך מתקתקות של קטשופ ועוד איזה משהו מלוח כמו סויה. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMPcAxClbml_DwDKCEcLA8QtRIPPBH3N69NdXxTJRSVyU-_0zxVcaCdArsyFCP2ths2Zk8VndzmGM3CsyBWSZK_1Dj0DrbC6O5JUGApInlqda4WTKXXD160lOgIY_e0BNIFYpj3x3tidg/s1600/DSC_3921.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMPcAxClbml_DwDKCEcLA8QtRIPPBH3N69NdXxTJRSVyU-_0zxVcaCdArsyFCP2ths2Zk8VndzmGM3CsyBWSZK_1Dj0DrbC6O5JUGApInlqda4WTKXXD160lOgIY_e0BNIFYpj3x3tidg/s1600/DSC_3921.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מעליו, שליכטה לא מתנצלת של מיונז יפני. כולם מכירים מיונז רגיל, היפני שונה מאד. הוא מתוק, קרמי כמעט פודינגי. וכן, לא חוסכים בו. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidGDP9hN8ocNL4pQMjKfJPz6a-ND_jzoVvUSUUt4fZcKOA3FjWgTCdL7-k46RS2delMt9WWGJznYadZhT9QMX3mBYCcxp_NI_whmWyoWiPvvNHCNp4wLCxhPoQOFsYtPSPB3NuM7sKyKA/s1600/DSC_3922.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidGDP9hN8ocNL4pQMjKfJPz6a-ND_jzoVvUSUUt4fZcKOA3FjWgTCdL7-k46RS2delMt9WWGJznYadZhT9QMX3mBYCcxp_NI_whmWyoWiPvvNHCNp4wLCxhPoQOFsYtPSPB3NuM7sKyKA/s1600/DSC_3922.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מעל אבקת אצות כי אנחנו ביפן, ועוד קצת רוטב ברביקיו כי לא בטוח ששמנו לפני רגע.<br />
מקובל להוסיף מעל הכל עוד שבבי בוניטו שנראים כמו נסורת, אבל עשויים מדג, והם רוקדים ומתקפלים מהחום. במקרה הזה הם מגישים אותם בלעדיהם. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZsc_3au38XEIcH9ANoQvtPundz0g_g7-rU8sMCIVYlcR28Z2FGzw2WgbAsHfQtNeRqq-ldA5uor9SOGbBb6uHcCpHg9wGvcp_fHcNg6wF3rqnzzL4Gi3OSyaj-_PdPK11QZfg7PDEKOI/s1600/DSC_3923.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZsc_3au38XEIcH9ANoQvtPundz0g_g7-rU8sMCIVYlcR28Z2FGzw2WgbAsHfQtNeRqq-ldA5uor9SOGbBb6uHcCpHg9wGvcp_fHcNg6wF3rqnzzL4Gi3OSyaj-_PdPK11QZfg7PDEKOI/s1600/DSC_3923.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
התוצאה הסופית מטורפת. זו חביתה על סטרואידים, פשטידה שמערערת את כל מה שהדודות הכינו עד היום לשבועות. גוש של דברים טובים וצלויים בעטיפת ברביקיו מתוקה וטעם שאי אפשר להתנגד אליו גם כשהבטן מפוצצת. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אם תגיעו לאוסקה, נסו פעם אחת לפחות להגיע אל מסעדה כזו. כולן טובות! זו ספציפית היתה ממש מעולה, אבל זה עלה לי בעמידה של 40 דקות בתור. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
צריך לזכור שאוקונומיאקי הוא לא מתכון אלא שיטת הכנה. יש מגוון אין סופי של שילובים וטכניקות. בדרך כלל באותן מסעדות יגישו גם נגי-יאקי ("חביתת בצל ירוק"), אתם יכולים לדמיין מה זה, ו"יאקי סובה", פשוט אטריות סובה מוקפצות על פלנצ'ה, ביחד עם ירקות ובדרך כלל ביצה מעל. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9C7E6l8jh8FUsbQN0q5QF_YhmdwEtSJMjMlEXuT27FqljGz_0bXG5_q8m40vUoSd6I2S3pNvpxuNya25QVZE_jZFa8cVTpye_8EWitpqaHqThCftvNPE3FjV1H9QA60xV-eJa8gPmsjQ/s1600/DSC_3908.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9C7E6l8jh8FUsbQN0q5QF_YhmdwEtSJMjMlEXuT27FqljGz_0bXG5_q8m40vUoSd6I2S3pNvpxuNya25QVZE_jZFa8cVTpye_8EWitpqaHqThCftvNPE3FjV1H9QA60xV-eJa8gPmsjQ/s1600/DSC_3908.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuS2kSqjpBooVKHUp57CX_kwriieF98ZJVkmShGYrgaPEYEQGaX0rENuCDgaUK0wzUkKBZakqGk3V5je2_1rvKuYlonPDa87q2XrGLYFOwlQtCokbxRvibhpJtnG8s8KIzzopwUYl6Lu8/s1600/DSC_3911.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuS2kSqjpBooVKHUp57CX_kwriieF98ZJVkmShGYrgaPEYEQGaX0rENuCDgaUK0wzUkKBZakqGk3V5je2_1rvKuYlonPDa87q2XrGLYFOwlQtCokbxRvibhpJtnG8s8KIzzopwUYl6Lu8/s1600/DSC_3911.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtJALPsDgj-O-DwDI7-ToX7UpVK3bgkTqqB5sbO-w0PdTHLohyr2Vd4_-zJtLGDqso6_X3m0eROZHVlYDnkawM7AIHupt2ZP56_mn5Jek3mDonL2Ow_f4RWudV-xDpc7z4lJD-G-JyhVY/s1600/DSC_3916.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtJALPsDgj-O-DwDI7-ToX7UpVK3bgkTqqB5sbO-w0PdTHLohyr2Vd4_-zJtLGDqso6_X3m0eROZHVlYDnkawM7AIHupt2ZP56_mn5Jek3mDonL2Ow_f4RWudV-xDpc7z4lJD-G-JyhVY/s1600/DSC_3916.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="http://www.mizuno-osaka.com/">http://www.mizuno-osaka.com</a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="450" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3281.4621552707818!2d135.5011579213829!3d34.668283648501394!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0%3A0x439e97ab7a570fcb!2sMizuno!5e0!3m2!1sen!2s!4v1460017684133" style="border: 0;" width="600"></iframe>
<br />
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-61961327970630646392016-04-07T04:38:00.004+09:002016-04-07T04:38:58.552+09:00טיפוגרפיה רנדומלית מהרחוב<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9V1TFdLzDuIHj-glr3hJdh5Cic1MC68xIqyHu0m5fUBWw-rUclMTpiasMiI8_tnJ3aMjWlQ3oak6WY3USchmojnQ1W6fBej9TUp4uSFL2i5crOC43XxD27AcLVA7cehi4qR2FfOc3dE0/s1600/DSC_1993.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9V1TFdLzDuIHj-glr3hJdh5Cic1MC68xIqyHu0m5fUBWw-rUclMTpiasMiI8_tnJ3aMjWlQ3oak6WY3USchmojnQ1W6fBej9TUp4uSFL2i5crOC43XxD27AcLVA7cehi4qR2FfOc3dE0/s1600/DSC_1993.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqsibT3mjDhi3pFXPvv8O2Qi8YpxzVGYnF04Z27QoOlvteTKZaiGNRs9vT9VLRrFBTu9P6SElb_ZGVw6i6jFsaI0yMLfr9r7_F5dQEbqP1znlFxpwfL31xqQkzPvkYE_ZLNEJrCvkFSyI/s1600/DSC_2304.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqsibT3mjDhi3pFXPvv8O2Qi8YpxzVGYnF04Z27QoOlvteTKZaiGNRs9vT9VLRrFBTu9P6SElb_ZGVw6i6jFsaI0yMLfr9r7_F5dQEbqP1znlFxpwfL31xqQkzPvkYE_ZLNEJrCvkFSyI/s1600/DSC_2304.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5FVRF-0vxHQYTU3nQxCIhigEtvs_8TrypmOXxA3FbdtB-LGRRctoX2gxOnCUXwCR21vwgnPF7TKqZhym7ikDyWBj7FrViApl3oED0OSoE296DRMbkOpR76Z9GWfzLk0Lqwx7RoryDkmo/s1600/DSC_2415.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5FVRF-0vxHQYTU3nQxCIhigEtvs_8TrypmOXxA3FbdtB-LGRRctoX2gxOnCUXwCR21vwgnPF7TKqZhym7ikDyWBj7FrViApl3oED0OSoE296DRMbkOpR76Z9GWfzLk0Lqwx7RoryDkmo/s1600/DSC_2415.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQmPnLcIy9BwaG3b7iJAmGUAyP7yml8U99MLdZNM9HWyO1hWd-ssTlfZpOJHUETEBWj1ZzoOx5_kQwlDlmmvi2ZIeddW0bsm64YV7lh2nOr9LH0qsaWgBNBXrhjNB-Kt4o6BoPAwaI_IE/s1600/DSC_2519.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQmPnLcIy9BwaG3b7iJAmGUAyP7yml8U99MLdZNM9HWyO1hWd-ssTlfZpOJHUETEBWj1ZzoOx5_kQwlDlmmvi2ZIeddW0bsm64YV7lh2nOr9LH0qsaWgBNBXrhjNB-Kt4o6BoPAwaI_IE/s1600/DSC_2519.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht2uSKH4FoDQEL9rDtadb6OlqQEP-U6IZ1ptaU6cEZe7gNjxP8aZDFnCMIjIKUBqrr_p1bHkgkGVImYGn7yEH6658W-oZ4_5hLyYRShyhptAoLJfzsIQlDUHkMjl4ejfwLcDDr7e6S2Q4/s1600/DSC_2593.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht2uSKH4FoDQEL9rDtadb6OlqQEP-U6IZ1ptaU6cEZe7gNjxP8aZDFnCMIjIKUBqrr_p1bHkgkGVImYGn7yEH6658W-oZ4_5hLyYRShyhptAoLJfzsIQlDUHkMjl4ejfwLcDDr7e6S2Q4/s1600/DSC_2593.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXQBkbLqEvUiec5tUI7XyYCM8VMb3XYWcV7NUd89_X1lpXftn5ZBrJen35-sUyxvg9JJGaP7bJ-BNW0-_YIYgF0kDQR7QFThDjBZZZMa_VdIcI7OM2-U9CDg35iPYTI6Gh_e3QvH1-yVU/s1600/DSC_2603.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXQBkbLqEvUiec5tUI7XyYCM8VMb3XYWcV7NUd89_X1lpXftn5ZBrJen35-sUyxvg9JJGaP7bJ-BNW0-_YIYgF0kDQR7QFThDjBZZZMa_VdIcI7OM2-U9CDg35iPYTI6Gh_e3QvH1-yVU/s1600/DSC_2603.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj966lxKUvn1ZWb92vEUaKnnSGVimvoLOESJ0m-J73H7JMCLpmQDISPdgyt0YOZjVeXE4nZbG_RyyL5xNZR7c50q6JAjDn6zex7qhYHENy-JHV7FK7Ylyxy-cHekVxZwSIUWdX4y4NzJFQ/s1600/DSC_2679.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj966lxKUvn1ZWb92vEUaKnnSGVimvoLOESJ0m-J73H7JMCLpmQDISPdgyt0YOZjVeXE4nZbG_RyyL5xNZR7c50q6JAjDn6zex7qhYHENy-JHV7FK7Ylyxy-cHekVxZwSIUWdX4y4NzJFQ/s1600/DSC_2679.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRC9EqrKH5tUeFtkcGdMPmng8gocF4U14lwaZsZCmnOEn3-tsjuC5tyGGN7Fs7W5FyF6H0Izm3GzmODv0heupIY2LvLdZwNVjn4gMeNmi_xx3fV3uGwCOUYyOeO78lq-I5YTF0-H_rCu8/s1600/DSC_2847.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRC9EqrKH5tUeFtkcGdMPmng8gocF4U14lwaZsZCmnOEn3-tsjuC5tyGGN7Fs7W5FyF6H0Izm3GzmODv0heupIY2LvLdZwNVjn4gMeNmi_xx3fV3uGwCOUYyOeO78lq-I5YTF0-H_rCu8/s1600/DSC_2847.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizalisamxzAF5t-OtucRF1p4OHYBp9SNOI_cIRJxG4qGUkOnx8E7nwX6fmWL02DNSZ_E5K3aJvE8qQBCj7-7XeHQbn3J7COK3tezFqkHqEIxB9Mg-ayw134SkFlTuG3QuHISOMdxnt5Ko/s1600/DSC_3422.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizalisamxzAF5t-OtucRF1p4OHYBp9SNOI_cIRJxG4qGUkOnx8E7nwX6fmWL02DNSZ_E5K3aJvE8qQBCj7-7XeHQbn3J7COK3tezFqkHqEIxB9Mg-ayw134SkFlTuG3QuHISOMdxnt5Ko/s1600/DSC_3422.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieAqFx1qOGK1IuZ6QtBk02LILBb30wLgYF-FGjQLnQRQv6acHzzu3KQD4BY0yzPudD216LX1ESXewGQEqrzxznmx1oQ3eR8xAALUPaXu4BmLsUEgpfyRBNAbgSUNRLNEHCeRQt7tp-Jnk/s1600/DSC_3525.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieAqFx1qOGK1IuZ6QtBk02LILBb30wLgYF-FGjQLnQRQv6acHzzu3KQD4BY0yzPudD216LX1ESXewGQEqrzxznmx1oQ3eR8xAALUPaXu4BmLsUEgpfyRBNAbgSUNRLNEHCeRQt7tp-Jnk/s1600/DSC_3525.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwYdO4fbFaJkQH1xaRZULk4JPiKtFwug1wDM1r36E74UOB7xw3qU1iHmzMC-YX0YhUoByUqesXzBAw_mI_SVj-dC2Ozgu2fsaem-D2jHVJoQ9ZJcfsqB53CmQXJQCJcAl8bau69jKwn5E/s1600/DSC_3542.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwYdO4fbFaJkQH1xaRZULk4JPiKtFwug1wDM1r36E74UOB7xw3qU1iHmzMC-YX0YhUoByUqesXzBAw_mI_SVj-dC2Ozgu2fsaem-D2jHVJoQ9ZJcfsqB53CmQXJQCJcAl8bau69jKwn5E/s1600/DSC_3542.JPG" /></a></div>
<br /></div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-29421077618374344022016-04-07T00:21:00.001+09:002016-04-07T00:21:11.867+09:00דפצ'יקה - קומת האוכל בכלבו<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b>פוסט אורח מאת: <a href="http://www.bazekalim.com/">מאיה</a></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בתןך כל חנות כלבו גדולה שמכבדת את עצמה ביפן, יש במרתף קומת אוכל ענקית המכונה: דפצ'יקה (depachika). השם נוצר משילוב המילים של depato (חנות כלבו ביפנית) ו-chika (מרתף ביפנית). לקרוא לקומה כזו פוד קורט זה אנדרסטייטמנט - יש שם עשרות (ולפעמים גם מאות) דוכנים של אוכל מוכן, עוגות וממתקים, ואוכל ארוז לקחת כמתנה הביתה. האיכות עילאית, הכל טרי, רענן ומפונפן, וכל בנאדם שפוי יכול לאבד את דעתו מהמבחר המתעתע. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIzm45rEBCMvUuoYAYRr1y84Gg67fgCVzUrw7Mretqg_1V9rjBIx4Vye4A1n7z-bkocnZtoVyWFa0pE5mNdteC67IZhVYB6sr-90EZLpqkgzyiEHkumAUsmXnj8wEAb2_lALmedaO36RNp/s1600/2016-03-25+10.59.02.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIzm45rEBCMvUuoYAYRr1y84Gg67fgCVzUrw7Mretqg_1V9rjBIx4Vye4A1n7z-bkocnZtoVyWFa0pE5mNdteC67IZhVYB6sr-90EZLpqkgzyiEHkumAUsmXnj8wEAb2_lALmedaO36RNp/s1600/2016-03-25+10.59.02.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כדי לקבל מושג מה הולך במחלקת המלוחים תנסו לדמיין מעדני מזרע, רק ברמה של מלכת אנגליה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaoj8f9J3o0Rio9mznl7OfGnIYGS0Y_6xT4pAK7rtuIYBiM3sF-wS0kPv3-qrs3ymSciwaN-l6xgpnEJ1Yxs9YKiZ13DK6y5cXmgRmo4rjhkaz38zsAkrGazvUzdLiX46LMFJXVl0kULM-/s1600/copy+of+DSC_5399.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaoj8f9J3o0Rio9mznl7OfGnIYGS0Y_6xT4pAK7rtuIYBiM3sF-wS0kPv3-qrs3ymSciwaN-l6xgpnEJ1Yxs9YKiZ13DK6y5cXmgRmo4rjhkaz38zsAkrGazvUzdLiX46LMFJXVl0kULM-/s1600/copy+of+DSC_5399.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
במתוקים נסו לדמיין בוטיק של פייר הרמה, רק שלושים כאלה, אחד אחרי השני. רמת האסתטיקה וההקפדה על הפרטים גבוהה מאוד, כמו שרק היפנים יכולים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidW5te8Lf_yzDJRoVVl_xyQh57GKCRl91NH3wzGHV59V8v9G6REEir6YScuRZLTVmmdbp6lz7qqWGBdhgJIoyPQUm6eado1aMhLntvtvBepie4072NL_NG087hpKec2bJf9khXcmsdFnk2/s1600/2016-03-21+12.52.16.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidW5te8Lf_yzDJRoVVl_xyQh57GKCRl91NH3wzGHV59V8v9G6REEir6YScuRZLTVmmdbp6lz7qqWGBdhgJIoyPQUm6eado1aMhLntvtvBepie4072NL_NG087hpKec2bJf9khXcmsdFnk2/s1600/2016-03-21+12.52.16.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWoUbiFzZLTy9AeXPAI8awj1VIWgPE37DWpjdZZs0XTGS01XCGGAqY421w8eC0-l7Mv6Sz5sWTUQDG5y-GEufY94phcqdYljuurBKtb583twgSYzBDRaQ6_uWG22R-tgDpl408P_Fp-sWj/s1600/DSC_2360.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWoUbiFzZLTy9AeXPAI8awj1VIWgPE37DWpjdZZs0XTGS01XCGGAqY421w8eC0-l7Mv6Sz5sWTUQDG5y-GEufY94phcqdYljuurBKtb583twgSYzBDRaQ6_uWG22R-tgDpl408P_Fp-sWj/s1600/DSC_2360.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9ASM0J8eMAXNigyQ_0R5jk0nuXO8XXaIJ45U7kmclK1_dZG1b_YngjU02dHZarBGQ1Rvd6xYmgfR5wXWwY9yIvhU1WmvgEAaH5zo84Ly888B0i_AhNqzo3ubgwggBUFlkYiLiNDUUVuA0/s1600/DSC_2399.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9ASM0J8eMAXNigyQ_0R5jk0nuXO8XXaIJ45U7kmclK1_dZG1b_YngjU02dHZarBGQ1Rvd6xYmgfR5wXWwY9yIvhU1WmvgEAaH5zo84Ly888B0i_AhNqzo3ubgwggBUFlkYiLiNDUUVuA0/s1600/DSC_2399.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8Fykoum1osVV8pGGOLL6RZPB5vkGp7CWN_MOyiJqrndQVknN80eblnaucTZEgyRVCNnITgLgwbxGgsRnEgFWDI8yvcn3x0E1t-kja_qiDZLb0ng00PU_8gHucjHl_xlRJ9SJjDfZrleZL/s1600/DSC_3054.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8Fykoum1osVV8pGGOLL6RZPB5vkGp7CWN_MOyiJqrndQVknN80eblnaucTZEgyRVCNnITgLgwbxGgsRnEgFWDI8yvcn3x0E1t-kja_qiDZLb0ng00PU_8gHucjHl_xlRJ9SJjDfZrleZL/s1600/DSC_3054.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdQ8S_FFBGYq5hB5azJvAWkjowJv7Y5vYmEbFOStHyST25BUN2szj9jwea0QlNBTz1LTOlwpcwO4kuqFmw9xG1UqGCkk_RuCvPuyDQcHa2gG0iBlr40Kf9fxyfeqEH2SefHCVzrm4LItof/s1600/DSC_3221.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdQ8S_FFBGYq5hB5azJvAWkjowJv7Y5vYmEbFOStHyST25BUN2szj9jwea0QlNBTz1LTOlwpcwO4kuqFmw9xG1UqGCkk_RuCvPuyDQcHa2gG0iBlr40Kf9fxyfeqEH2SefHCVzrm4LItof/s1600/DSC_3221.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אם אין לכם כוח רצון ונשברתם וקניתם (זה חזק ממכם, אל תנסו להתנגד) - תוכלו לחזות בפלא האריזה שהוא לא פחות מרשים מהתצוגה. יקחו את העוגה שלכם, יעטפו אותה בצלופן וישפצרו אותה בתוך קרטונית קטנה עם נעצים, סלוטייפים, ושאר סלסולים וקרטונאז', כך שגם אם תעלו עכשיו לסיבוב ברכבת הרים או במכונת כביסה, העוגה תישאר מושלמת ויציבה בדיוק כמו בויטרינה. הם אורזים בפנים אפילו שקית קרח קטנה, כדי שעד שתמצאו מקום לאכול אותה (שזה אתגר בפני עצמו), היא תישאר קרירה ורעננה. כי מה ציפיתם, איכרים שכמותכם? מה זה פה, סין?</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzJbG_3AITGu21q_PyPjIG19oj6y9K_ORVUBwmw6bUdqiUB9lFWtLS1sqcZPOpAZOEPnJVQlyRXJL0TnE5d-uSrQHpvKdCZHXQDwwEid9M9iej-z0rYD-PFiSCgdnoh9s9Uv-M6B3AdwL9/s1600/DSC_3210.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzJbG_3AITGu21q_PyPjIG19oj6y9K_ORVUBwmw6bUdqiUB9lFWtLS1sqcZPOpAZOEPnJVQlyRXJL0TnE5d-uSrQHpvKdCZHXQDwwEid9M9iej-z0rYD-PFiSCgdnoh9s9Uv-M6B3AdwL9/s1600/DSC_3210.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
המוצרים היבשים הארוזים (קרקרים, עוגיות מוצ'י יפניות מקמח אורז דביק, עוגת ספוג, וכו') עטופים בכל כך הרבה הוד והדר שהם יגרמו גם לערימת של שלווה עבשה מפורים להראות כמו פתיתי זהב טהור. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi46F4NLXoLb75eYgoJQaPfnMJtGLvv3guZLD2jvJDXXO-1dojzR9BPKGjkIAJkNo0zW9_JRL1q3QI89UduHYjKWbm5mI6lPwQkMAtQTetCCIXZHohd-kIfOlH2BC3vVEjp236WUi_zBWDX/s1600/2016-03-25+10.50.36.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi46F4NLXoLb75eYgoJQaPfnMJtGLvv3guZLD2jvJDXXO-1dojzR9BPKGjkIAJkNo0zW9_JRL1q3QI89UduHYjKWbm5mI6lPwQkMAtQTetCCIXZHohd-kIfOlH2BC3vVEjp236WUi_zBWDX/s1600/2016-03-25+10.50.36.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
נייר העטיפה היפני (וגם הטקסטיל היפני, תכל'ס) הוא נושא לבלוג בפני עצמו. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR9IaG0CTqI7h547YKosUjfl0zejYQwYH9e2BA4jwdIzfT09z3HXLnkljb4sqOvvqfaT7Lq6VyHTi9IClnyoFTzrXa6OLWPr3bxKcjvFONyP6Lsh_rH0fPPBbecrWjzOSa3FgzMx4OLbHm/s1600/DSC_2350.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR9IaG0CTqI7h547YKosUjfl0zejYQwYH9e2BA4jwdIzfT09z3HXLnkljb4sqOvvqfaT7Lq6VyHTi9IClnyoFTzrXa6OLWPr3bxKcjvFONyP6Lsh_rH0fPPBbecrWjzOSa3FgzMx4OLbHm/s1600/DSC_2350.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
דפצ'יקות בבתי הכלבו המפורסמים והגדולים במיוחד (לדוגמה isetan, או takashimaya) מכילות אפילו סופרמרקט בו אפשר לקנות גם מוצרי מזווה (בתמונה: קיר שלם שמוקדש רק לסוגי סוכר. ספרתי שלושים). יש גם פירות וירקות טריים שלא העליתם בדעתכם שאנשים רגילים יכולים בכלל לקנות: מגוון הזוי של פרחים אכילים, עשבי תיבול, ירקות שלמים, חתוכים, ובכל מצב צבירה. גל כבר הרחיב בעבר על <a href="http://shinkansening.blogspot.co.il/2014/05/blog-post_219.html">תופעת מתנות הפרי האכילות והיקרות</a>, וזה המקום להשיג אותן. מלון ב-500 שקל מישו? הו, תודה, לא הייתם צריכים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi18mrPBk0SjaB4yBKUah65a09XMMmktRxqRXu12ogC8w2v-pm3g7Kv5IDJriBfDuM2IlBJxpbrLvrcrhaEIOACWsHq2iwBjCvDoMEc2538IK_-MlpJduNsLEFQQmS2eF5nHVbiaETCZhk9/s1600/DSC_3685.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi18mrPBk0SjaB4yBKUah65a09XMMmktRxqRXu12ogC8w2v-pm3g7Kv5IDJriBfDuM2IlBJxpbrLvrcrhaEIOACWsHq2iwBjCvDoMEc2538IK_-MlpJduNsLEFQQmS2eF5nHVbiaETCZhk9/s1600/DSC_3685.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מחלקות הבשר והדגים יגרמו לכם לבכות, כי כל פיסת סושי או סשימי שמתמקמקת פה כמה שעות במקרר תהיה פי אלף יותר טעימה, טרייה ומדוייקת מכל סושי מצוי בארץ. וביחס למחיר, התוצאה מצדיקה את עצמה מאוד. אם בא לכם נשנוש בריא מבלי לסתום את הבטן יותר מידי, 35-40 ש"ח יקנו לכם מגשית סשימי חמודה, באיכות מעולה (שכמובן תיארז לכם עם צ'ופסטיקס ופנכות קטנות של רוטב סויה, ווסאבי, ושקית קרח), שבארץ הייתה עולה פי שתיים ומשאירה אתכם עם קלקול קיבה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLomPz_7y1764Le4GiwNz5vjpp4ua_GY-vWVXVgR7fWb4VjGunMS3EZcJuZWFd3hbVMUUxIj9St-OWaOcrI2URSPXzLLFF5xVu5M4tQav2nY_CviW106-O3jjoQBnWsjhYNFfmoLXCLI9H/s1600/DSC_2375.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLomPz_7y1764Le4GiwNz5vjpp4ua_GY-vWVXVgR7fWb4VjGunMS3EZcJuZWFd3hbVMUUxIj9St-OWaOcrI2URSPXzLLFF5xVu5M4tQav2nY_CviW106-O3jjoQBnWsjhYNFfmoLXCLI9H/s1600/DSC_2375.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כל הקונדיטורים הגדולים ביותר מהמערב פותחים לעצמם סניפים ביפן, ולפעמים אפשר למצוא גם גרסאות בלעדיות עם שילובי טעמים יפניים מובהקים, שאי אפשר למצוא בסניפים במערב: בטטה סגולה, ממרח שעועית מתוק, ערמונים (הם מתים על זה), סאקורה (עלי עץ הדובדבן שפריחתו כרגע בשיאה), וכמובן, איך לא, מאצ'ה (אבקת תה ירוק).</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwQHnxMpSFdsZS7Rfahzv8J0ZxayqiY2g3E5KArWac2zIKZ_OQOqS9vCWAeC5YQcAkM9qajdJNjuMBGXe35YGaWP4MYjvSYKo4kwBvJPILvwD7ffvUn0xlWLxSWTqdjfv3E_Avhsav0z6W/s1600/DSC_3688.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwQHnxMpSFdsZS7Rfahzv8J0ZxayqiY2g3E5KArWac2zIKZ_OQOqS9vCWAeC5YQcAkM9qajdJNjuMBGXe35YGaWP4MYjvSYKo4kwBvJPILvwD7ffvUn0xlWLxSWTqdjfv3E_Avhsav0z6W/s1600/DSC_3688.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אם יש לכם שעה פנויה (או שתיים. או שלוש), ויורד בחוץ גשם, הביקור בדפצ'יקה מומלץ מאוד מאוד. בטוקיו המוצלחת ביותר היא isetan, והיא גם היוקרתית והמגוונת ביותר (והם גם לא מרשים לצלם שם. אל תנסו אותם כי תחטפו חרב בגב, בערך). בקיוטו takashimaya היא המומלצת ביותר, ואחריה בתור היא daimaru.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
</div>
smoothnesshttp://www.blogger.com/profile/01146303737885452068noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-912189810161997382016-04-06T22:41:00.001+09:002016-04-06T22:41:27.498+09:00קושיקאצו ונשנושים<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מסעדה רנדומלית באוסקה שעצרנו לאכול בה משהו זריז. נכסנו בגלל הקושיקאצו (<a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/04/daruma-osaka.html" target="_blank">השיפודים המטוגנים</a>), אבל שאר הצלחות היו טעימות יותר. התפריט האין סופי כתוב על הקיר, ולמרות החשש שלי ממסעדות שמגישות הכל, היה ממש טוב. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOFYHCC7o9pogsrvURKB6ah5gzAcWoZEAVPHHLGvPcIeQ3omhUvTerkVTKb6rppVF2knetcNCEkhJm0khAqpK775v6DdFufH3IAOh06G6i8lKxvG_-Em4c7YcBhsmQkLYgNAFfXacsS28/s1600/DSC_3827.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOFYHCC7o9pogsrvURKB6ah5gzAcWoZEAVPHHLGvPcIeQ3omhUvTerkVTKb6rppVF2knetcNCEkhJm0khAqpK775v6DdFufH3IAOh06G6i8lKxvG_-Em4c7YcBhsmQkLYgNAFfXacsS28/s1600/DSC_3827.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
תרד מאודה עם שבבי בוניטו </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiANSBeNtdY8LV1JcKVLh4QlX0wyfPzYvu7Fhi73wz2pq6AkiBzZg-sI5MXCkv1XFyumQWjs-CrCy2XMT6ils0egWX39izgXlz5fNPmcN1uHK1SUGOj2ZQS5AwBie1bz2zioL2d4sP8RHY/s1600/DSC_3830.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiANSBeNtdY8LV1JcKVLh4QlX0wyfPzYvu7Fhi73wz2pq6AkiBzZg-sI5MXCkv1XFyumQWjs-CrCy2XMT6ils0egWX39izgXlz5fNPmcN1uHK1SUGOj2ZQS5AwBie1bz2zioL2d4sP8RHY/s1600/DSC_3830.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
טופו רך עם שליכת ג'ינג'ר, בצל ירוק ושבבי הדג.מוזגים עליו סויה וזה כמו בוואריה מלוחה</div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVUoFLSrfY9yRj0qpDAkO6YabsEtQ5kGR0Xc_4NkpFhz1KioxPz83rfB5jERVeCOBevf2erMbjV9A9Iieiw4DsTMUHfwGeTUovjy1N0Q2wgei2u9-b-VYatNI3hDUMAZ_TkKjwgGOhn0o/s1600/DSC_3831.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVUoFLSrfY9yRj0qpDAkO6YabsEtQ5kGR0Xc_4NkpFhz1KioxPz83rfB5jERVeCOBevf2erMbjV9A9Iieiw4DsTMUHfwGeTUovjy1N0Q2wgei2u9-b-VYatNI3hDUMAZ_TkKjwgGOhn0o/s1600/DSC_3831.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVpf_u6E6AcSkY-pCoyOH2LyA8DNSjSiTXCRYeJvjdoMqsblyTcuS4JVrRrjqv8WmKOuqJn5KVZt372VQKUofhz5Bc6oCe7wTxSQgs1tgmJuJFgoNEg1B3wD54uXeEUsR56J4H_-oCT4k/s1600/DSC_3839.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVpf_u6E6AcSkY-pCoyOH2LyA8DNSjSiTXCRYeJvjdoMqsblyTcuS4JVrRrjqv8WmKOuqJn5KVZt372VQKUofhz5Bc6oCe7wTxSQgs1tgmJuJFgoNEg1B3wD54uXeEUsR56J4H_-oCT4k/s1600/DSC_3839.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מלפפון ברוטב סויה ושמן שומשום </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT48-DxQXSsTFu7cnLy9fro5Xyre6wg0BlTFrmgBrq5uhUpwIgHWMrQsLHtG9rFMLzu3RinOy65jiuIwL0-bSLrV6kI4EEbw8kLzPZFJxb5oFGm_YFplXyb5jfdcsuMF9OA9_LKBtzcG0/s1600/DSC_3832.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT48-DxQXSsTFu7cnLy9fro5Xyre6wg0BlTFrmgBrq5uhUpwIgHWMrQsLHtG9rFMLzu3RinOy65jiuIwL0-bSLrV6kI4EEbw8kLzPZFJxb5oFGm_YFplXyb5jfdcsuMF9OA9_LKBtzcG0/s1600/DSC_3832.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
והשיפודים -אבוקדו, עוף, אצבע גבינה ושורש לוטוס</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO2IMGwuwkV7xT6bK0JzCEj1G9DHyxXqDcpp7JbqXr1ThV17xIP5QMzuUsnDHPDR44_NByQvyIBBJcF66RzbTF0x7jm8o8J5UUccxZ1sCV8r97MNaQCbhFfrukOQJFYHQVD7oI86SRSOU/s1600/DSC_3842.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO2IMGwuwkV7xT6bK0JzCEj1G9DHyxXqDcpp7JbqXr1ThV17xIP5QMzuUsnDHPDR44_NByQvyIBBJcF66RzbTF0x7jm8o8J5UUccxZ1sCV8r97MNaQCbhFfrukOQJFYHQVD7oI86SRSOU/s1600/DSC_3842.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMd3zmKr2yEk-YoUqfpw5weEMhJ35TgA1uwmqhIEuieJXImro71LwBSlD6CX-yhQ0J_-PhA67s0scFmRngun4iHReqFkHFHgxcNxR_n0wbiT3Zs61Ybdlw5VADjGCh5GM8NodDW8USl3w/s1600/DSC_3829.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMd3zmKr2yEk-YoUqfpw5weEMhJ35TgA1uwmqhIEuieJXImro71LwBSlD6CX-yhQ0J_-PhA67s0scFmRngun4iHReqFkHFHgxcNxR_n0wbiT3Zs61Ybdlw5VADjGCh5GM8NodDW8USl3w/s1600/DSC_3829.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-8813888241939324432016-04-05T22:20:00.002+09:002016-04-05T22:21:54.157+09:00הזדמנות נוספות להציץ על חתונה מסורתית<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU0er9Wi-huF6p5WVg-0nHEJ_kpcOKZPK8GgCYw9xqBxsaZ2Kv7_x12NpuM0qal8N8poNtOm_KmabkPyk8o27Ril0F3_Xe8u09nRxwriwb2dyBKjlh-LB7sk503bg7j03ysSGKQR4FDAg/s1600/_DSC_2708.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU0er9Wi-huF6p5WVg-0nHEJ_kpcOKZPK8GgCYw9xqBxsaZ2Kv7_x12NpuM0qal8N8poNtOm_KmabkPyk8o27Ril0F3_Xe8u09nRxwriwb2dyBKjlh-LB7sk503bg7j03ysSGKQR4FDAg/s1600/_DSC_2708.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz4w8mQmfVjz6cM6ldVrV6TCn-6X11MlC3__5xqYzC6c8fasyI1y_smDnAeYEUo4VgYtTTC648RmuvG5B_8aLZTGp4kpGjKFucRhIcJwPGFBj4lU1g2IbG439_SYLP5sE5CHZt96ggYbg/s1600/_DSC_2710.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz4w8mQmfVjz6cM6ldVrV6TCn-6X11MlC3__5xqYzC6c8fasyI1y_smDnAeYEUo4VgYtTTC648RmuvG5B_8aLZTGp4kpGjKFucRhIcJwPGFBj4lU1g2IbG439_SYLP5sE5CHZt96ggYbg/s1600/_DSC_2710.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZp6Q5VvLuEGo9kFuQK48T2r9HgkrYvdLZ3CVN3c0nZtPF6UeZO4WUsMakJf52absfnSc-O4uIzOgEmOCIAgwkR-l3_OFSme3IbMXqn3v91YKVEXbLhQbhwiUyZSJhlPLEyaCEO_4RDbM/s1600/_DSC_2753.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZp6Q5VvLuEGo9kFuQK48T2r9HgkrYvdLZ3CVN3c0nZtPF6UeZO4WUsMakJf52absfnSc-O4uIzOgEmOCIAgwkR-l3_OFSme3IbMXqn3v91YKVEXbLhQbhwiUyZSJhlPLEyaCEO_4RDbM/s1600/_DSC_2753.JPG" /></a></div>
<br /></div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-91653605955140541282016-04-05T22:10:00.000+09:002016-04-05T22:10:50.528+09:00cat lady<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
יום אחד חתכנו אל תחנת הרכבת דרך בית הקברות של רובע יאנקה. מקום שקט, נעים ומפחיד בו זמנית. בדרך נתקלנו בזקנה חביבה, דוברת צרפתית, שעברה בין השבילים ופיזרה אוכל לחתולים. היא סיפרה שהיא מטפלת ב60 חתולים שונים בבית הקברות, ואלו שראינו היו מלאי פרווה, מדושנים ושלווים מאד. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כיף ליפנים שיש להם הרבה פחות דאגות בחיים. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHTjQZ6RZr1wUg0PT_StCFVxJTyMsf6WbT0xMk8uXtt2zwTyxdqHOe8k2BE6d1QHo5qv9obA3mhq25LlDwQoKbf4edoiRfErmzWbiZ7Fs8i4ncmiXgayu8V3vYP8iNoQpRBLvg9S2DhrI/s1600/DSC_3113.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHTjQZ6RZr1wUg0PT_StCFVxJTyMsf6WbT0xMk8uXtt2zwTyxdqHOe8k2BE6d1QHo5qv9obA3mhq25LlDwQoKbf4edoiRfErmzWbiZ7Fs8i4ncmiXgayu8V3vYP8iNoQpRBLvg9S2DhrI/s1600/DSC_3113.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZrsk3Pc17fl2DRFFlLxNmWQzXh6p71dHqUIk4AaSrajTh5HN5jAU0zry3FiQa-5cjZmXklVEjaYY0PqvRpNQym7fgQOSXtydGO9ausOFUId2FhqBibYoRgdOD8QMi2NzrzSGjY4gDovQ/s1600/DSC_3108.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZrsk3Pc17fl2DRFFlLxNmWQzXh6p71dHqUIk4AaSrajTh5HN5jAU0zry3FiQa-5cjZmXklVEjaYY0PqvRpNQym7fgQOSXtydGO9ausOFUId2FhqBibYoRgdOD8QMi2NzrzSGjY4gDovQ/s1600/DSC_3108.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-85410366617578572632016-04-05T17:59:00.002+09:002016-04-05T19:40:55.690+09:00Konnyaku<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="direction: rtl; text-align: right;">
האוכל ביפן מפתיע לא רק בטעמים וברכיבים שלו, אלא גם בטקסטורות. אחד המאכלים השכיחים (פחות בזכות עצמו אלא יותר כרכיב משלים) הוא הג'לטין שמורכב מפקעת של הפרח <a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Konjac" target="_blank">קונג'אק</a> ("לשון השטן"). המרקם שלו מוזר, מצד אחד ג'לטיני ורוטט, מצד שני הוא עמיד מאד, גמיש וחזק. הנגיסה קלה אבל הוא לא נמס בפה אלא נשאר שלם ועמיד, כמו גומייה. </div>
<div style="direction: rtl; text-align: right;">
<br /></div>
<div style="direction: rtl; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzoeZ946jMIGJehb4JawCLXoFvANFQB7l3taOXisQfJqgB9kl6sRg3yWci78qpvHGkq9-In5EOGEuTYKO4OyfKEugKk3s5XLqiU7hXFI1B40qLzDmrEA_KV0Ah1NJk5LaMjRSOrGfjpjw/s1600/_DSC_2647.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzoeZ946jMIGJehb4JawCLXoFvANFQB7l3taOXisQfJqgB9kl6sRg3yWci78qpvHGkq9-In5EOGEuTYKO4OyfKEugKk3s5XLqiU7hXFI1B40qLzDmrEA_KV0Ah1NJk5LaMjRSOrGfjpjw/s1600/_DSC_2647.JPG" /></a></div>
<div style="direction: rtl; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEjiDw4ksgEVeQV0tg69_BSaPo9POTUGRQxwxdxAQGNbmUqGZGhhZAhrtrxhDDY35AJfE_vhIL5PWs9DCT271lqQ6LXwfjdX-xF4L82JxomdMrSWH4IAKLHrVHQhFOiJt_quE02BQsnRw/s1600/_DSC_2646.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEjiDw4ksgEVeQV0tg69_BSaPo9POTUGRQxwxdxAQGNbmUqGZGhhZAhrtrxhDDY35AJfE_vhIL5PWs9DCT271lqQ6LXwfjdX-xF4L82JxomdMrSWH4IAKLHrVHQhFOiJt_quE02BQsnRw/s1600/_DSC_2646.JPG" /></a></div>
<br />
<div style="direction: rtl; text-align: right;">
אין לו כמעט טעם בפני עצמו, (וגם תכולת שומן, פחמימות וקלוריות כמעט אפסית) כך שהוא זקוק לחיזוקי טעם. אחד מהם, וכנראה הפופולרי ביותר הוא <a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Oden" target="_blank">באודן</a>, מרק דגים צח ששטות בו כופתאות מסוגים שונים, שיפודי קונניאקו ושיפודים אחרים. </div>
<div style="direction: rtl; text-align: right;">
עוד דרך לאכול אותו כשהוא טבול ברוטב עשיר בטעם, בדרך כלל זה מיסו. כאן למשל הוא אכלתי אותו כשיפוד מלא ברוטב מיסו אדום סמיך, מלוח ומתוק בו זמנית. </div>
<div style="direction: rtl; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOItpQjjTXp_1updO0sWhT6awf8R062dLiB4XHGB_Bzdyc2aBfQTHtKdGjb_2_E0ETvsbysvgG-PcII_B45O9Dq7A9ZBidCbbhgHpi_HYdw9a7KEXShmG8eRm9zhjOFHGCArXmtc9fXN8/s1600/_DSC_2638.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOItpQjjTXp_1updO0sWhT6awf8R062dLiB4XHGB_Bzdyc2aBfQTHtKdGjb_2_E0ETvsbysvgG-PcII_B45O9Dq7A9ZBidCbbhgHpi_HYdw9a7KEXShmG8eRm9zhjOFHGCArXmtc9fXN8/s1600/_DSC_2638.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiTMcNHvJw0LiJdL2JfHZcL-yEj3cGmQK5maSWCQgIAgxKI99Irwnyvazfq7SMg2XXtsGrrxmR-0YHcxWcIYNH40kNiBfuj5UxFbb1Fi06h49Vz-iuqYF_qXHaGgwANr37Y5YhcIWSjzI/s1600/_DSC_2642.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiTMcNHvJw0LiJdL2JfHZcL-yEj3cGmQK5maSWCQgIAgxKI99Irwnyvazfq7SMg2XXtsGrrxmR-0YHcxWcIYNH40kNiBfuj5UxFbb1Fi06h49Vz-iuqYF_qXHaGgwANr37Y5YhcIWSjzI/s1600/_DSC_2642.JPG" /></a></div>
<div style="direction: rtl; text-align: right;">
<br /></div>
<div style="direction: rtl; text-align: right;">
עוד שיטה להנות ממנו היא לדחוס אותו דרך קופסאת עץ עם רשת ריבועים (ממש כמו מתקן צ'יפס), ומקבלים אטריות ג'לטיניות מעניינות בפה בשם שיראטאקי (אפשר לקנות בארץ!). פירוש השם "מפל - לבן", וזה בהחלט מזכיר משהו בחלקלקות המימית שלהן. אפשר להקפיץ אותן ולהתייחס אליהן כמו לפסטה, אבל הכי טוב לשלב אותן במרק. </div>
<div style="direction: rtl; text-align: right;">
<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" class="giphy-embed" frameborder="0" height="854" src="//giphy.com/embed/z2lwjoOxDaXYc" width="480"></iframe><br />
<a href="https://giphy.com/gifs/z2lwjoOxDaXYc">via GIPHY</a><br />
<div style="direction: rtl; text-align: right;">
<div style="direction: rtl; text-align: right;">
<br />
יש הרבה סיבות לאכול אותו מעבר לנתוני הפתיחה חסרי הטעם, הוא ממלא את הבטן ולא משמין, עוזר למנוע סכרת, עשיר במינרלים, סיבים, ומונע לחץ דם. פתרון נהדר לדיאטות ובכלל כדי לחיות לאורך זמן כמו יפנים.<br />
<br />
<br /></div>
</div>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-42130715398017114342016-04-05T17:16:00.000+09:002016-04-05T17:16:03.319+09:00Ippodo Tea - kyoto<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
חנות תה של הביוקר שנראית כמו בית מרקחת מהמאה הקודמת. מוכרות מבוגרות מסתובבות בחלוקים, פותחות קופסאות עץ, שולפות עלים אל קעריות קטנות ואורזות אבקות בשקיות או קופסאות פח לפי הזמנה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBKsu_VxLykyJoA8iy4RZYCFJsvBo_R1QnT-hE06R4nOvw8DmqrbrYpYK_l8wcYwB0zTggDG96bOiROmhrEU1lSFlvEpa0DFsBwHvHQp-GUjbeToHTrG8KSt42urA92mi_g1h2tSBHkm0/s1600/_DSC_3577.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBKsu_VxLykyJoA8iy4RZYCFJsvBo_R1QnT-hE06R4nOvw8DmqrbrYpYK_l8wcYwB0zTggDG96bOiROmhrEU1lSFlvEpa0DFsBwHvHQp-GUjbeToHTrG8KSt42urA92mi_g1h2tSBHkm0/s1600/_DSC_3577.JPG" /></a><br />
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כשהגענו היו לא מעט תיירים בפנים ומחוץ לחנות, וצוות התחקירנים של מאיה הוציא מהם את ההודאה שכולם הגיעו בעקבות השמועות על החנות ברשת. (הנה אני גם תורם לזה). זה לא נראה בתמונות כי התאמצתי להוציא אותם מהפריים, אבל המקום היה די עמוס. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
יש בפנים גם בית תה, ואפשר לקנות אביזרים וכמובן מאצ'ת פרימיום ועלי תה בתפזורת. חוויה מעניינת לחובבי הסם הירוק. (<a href="https://www.instagram.com/naamagaon/" target="_blank">נעמה </a>זו את). </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4Q1R4GeBqW5wcvwyzGFemi40LEWXTAL2KeyxQgAuSUVgwXlnSbhIjnH1lxoZD1VT34p9wK8oXH0IXHco6IYR1W0lnlq8tM1V89O7BmiND2KLFWnseGOUMYoQiXBQuvPaCtRnBHfQC8JA/s1600/_DSC_3563.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4Q1R4GeBqW5wcvwyzGFemi40LEWXTAL2KeyxQgAuSUVgwXlnSbhIjnH1lxoZD1VT34p9wK8oXH0IXHco6IYR1W0lnlq8tM1V89O7BmiND2KLFWnseGOUMYoQiXBQuvPaCtRnBHfQC8JA/s1600/_DSC_3563.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtMyXlEsIZjoNTTdurlSDeRJMY4MhNOJIFn7Ic0gs61O0Pn0Leb-Rl0Olgia1JmWkjMLtxf3IG0HE7OqlecGdJySTGhF5tgYv1oPg-ynbH-rqfSkUyzvid3KQ7ayaFUrIn5T4pZeSjAQM/s1600/_DSC_3565.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtMyXlEsIZjoNTTdurlSDeRJMY4MhNOJIFn7Ic0gs61O0Pn0Leb-Rl0Olgia1JmWkjMLtxf3IG0HE7OqlecGdJySTGhF5tgYv1oPg-ynbH-rqfSkUyzvid3KQ7ayaFUrIn5T4pZeSjAQM/s1600/_DSC_3565.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg1abGu4lSU00uJQ0f17pmGIxZbZdIRKxQVhq8LJpG767i0xnl40Z7vFA9Dy_kUBpayJhChcMefDKWBAvOXf0dhaYaUYRRcSAQ2UzQdWrKzBHAZRXTxMlMnuErzy0Zoj1n00eLdJQPAeU/s1600/_DSC_3567.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg1abGu4lSU00uJQ0f17pmGIxZbZdIRKxQVhq8LJpG767i0xnl40Z7vFA9Dy_kUBpayJhChcMefDKWBAvOXf0dhaYaUYRRcSAQ2UzQdWrKzBHAZRXTxMlMnuErzy0Zoj1n00eLdJQPAeU/s1600/_DSC_3567.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh4aJVvHvKxYFwX9qv7gQQXkd8RPL5BhfXbZuU3_extKWLz6G7OYkq6lqKCPJzBL80GvCNS4JnxCzTlDxVU2Ep5O3iYgC3_V7SAgce-9m8ydNJxU5qH8YHKCehyphenhyphenI4ZbRPRoaGmcOK-Nto/s1600/_DSC_3589.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh4aJVvHvKxYFwX9qv7gQQXkd8RPL5BhfXbZuU3_extKWLz6G7OYkq6lqKCPJzBL80GvCNS4JnxCzTlDxVU2Ep5O3iYgC3_V7SAgce-9m8ydNJxU5qH8YHKCehyphenhyphenI4ZbRPRoaGmcOK-Nto/s1600/_DSC_3589.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyt2bGa6B_nUwKtUAKPBTAAQynvAeGQ8751J5J0o9GeLq_rRGIIHyeDed3U6KDx-TU9H3yBWtWLHhFtmqhdITI0d2Sv8ez2LoASTHOIVyhYYh5QQtYFHlfltB0oT1UtC50tBRtIOKRbkU/s1600/_DSC_3596.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyt2bGa6B_nUwKtUAKPBTAAQynvAeGQ8751J5J0o9GeLq_rRGIIHyeDed3U6KDx-TU9H3yBWtWLHhFtmqhdITI0d2Sv8ez2LoASTHOIVyhYYh5QQtYFHlfltB0oT1UtC50tBRtIOKRbkU/s1600/_DSC_3596.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="450" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d1633.847569225873!2d135.76673351426038!3d35.01433586883886!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0%3A0xd15e0ef5d39417d8!2sIppodo+Tea!5e0!3m2!1sen!2s!4v1459843978773" style="border: 0;" width="600"></iframe>
<br />
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br />
יש להם אתר עם <a href="http://www.ippodo-tea.co.jp/en/index.html" target="_blank">דף באנגלית</a>, ומי שממש צמא יכול לקנות <a href="http://shop.ippodo-tea.co.jp/kyoto/shopf/index.html" target="_blank">אונליין</a>.</div>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-5240860939919093682016-04-05T16:42:00.001+09:002016-04-05T16:42:11.563+09:00SUSHI-ZANMAI HIGASHI, take#2<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
חזרתי עם מאיה אל <a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/sushi-zanmai-higashi.html" target="_blank">sushi zanmai higashi</a>, מסעדה שכל אחד מאיתנו ביקר בה בנפרד. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
בחרנו במגשי סשימי ועוד כמה סושי נפרדים. ארוחת ערב זריזה שעלתה פחות מ100 שקל לזוג כולל תה ירוק ובירה. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBbN_JCBuU-WVjj2K6WQstURoi5gxFEVFcPGmp1DUkumwlmDsvzcw1ZPv8h-W-qfYsTNX0mD6qJC5ui7BrNR_hPSyuUpmmH2gOcrjlmI15Ddp2B0AsIzRnh_qKGWbxrKIPU0fJzN-9mMQ/s1600/DSC_3134.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBbN_JCBuU-WVjj2K6WQstURoi5gxFEVFcPGmp1DUkumwlmDsvzcw1ZPv8h-W-qfYsTNX0mD6qJC5ui7BrNR_hPSyuUpmmH2gOcrjlmI15Ddp2B0AsIzRnh_qKGWbxrKIPU0fJzN-9mMQ/s1600/DSC_3134.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixG2UN0q4YtTK7FTx5LgUhxVyRyJwFDHr1tLm7sDAcBTGu2MvKnvqEJImE04gZaVgiy-8OUwh2K7JfAJ76lWdJDtYw0A7KdJTzFphpOd13_0rAG_ITgQpSPFNh72nZGDjmv3NGVcqsKhU/s1600/DSC_3124.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixG2UN0q4YtTK7FTx5LgUhxVyRyJwFDHr1tLm7sDAcBTGu2MvKnvqEJImE04gZaVgiy-8OUwh2K7JfAJ76lWdJDtYw0A7KdJTzFphpOd13_0rAG_ITgQpSPFNh72nZGDjmv3NGVcqsKhU/s1600/DSC_3124.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW6ZtwfZpR6eW6eNdEzNOiRvoEQWe-DaPdwV_V8xOee1gF7CKfLrK0trZwRPgwHTRvN6WEmBCx41bEUK0_DmeTuQl7NE9QDnNo4mF-mi2gaybVcMgHfCXyqP8mtIEzcmYtSt9CSpQnqfc/s1600/DSC_3121.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW6ZtwfZpR6eW6eNdEzNOiRvoEQWe-DaPdwV_V8xOee1gF7CKfLrK0trZwRPgwHTRvN6WEmBCx41bEUK0_DmeTuQl7NE9QDnNo4mF-mi2gaybVcMgHfCXyqP8mtIEzcmYtSt9CSpQnqfc/s1600/DSC_3121.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מילה קטנה על הפיס הזה - זו אצת קומבו בציפוי של ביצי הרינג (Kazunoko). הטקסטורה מוזרה יותר ממה שאפשר לדמיין. הביצים קשיחות מאד וחורקות על השיניים, כמו ללעוס פלסטיק קפיצי מוזר. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_oDiUAPAsu6b1AWqLJMtV3hWmGHvipLN49bLOx5VaUuCttBfew_qUgrRxVTsld6KUgPG3KxR_DgS1OZRTZen2BZMis0I7zZax2ij7lBRUC5tv9j_3s-8_MBMES-EzRTkx3qJBFYd7VOA/s1600/DSC_3128.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_oDiUAPAsu6b1AWqLJMtV3hWmGHvipLN49bLOx5VaUuCttBfew_qUgrRxVTsld6KUgPG3KxR_DgS1OZRTZen2BZMis0I7zZax2ij7lBRUC5tv9j_3s-8_MBMES-EzRTkx3qJBFYd7VOA/s1600/DSC_3128.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
</div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiannSnopEFjhb-Thz1V8wWcE2CrMpLHMJ9kovIC8RlUPTbExYimNXi45jnkopzQ8ZnMh5ClIkQbSGRdVG_Dn6FgTuYNth2g7xf4D0KwZ6EeRdqDWvqVZHJ8CyLJY5T2nHUbEJVXojzlas/s1600/DSC_3136.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiannSnopEFjhb-Thz1V8wWcE2CrMpLHMJ9kovIC8RlUPTbExYimNXi45jnkopzQ8ZnMh5ClIkQbSGRdVG_Dn6FgTuYNth2g7xf4D0KwZ6EeRdqDWvqVZHJ8CyLJY5T2nHUbEJVXojzlas/s1600/DSC_3136.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
ומבט על סרדין טרי, אחד מהדגים האהובים עלי על סושי</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiqNIlGumRl_IfX-pikGJqYxvn3Ug-Fz9PtfkmjOvLzDab357kQziq7LEcTHupj-0M0vLjWzM8rVcAzJd9oFE1jExoytqseezKEAcArGbNBt4Yz2Utw9W_mqocLVRnHSE3nhc3tujVfys/s1600/DSC_3142.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiqNIlGumRl_IfX-pikGJqYxvn3Ug-Fz9PtfkmjOvLzDab357kQziq7LEcTHupj-0M0vLjWzM8rVcAzJd9oFE1jExoytqseezKEAcArGbNBt4Yz2Utw9W_mqocLVRnHSE3nhc3tujVfys/s1600/DSC_3142.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMiQ6Y7HYz9Xpovim5GyYHfCh6VyWdLNNE-x1kEGpygCbqCrVOdz3n8LLkvjRNuM1n48c9Kj54bEz_VIeRAhnXDVBH-caTwMtnE-QRrEN5H9HXW_XVDUczCS3NiHYxBonZJoKsyNgfgJs/s1600/DSC_3143.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMiQ6Y7HYz9Xpovim5GyYHfCh6VyWdLNNE-x1kEGpygCbqCrVOdz3n8LLkvjRNuM1n48c9Kj54bEz_VIeRAhnXDVBH-caTwMtnE-QRrEN5H9HXW_XVDUczCS3NiHYxBonZJoKsyNgfgJs/s1600/DSC_3143.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
והקינוח הקבוע שלי, חביתה מתוקה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyLcWWHJkluxJL8OfZirtr_nD_HfCFqZB4iriRJaCyYyw9MhHPyQfwMlr61VUu8St-WFDmVo2F-ihKQjqlXxxPUoApsNzdVewpiLlTzP16o40l1zOstNWQwcpTcNuutj7BGwmaWBeosQ8/s1600/DSC_3146.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyLcWWHJkluxJL8OfZirtr_nD_HfCFqZB4iriRJaCyYyw9MhHPyQfwMlr61VUu8St-WFDmVo2F-ihKQjqlXxxPUoApsNzdVewpiLlTzP16o40l1zOstNWQwcpTcNuutj7BGwmaWBeosQ8/s1600/DSC_3146.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-29221006294876176092016-04-05T04:55:00.002+09:002016-04-05T04:55:11.523+09:00יש להם אפילו מגזין על ראמן<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq6XlkORZZ6dr88ezBVdy8QF2Lp7WDdznRUnLGikNTs3eY5jKSZarI_nFmuvgyV1hw6FNdWcQo6kMFUXrgzvYphyphenhyphencjIEIM4mAyYs497FQlr8si21s3n_10RvwXIof-_rIFWBbXxoAsKto/s1600/2016-03-29+21.53.51.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq6XlkORZZ6dr88ezBVdy8QF2Lp7WDdznRUnLGikNTs3eY5jKSZarI_nFmuvgyV1hw6FNdWcQo6kMFUXrgzvYphyphenhyphencjIEIM4mAyYs497FQlr8si21s3n_10RvwXIof-_rIFWBbXxoAsKto/s1600/2016-03-29+21.53.51.jpg" /></a></div>
<br /></div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-48369182205935680162016-04-04T18:36:00.004+09:002016-04-04T18:36:48.568+09:00סטנדרטי ולא מטריד בכלל<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4O477V8JaWYVDfS1AulMBHSxNFfZB2t-S3uwQ8_V_fiH9kFXamQM_Dg0cHCSFBQ1LvoXeVJAAv8kt0fYHpIFcKSslm5c1uK_Z4LfpZBIeEcR_yh1icFcljKW8mRLeC7XvjJM8plCCmGA/s1600/DSC_3533.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4O477V8JaWYVDfS1AulMBHSxNFfZB2t-S3uwQ8_V_fiH9kFXamQM_Dg0cHCSFBQ1LvoXeVJAAv8kt0fYHpIFcKSslm5c1uK_Z4LfpZBIeEcR_yh1icFcljKW8mRLeC7XvjJM8plCCmGA/s1600/DSC_3533.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsZA0b_Rkke_ucssMXzmJ2YW1lyiq_J_ihL_4NjtjkOvj2r8Xdjy4FUm8Y8ZubbGqDwea5NIt2HowjoRVvS9sgFXnMZQXUk_Qpci3rxFlh8FXQ1krueuq8KelfdWRQfKpcJejXN7a1qPI/s1600/DSC_3526.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsZA0b_Rkke_ucssMXzmJ2YW1lyiq_J_ihL_4NjtjkOvj2r8Xdjy4FUm8Y8ZubbGqDwea5NIt2HowjoRVvS9sgFXnMZQXUk_Qpci3rxFlh8FXQ1krueuq8KelfdWRQfKpcJejXN7a1qPI/s1600/DSC_3526.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYHLLoSA36ku6wdlqWhyphenhyphenJ52m-sHcTLI2kYqd3_T14zfMg-cBj9L2cXNKwZoqYjvnicNHDT0b6XbRS7i1W0RkjxpgaRWNbv-DTcRopKxF0iy9KhoiFmUBioLkZEyFBVBto0-h16O72LeGY/s1600/DSC_3527.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYHLLoSA36ku6wdlqWhyphenhyphenJ52m-sHcTLI2kYqd3_T14zfMg-cBj9L2cXNKwZoqYjvnicNHDT0b6XbRS7i1W0RkjxpgaRWNbv-DTcRopKxF0iy9KhoiFmUBioLkZEyFBVBto0-h16O72LeGY/s1600/DSC_3527.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAf6q8xJImId6kn33me-1bi_B6xVa5U4eJatmDMfDgxSHr7GoEDfMccusyXgjBDubue-Whp1kDt9t__uHOtcNOkvC-bU3umsraWBzRUSwnAk2pmjDV7c_4h442Qdfmkxmvvuz6gsVDaVk/s1600/DSC_3528.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAf6q8xJImId6kn33me-1bi_B6xVa5U4eJatmDMfDgxSHr7GoEDfMccusyXgjBDubue-Whp1kDt9t__uHOtcNOkvC-bU3umsraWBzRUSwnAk2pmjDV7c_4h442Qdfmkxmvvuz6gsVDaVk/s1600/DSC_3528.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ-DRD_rEtfB8zghOOEzf_CaPS2cwtqfY2TsORrubYm4mjkfDZzpwlbLJt8eOVnP8GJsuySIuzFTYJsfOLBoZaJ4SGBjZmBNZCntxRq5597g6RCsxXgPNd4zdKR6XJPsP-vmumSRr3mWo/s1600/DSC_3529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ-DRD_rEtfB8zghOOEzf_CaPS2cwtqfY2TsORrubYm4mjkfDZzpwlbLJt8eOVnP8GJsuySIuzFTYJsfOLBoZaJ4SGBjZmBNZCntxRq5597g6RCsxXgPNd4zdKR6XJPsP-vmumSRr3mWo/s1600/DSC_3529.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGiDiN4CzCvTuwXIQAzkGgl4I8ze8_xP-4aLQak7wYayVWkkVnJerS_CMkIxXJIKv3aTyYLUIFeoY4QoNxUQJP71qoLVTG-sDF3i97ujbiZAsEcrIRlv1AsoJQsQWOZ-Nc1pN4i97s2R8/s1600/DSC_3530.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGiDiN4CzCvTuwXIQAzkGgl4I8ze8_xP-4aLQak7wYayVWkkVnJerS_CMkIxXJIKv3aTyYLUIFeoY4QoNxUQJP71qoLVTG-sDF3i97ujbiZAsEcrIRlv1AsoJQsQWOZ-Nc1pN4i97s2R8/s1600/DSC_3530.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-Ss8UWiF7aSb9lhmLbv2ESu9GbGsjI0hZajCIK23Z38NKdifWAerJFJwO8PbEFrn8bcnoRC3MPc45AG4J8NlfH14GC2bmF9MM5vKYP5foS7yWR-tPAHGP-odbgu50QiGAW6wsx5JJazo/s1600/DSC_3531.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-Ss8UWiF7aSb9lhmLbv2ESu9GbGsjI0hZajCIK23Z38NKdifWAerJFJwO8PbEFrn8bcnoRC3MPc45AG4J8NlfH14GC2bmF9MM5vKYP5foS7yWR-tPAHGP-odbgu50QiGAW6wsx5JJazo/s1600/DSC_3531.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguMCoI-4ueyH-LgB0KRx89e0JiNXXfzGm9dzQJ2s_zZqPov6QBXDkes9pcHNmJBkU_1lgF1cbtOad401oqxZFWFI9vSVRZ0Bvvocz2bWAhCbVPf-gNhuMnwe1ibU6eW0L30EQIf-D_VYA/s1600/DSC_3532.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguMCoI-4ueyH-LgB0KRx89e0JiNXXfzGm9dzQJ2s_zZqPov6QBXDkes9pcHNmJBkU_1lgF1cbtOad401oqxZFWFI9vSVRZ0Bvvocz2bWAhCbVPf-gNhuMnwe1ibU6eW0L30EQIf-D_VYA/s1600/DSC_3532.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisrF6b_wUND0lMTN6nJ4lLhRZbXdlS1-_Kew9AG1j00cWaeObVWfdCYadw-NnXj1m8BMS3_kR9HEsTYLAAuRSFV_yylqXSDP_lidd9n7HZLD5_ydRwbYD_wYm2OODFQr7B-7-A4RavVQM/s1600/DSC_3536.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisrF6b_wUND0lMTN6nJ4lLhRZbXdlS1-_Kew9AG1j00cWaeObVWfdCYadw-NnXj1m8BMS3_kR9HEsTYLAAuRSFV_yylqXSDP_lidd9n7HZLD5_ydRwbYD_wYm2OODFQr7B-7-A4RavVQM/s1600/DSC_3536.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdYC6PLtnSg2_9nSVTt6GN79RBNnfYXJxS7lc_QRcD4xmyjR_CSpQHehuadylCYZHXyZfBSNlluIK7lcQRv9xbk7SodiyRYqc8AHNmEPn_trr_k-UEsVCESj8lNFg4_5TbyxvCS8ppmg8/s1600/DSC_3538.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdYC6PLtnSg2_9nSVTt6GN79RBNnfYXJxS7lc_QRcD4xmyjR_CSpQHehuadylCYZHXyZfBSNlluIK7lcQRv9xbk7SodiyRYqc8AHNmEPn_trr_k-UEsVCESj8lNFg4_5TbyxvCS8ppmg8/s1600/DSC_3538.JPG" /></a></div>
<br /></div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-42914440675681173352016-04-04T18:18:00.002+09:002016-04-04T18:18:29.966+09:00חנויות לכפכפי בית ושירותים<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
הסברתי על זה מעט <a href="http://memoriesofgaijin.blogspot.co.il/2016/03/genkan.html" target="_blank">בפוסט הזה</a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-25QAVA-n_8Qt6F2GU0JR2rqIEn4xzDvz3CSifp393nORlRJ-dp14nSfZhY-WFqDT8fG7oYRcKYoV3VWg-zeg-5SB2hucwA0ENBcRXiFjs8KJgnnGPo5Pl3xH7XQMDb-wpqajzrdlBDM/s1600/DSC_2823.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-25QAVA-n_8Qt6F2GU0JR2rqIEn4xzDvz3CSifp393nORlRJ-dp14nSfZhY-WFqDT8fG7oYRcKYoV3VWg-zeg-5SB2hucwA0ENBcRXiFjs8KJgnnGPo5Pl3xH7XQMDb-wpqajzrdlBDM/s1600/DSC_2823.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7wwBcPWDZdI5o3InW3g2Bfg5E5iBjcJNefswf60pht12n8Qhy_QtfZdRGdTRBOedLVVMc4sotRS4xg1Mxam85d5hGXtXilf6-TeYb4cLwOUqyqlCjdj6rvv7LgPwbIVjtB_vDWcop7Rw/s1600/DSC_2824.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7wwBcPWDZdI5o3InW3g2Bfg5E5iBjcJNefswf60pht12n8Qhy_QtfZdRGdTRBOedLVVMc4sotRS4xg1Mxam85d5hGXtXilf6-TeYb4cLwOUqyqlCjdj6rvv7LgPwbIVjtB_vDWcop7Rw/s1600/DSC_2824.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvRGikZItzQhusCmjQ3n92sT-R4uxvbe0N6UNMxJqSeI-_zhZnq_8dUV2Fl6RisVxVcx8P_GjlRaB6uXZAPv2NViTvibu9u-QsF6XbKawLlJlHqdsEmuu1XoC8wTBXYRRszknEOAKKY_s/s1600/DSC_2827.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvRGikZItzQhusCmjQ3n92sT-R4uxvbe0N6UNMxJqSeI-_zhZnq_8dUV2Fl6RisVxVcx8P_GjlRaB6uXZAPv2NViTvibu9u-QsF6XbKawLlJlHqdsEmuu1XoC8wTBXYRRszknEOAKKY_s/s1600/DSC_2827.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8umrZyc5PNgkdLH2OHmYW2UlGa2GbldxCvI-v773ddUCC4DGVrZ0xI5Cy_-gmRKDG8G3NPoa9KLgEqBIj_6yKdZ5fcGiDjC5k38PKld-m9KPirimO1qqqrF7g-V-9hdNgB4qV1IGBUR8/s1600/DSC_3447.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8umrZyc5PNgkdLH2OHmYW2UlGa2GbldxCvI-v773ddUCC4DGVrZ0xI5Cy_-gmRKDG8G3NPoa9KLgEqBIj_6yKdZ5fcGiDjC5k38PKld-m9KPirimO1qqqrF7g-V-9hdNgB4qV1IGBUR8/s1600/DSC_3447.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3038331309301261386.post-17587315695875966612016-04-04T17:53:00.003+09:002016-04-05T01:28:56.301+09:00סטקייה בקיוטו<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
את קיוטו חקרנו באופניים, הסתובבנו בחופשיות דרך שכונות צדדיות ורחובות שאף מסלול תיירים לא עובר דרכם. בכל הזדמנות שהיינו רעבים נעצרנו מול חנות שנראית מעניין וקנינו משהו קטן לדרך, ובכל רגע שהדרך שיעממה, פנינו לכיוון אחר. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
מול המסעדה הקטנה הזו נעצרנו דווקא בגלל החזית שלה. חשבנו שזו מספרה או עסק קטן אחר וירדנו מהאופניים כדי לצלם. בגלל החשכה בפנים היינו בטוחים שהמקום סגור, אבל הסקרנות של מאיה הובילה אותה לפתוח דלת ולהציץ. "אתה חייב לראות את זה", היא קראה, ונכנסנו. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
בפנים גילינו סטייקיה קטנה, שמנוהלת ע"י בני זוג מבוגרים. דיינר נאיבי עם תפריט מינימלי - סטייק. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX0Pi3l4qeUy10lsCZWj4-4EvZUfmNhz01U4JwOgFJqD0mvcds2qL2gIPgkndoQx3qMcHHVJU_RQ2v5xRvTJ_QRQe13lVw0mGD9Y7NKWVVttgsC9xGiJ2hAH8VbL1SC2zh8zq6BR-HRJ8/s1600/DSC_3523.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX0Pi3l4qeUy10lsCZWj4-4EvZUfmNhz01U4JwOgFJqD0mvcds2qL2gIPgkndoQx3qMcHHVJU_RQ2v5xRvTJ_QRQe13lVw0mGD9Y7NKWVVttgsC9xGiJ2hAH8VbL1SC2zh8zq6BR-HRJ8/s1600/DSC_3523.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja4JqWSM_GQiqNtpAoKIB9KNfQkuKi6d0rPH445Bo1ril_4DoQR-As5IC_WeJO6kC6yrmF5y53YZC8bPWWHt-9T2GpcZkwzBcFJ05gDC-UHR9QkhI8gX9Hlj0hmEoQScRbGsplcksc0xw/s1600/DSC_3516.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja4JqWSM_GQiqNtpAoKIB9KNfQkuKi6d0rPH445Bo1ril_4DoQR-As5IC_WeJO6kC6yrmF5y53YZC8bPWWHt-9T2GpcZkwzBcFJ05gDC-UHR9QkhI8gX9Hlj0hmEoQScRbGsplcksc0xw/s1600/DSC_3516.JPG" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_k5MVT6Guoo8_xj4LvmdslJWwmOzfzR_xSE-tXvco99aK41jRRHd1QWmykkzxdhKIJrvXwT0M3mgoCD42FXWT1rwt6-JsbY8-csTVjv0WTN7APavv-VC951dbkS_bsYzWIc8CXPQA2p4/s1600/2016-03-27+12.13.25.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_k5MVT6Guoo8_xj4LvmdslJWwmOzfzR_xSE-tXvco99aK41jRRHd1QWmykkzxdhKIJrvXwT0M3mgoCD42FXWT1rwt6-JsbY8-csTVjv0WTN7APavv-VC951dbkS_bsYzWIc8CXPQA2p4/s1600/2016-03-27+12.13.25.jpg" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
גייסתי את כל היפנית שבי, הסברתי שאנחנו לא רעבים ורוצים לחלוק משהו רק כדי לטעום. הם הכינו לנו מנה סטייק קטנה של 150 גרם, סלט ירוק ואורז. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdz652BsB7mNxvGy1J4TYYLlXnMdIy-00vkkd4nA9uP5mz33D2DbtOsRx7ylTSX9FnNJQl88AxhUJXZWubmPbiNxU82dQOeBp8_rjhyphenhyphenEHZrMmkeJ2YmCRIUvDAzCcpSQqCvcTPns0eVso/s1600/2016-03-27+12.03.34.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdz652BsB7mNxvGy1J4TYYLlXnMdIy-00vkkd4nA9uP5mz33D2DbtOsRx7ylTSX9FnNJQl88AxhUJXZWubmPbiNxU82dQOeBp8_rjhyphenhyphenEHZrMmkeJ2YmCRIUvDAzCcpSQqCvcTPns0eVso/s1600/2016-03-27+12.03.34.jpg" /></a></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
הבשר היה נהדר, בתיבול נדיב של מפולפל גרוס, וכיוון שאוכלים עם צ'ופסטיק, סטייקים ביפן מגיעים חתוכים לגודל ביס. כל פיסה טובלים ברוטב סויה עם מעט חומץ אורז. היה נפלא. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEMZhpfKYhEdRDUX-LXIkfXSCpsEEk-3RtvDWJNktcvoiJymbAo7_xH4oYi5b5OUy2lhCQxgTdZ1ZEUwi6xcZ194uajO0kb2EElgORBBYCCgo0ZAkbLqWlMUUu2vQAfH7xgrSqoT5VYTk/s1600/DSC_3520.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEMZhpfKYhEdRDUX-LXIkfXSCpsEEk-3RtvDWJNktcvoiJymbAo7_xH4oYi5b5OUy2lhCQxgTdZ1ZEUwi6xcZ194uajO0kb2EElgORBBYCCgo0ZAkbLqWlMUUu2vQAfH7xgrSqoT5VYTk/s1600/DSC_3520.JPG" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
אין להם אתר, התפריט וההתנהלות רק ביפנית, והדרך היחידה שאני יכול לשלוח אתכם לשם היא דרך המיקום במפה. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
ובכלל, נסו להתרחק מהאיזורים המתוייקים ולגלות מקומות כאלו. אין מלכודות תיירים בשכונות, מדי פעם נכנסו תושבי המקום והזמינו מנה דומה לשלנו. זו לא חוויה משמעותית, אבל זו היתה מסעדה קטנה שנכנסה לי ללב. </div>
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="450" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m0!3m2!1sen!2s!4v1459760269370!6m8!1m7!1sNZobwPl1xpmJXowNVZuiUw!2m2!1d35.02608534334102!2d135.7241765145424!3f2.2385940752423767!4f-8.619360489114968!5f0.7820865974627469" style="border: 0;" width="600"></iframe>
</div>
Galhttp://www.blogger.com/profile/08376793590787322193noreply@blogger.com0